工程師在提離職後的第52天

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繼上禮拜週末的好天氣,今天又出門去了,沿著115在接桃20的路線去了趟桃園龍岡,就為了吃一碗米干。

之前去馬來西亞認識一個桃園龍岡人,他說米干很特別,有時間一定要去吃看看、還有一個中央畢業的朋友也說米干是米干,不是粄條!陽光ㄧ露臉,就留著鼻水出走了。根據我不認真的做功課,10個有7個推薦吃阿美,都開到旗艦店了,至少是穩定的品質,點了鮮肉破酥包、大薄片、招牌阿美米干,破酥包跟肉包相比,可以明顯感到一層一層的麵皮,皮看起來厚,但不會吸乾口水,吃完就決定買10個回家了;大薄片就是很薄的豬肉,是蒜泥白肉的極薄版,只是口感是脆的,很想拿去涮一下吃軟的;米干,根據我前一天去新埔吃的粄條,我可以負責的說,他們是同個祖宗,一個客家細妹仔在做粄條的時候,一個手滑,米漿倒太多,粄條變厚就是米干了,要不然就是雲南人和客家人整成一家子,客家人嫌米干太浪費了,做薄一點就變粄條了。但湯頭還是有地域差異的,一個喜歡用油蔥;一個喜歡用高湯加酸菜,個人喜好是米干冬天吃,暖到人格都被優化了,本來店家少算錢,我還去補錢給店家,善良回來了。

吃飽就在忠貞市場走走晃晃,好多口音的吆喝聲,還有一堆國旗,到處都有,有點黨味美學,促咪!回程也是相同路線遣返,我喜歡桃20的景色,綠綠的但沒那麼雜亂,這就叫做清幽嗎?人煙稀少但不會讓人毛骨悚然,幾個阿桑也是勤勤懇懇的在農地忙活,台版拾穗,但其實是拔雜草🤣

附錄

11/14我也是看著好天,騎著車就衝桃園跟前前同事去華泰逛逛,年紀增加就只是時間流逝而已,心智年齡還是要看際遇,這是我再次見到他的心得!每次跟他見面都有種我們果然是兩類人,他總是在覺得別人嫉妒他,他很委屈,仔細想想,他認識的朋友都嫉妒他是怎麼回事?女性之間總有莫名的競爭是嗎?比誰嫁得好、比誰漂亮…,都是跟自己是否努力無關的比較,聽這些東西我都覺得我是不是有點清高了,我無法融入那種無趣的世界,但華泰名品城還是好逛的,從開始營業到結束,都逛不完,一直走路,身體真的會變健康。辭職後,我真的把我自己帶出去走走了,不用週末去人擠人,平日的人口密度很適合我,下一站去台北走走!

阿美米干旗艦店

阿美米干旗艦店

破酥包和大薄片

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阿美招牌

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國旗屋

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