從櫃子裡拿出渾圓的玻璃Syphon咖啡器具,上下皆圓的型狀現在很少見。 端出兩杯咖啡杯跟咖啡碟,還有兩根銀茶匙。 從冰箱裡拿出過濾墊,還有盛糖跟奶精粉的瓷瓶,準備長柄塑膠勺匙,還有木製攪拌棒、浸濕後扭乾的布一張。 將下壺裝滿兩杯水,倒入咖啡杯裡溫杯。