猴頭菇
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林家素食位於臺南北區，提供多種素食選擇，包括飯、麵和火鍋。文章介紹了他們家的招牌菜蘿蔔糕和猴頭菇湯，以及對素食的一些感想。文章內容貼近生活，分享了一次美食體驗。
這禮拜兒子在複習課本時，忽然跟我說，媽媽你很久沒做「碗糕」了耶！
當媽媽的若時間與體力可以，都會滿足兒子的願望...
用最簡單的手法，讓料理者在工作忙碌時，可以快速出餐的方式呈現。
不是花季的時候來到竹子湖，想要感受一下輕鬆的步調，正是在城市喧囂生活中的一種解脫，好山好水不無聊的時間，對現代忙碌的都市生活而言，可算是一種解脫，暫時遠離都會去的紛擾，感受大自然的悠哉，現在就連小資族都不敢這樣自稱，唯一剩下的就是苟延殘喘的存活者，買車買房都有段遙遠的距離，奢華的享受就是大吃一頓。
這道菜是從很久很久以前，
就很喜歡的素紅燒麵！
跟著大廚學做菜，
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哈！我也會了！
還可是紅燒飯喲！
走過、路過高雄，
千萬別錯過！
#大口覺醒蔬時料理
