清爽無負擔,非常有飽足感的蜂蜜檸檬酪梨沙拉！🥳
作法：
1.豆腐表面抹塩，用廚房紙巾包起來，放冷藏一天。
2.豆腐、酪梨、蕃茄切片擺盤
3.淋上醬汁
醬料：檸檬
蜂蜜
植物油
塩 少少
黑楜椒 少少
另一款醬汁：
蜂蜜、醬油、植物油、黑楜椒，也很棒
#酪梨🥑產季到囉～
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Chiai的沙龍
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2021/08/05
今晚來點日式風；
黑白滷
材料：
杏鮑菇（撕成絲狀）
乾香菇（泡軟，切絲）
荀茸（泡一晚，去塩分）
豆干（切丁）
炸豆腐（切對半）
海帶
薑
蔥蒜（全素可去除）
調味料：
馬告（磨碎）二大
白楜椒粉 一小
五香粉 一小
醬油
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2021/08/02
前陣子看到網友分享紅豆榚，
看了材料，剛好手邊都有。
跟著步驟，完成紅豆蓮藕榚。
涼涼的紅豆榚，午茶點心，
不甜又順口。
六歲的新幹線司機可以吃掉一大半。
材料：
紅豆200克
冰糖200克
蓮藕粉100克
水
作法：
1.紅豆洗淨+400cc水，
外鍋加4杯水煮軟，紅豆水濾掉，
待涼
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