教學現場｜讓戶外教學成為孩子學習的契機

四季兒童教育專刊52期
文／張宛婷
編輯／陳佩勤

為了迎接戶外教學，孩子一回家就馬上跟爸爸、媽媽分享，積極地準備相關用品，開心地等待明天的到來。

在幼兒園，戶外教學的活動深受孩子的喜愛，對充滿好奇、喜歡新鮮事物的孩子來說，戶外教學時與同儕互動，一起發現、一起看見，都是相當珍貴的學習歷程。如何從戶外教學經驗持續去鷹架孩子的學習熱情？如何在課程探究時，將學習經驗擴展？並將戶外教學時遇到的議題帶回學習區解決，成為下次學習的動機？在這過程中，班級教師及駐校藝術老師所提供的探究支持，將成為孩子學習的重要契機。

期待戶外教學能成為方案課程進行過程中，持續的學習經驗，帶給孩子不只是「戶外教學時，你看見什麼？」而是「戶外教學時，你學到如何看見？」。

現在，讓我們以「台中」主題為例，跟著孩子一起出發囉！

看見孩子們可愛的身影，在大街小巷辨識路名、專注討論著公車站牌訊息……孩子每一步的行動背後，蘊藏著教師對於此主題方向的思考與規劃。主題開展前，班級教師會評估孩子的能力發展落點、興趣，先行尋找一些與主題相關的戶外教學地點，在教學籌備會議時與其他班級分享，成為班群共同備課時戶外教學口袋名單，讓其他班級教師能夠參考運用。

哪些是戶外教學適合的場域呢？教師選擇地點的原則，首先，會以「幼兒安全」為主要考量；接著，貼近幼兒學習、切合主題核心目標、能多次前往持續探究、交通距離……則是教師們會納入規劃的重點。以上的條件具備之後，就讓我們跟著孩子的腳步，一起來感受教室外的天空吧！

隨著主題探究的需求，老師開始與孩子討論戶外教學的地點、準備事項；不過，戶外教學中的安全，不是只有老師的責任，出發前老師會依照戶外教學的屬性及地點，進行說明與介紹，請孩子要共同遵守討論後的約定喔！

藉由提前告知孩子出發的日期、時間，提醒孩子守時的觀念，也能培養孩子的時間觀念。例如：明天我們幾點要吃完早餐？幾點出發？幾點回來學校？

孩子到了戶外教學地點，難免會被新鮮有趣的事物吸引，忍不住自己跑去多看幾眼、或是走路時嬉戲追逐，忽略行進間的速度及安全……這些都是出發前老師要跟孩子討論的。因此，老師會透過團討請孩子思考，遇到這些狀況，除了小朋友之間要相互提醒，老師也一定會當場協助，讓每個孩子在活動過程中，都能遵守規則、當個有禮貌的孩子。

戶外教學之前，老師會在班級專區提前通知家長，讓家長提前協助孩子準備。同時，為了讓孩子有參與感，老師會在出發前一天，讓孩子在小紙上記錄明天戶外教學的注意事項，幫助孩子們用自己的方式記錄下來。例如：畫下可愛的時鐘寫上數字9:00（表示9:00前要到學校）；畫出自己的水壺（要記得帶水壺）、悠遊卡（需要搭公車）。接著，再由孩子將小紙條帶回家主動提醒爸爸媽媽，學習為自己明天的活動做好準備，培養孩子的責任感。

當孩子們充滿期待前往到戶外教學地點，到底要觀察什麼？到底要進行哪些活動？以「台中主題」為例，孩子想要走出校園，認識學校周邊的環境，所以才邁出小腳丫出發散步去；但是，走出去之後再回來學校，孩子能記住多少沿途的景象、周邊的訊息呢？此時，老師會開啟新的議題，讓孩子去思考討論－「你會用什麼方法，告訴大家你看到什麼呢？你怎麼跟大家分享你的看見？」老師會貼著探究主題的目標，鼓勵孩子分享戶外教學過程中的發現，並進行多元的表徵。

初期，孩子自己提到，可以帶著紙筆外出，在路上看到特別的、有趣的現象，就會畫下來；對路上的相關訊息文字，有些孩子會進行仿寫。無論是圖像符號，或是具體的文字仿寫，都能從中發現到孩子關注的周邊訊息。孩子在戶外教學結束之後，帶回來的訊息經過討論整理出脈絡，成為探究主題的延伸契機。

除了由孩子學習記錄戶外教學中的發現，教師在過程中也需要具有相當的敏感度，當孩子的第二雙眼睛，將重要的訊息透過拍照或攝影記錄下來。

在四季藝術，教師相當重視戶外教學的歷程，兩位班級教師通常會特別準備攝影機跟相機，進行動態影像錄影、靜態拍攝、記錄孩子的學習歷程。隨著科技的發達，越來越多孩子也能操作簡單的相機，拍攝自己喜歡的畫面，因此戶外教學前，有些家長會讓孩子攜帶相機，紀錄戶外教學中的發現。而透過孩子的視角拍攝出的畫面，會發現孩子眼中的世界、聚焦的重點，是他們真正感到好奇、有興趣的，也是方案課程深入探究的機會。

在戶外教學過程中，大量的影像紀錄帶回教室後，教師會進行初步的篩選整理、分類，接著就是依照課程計畫進行運用。