糕點

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艾克星貨鋪
2024/10/13
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築夢人
本人差點看成:叔公吃手手! 罪過,罪過,我佛慈悲啊。 可惜了,本人與甜食一向無緣啊。
今年中秋終於收工了~做了一堆月餅後,就要來點療癒時刻,一口鳳梨酥超小超可愛,讓人想一口接一口。
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早上滑臉書時,看到「OO觀察學院」發了一則貼文,問大家:「水母吃乳酪」的「水母」英文該怎麼寫?語氣帶著幾分調侃,令人莞爾。 . 「水母吃乳酪」可以說是台中的驕傲,這個品牌有著自己的故事。我還記得第一次聽到這家店的名字,當時它多半在台中山線一帶展店。離我豐原最近的應該是石岡店吧?新社那裡
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是的,豐原最近的一家
「太陽堂老店食品有限公司」經理是雷曜聰先生,協理張秋琴女士則是他的夫人。「太陽堂老店」乃是全台第一家以「太陽堂」為名號且以「太陽花」作為商標註冊登記的餅鋪。
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這是對芒果卡士達佈雪口味的評論,評論者認為味道跟預期有些許不同,但仍然會回購,因為愛吃這系列食物。
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4/5芒果卡士達布雪
康堤創意烘培的共同創辦人陳麗珠,因為對於未來創業想法一致,而結識丈夫創立康堤創意烘培,從麵包店到專業烘焙,從實體店面到數位網路,共同創辦人陳麗珠總是超前部署,用新商業思維,把烘焙做得不太一樣。
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猶記2015年聽到那些「先知們」在喊著擦鞋童、萬點糕點、糕點到惹…一股股耳熟又親切的聲音,現在還在持續著。
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哈哈哈K線注定往右走,就像買股票,明天不是往上就是往下XD
賴文典總經理創辦的「亞典菓子」,過去以餐包、長崎蛋糕代工起家,擁有豐富的代工經驗,是業界裡知名代工廠商,也曾為大型品牌代工製作。然而,賴總知道即使技術再精良也僅在業界有名,對於消費者是「一片空白」,於是找來行銷團隊合作、討論,推出「亞典菓子」品牌,以「年輪蛋糕」為主力商品,正式進軍品牌市場。
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知道鳳眼糕是用什麼的嗎?在真的吃綠豆糕前,我單純地以為只是相同原物料,將其壓成不同形狀的差別,所以沒想過要嘗試我認為的「圓形」鳳眼糕,才發現真是美麗的錯誤,導致那麼久之後才發現綠豆糕是最符合我口味的糕點。
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吃這種糕我都要配水或茶,不然黏在上顎或喉嚨會險些喘不過氣來:P
要孝敬長輩的中秋禮盒還是得走傳統路線,但帶點不一樣的。幾經思量後便決定買盒元朗榮華,讓長輩與家人嚐嚐香港人吃的月餅,是什麼樣的滋味。
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我看到月餅的熱量也不敢多吃,淺嘗即止。