21天果食後 Day 12~21：平衡欲望和需求，半果食、半熟食的生活實驗！
2021/11/21閱讀時間約 14 分鐘
果食後 Day 12：Cama、香蕉、蘭心園、軒坊麵包、樂豆先生
今天開始就是自由的日子了，我們想吃什麼就可以吃什麼了！(XD)
早上9點起床，肚子不太餓，可以不用吃早餐，開始優閒地看書；後來想出去咖啡廳換個環境，我們中午12點的時候來到了市區的Cama咖啡廳，喝了1杯燕麥奶拿鐵。
下午2點半的時候，在咖啡廳裡偷吃了2根香蕉(XD)，香蕉就是那麼美味，吃完身體很舒服。
看了6個小時的書，時間一下子就過去了，大概6點半肚子有點餓我們就離開Cama，然後又想去吃蘭心園的素食抓餅了，我們兩個人一起點了1份水餃(10顆)、3份香椿抓餅和1碗青菜湯，吃得好滿足。
其實我們早上就已經有去市場買了一些青菜，包括1把地瓜葉、1包秋葵、1包青椒和1包地瓜，看來要放到明天才能吃了！果然不能一次買太多食材呢！(XD)
吃完晚餐之後，因為時間還早，我們就想在市區到處晃晃，後來找到一家全素麵包店，買了一個小蛋糕一起吃，無蛋無奶還是很好吃呢！
後來我們還找到一家全素的飲料店，叫做「樂豆先生 Mr. Lovebean 【全豆植物飲專門店】」，點了1杯紫米原味飲和1杯燕麥芝麻堅果飲，兩杯都很好喝，紫米和燕麥的顆粒很有口感，完全可以取代珍珠奶茶！
結果自己掌控的第1天也是吃得好豐盛，有抓餅、飲料、蛋糕、水果、咖啡，哈哈！我們發現如果有外出咖啡廳，在咖啡廳待得比較久難免就會遇到肚子餓想找個店家來吃的狀況，待在家裡才比較可能自己煮，但是當下想外出或待在家裡都是不一定的，所以還是順其自然、享受當下就好。
能夠享受這些美食、外食，也能享受自己煮得簡單、原味、好吃的料理，兩種都可以享受到，真是幸福豐盛的飲食生活！
果食後 Day 13：香蕉、杏仁奶、十穀飯+蒸青菜、泡麵、毛豆奶
今天7點半就起床了，我又開始享受繼續看書，昨天看了一天還看不過癮(XD)，享受了一個美好的早晨！
大約10點時吃了1跟香蕉和1杯黑芝麻杏仁奶，差不多也是起床過後2~3小時會想吃東西。
下午5點的時候，用電鍋蒸了十穀飯和蒸青菜，這個飯是加了在里仁有機店買的十穀米(1/2杯米)和大薏仁(1/4杯)，以及少許原本媽媽就買的白米(1/4杯)，我們青菜也是用電鍋蒸的，這樣就不用顧火、也不用加水很方便、輕鬆，蒸青菜包括地瓜葉半把、青椒2個、秋葵數根、小黃瓜3條以及地瓜3條。
我們在吃完這一餐之後，雖然肚子已經不餓了，身體因為吃得簡單也覺得沒負擔、很舒服，但總覺得還是想吃點什麼，結果稍晚又泡了一碗泡麵(XD)。
雖然泡麵很好吃，乾拌麵的辣味很過癮，但感覺又多吃了身體不需要的食物(XD)，吃完之後還是覺得身體略有負擔，沒有稍早的清爽感。
後來，我們又多泡了一杯黑芝麻毛豆奶，不知道是不是泡麵引起的食慾，我們又繼續進食，又或者今天都還沒吃到蛋白質的營養，所以有這個需求，我們要再測試一下。
後來我再思考一下，剛剛吃了十穀米之後，覺得很好吃，其實還想再多吃一點，如果明天再煮十穀米，也許可以再多增加一點份量，例如十穀米增加至1杯米，大薏仁和白米各維持1/4杯，多增加一點十穀米也許就不會再想吃泡麵了！
果食後 Day 14：杏仁奶、十穀飯+蒸青菜、燕麥奶拿鐵、芭樂+橘子+香蕉
今天也是想閱讀的日子，早上一邊看書、一邊喝黑芝麻杏仁奶(10AM)。
下午1點半蒸米飯和青菜，並且將米飯的比例調整為十穀米增加至1杯米，大薏仁和白米各維持1/4杯，青菜有地瓜葉半把、青椒2顆、秋葵數根和地瓜3條，吃完之後，真的有滿足感，表示十穀飯的比例調整之後真的更好、吃得很滿足！(沒有想吃泡麵了XD)
這一餐過後，我們又覺得，比起十穀米，地瓜好像太甜了，決定之後可以拿掉，但是由於地瓜還剩下4小條，我們決定先分2次吃完(1次吃2條)，之後就不用再買地瓜了，但地瓜葉和青椒的份量可以增加、秋葵可以維持，可能是因為米飯比例增加了，所以需要搭配一些青菜來平衡。
飯後我們到7-11買了燕麥奶拿鐵，也買了一些水果，回家繼續一邊享受閱讀時光。
大約晚上7點半，我們兩個人一起分食1顆芭樂和1顆橘子，然後外出散步1個小時。
晚上大概10點時兩個人又一起分食1根香蕉，結束今天的飲食生活。
整體來說，比起兩餐都吃水果，吃久了就會對於美食和外食很渴望，如果我們調整為一餐熟食(多樣青菜、豆製品和十穀飯)、一餐果食(任何水果都行)，也許就不會那麼極端，比較不會像之前果食之後的10天之內吃了那麼多食物，更能平衡健康的需求和美食的欲望吧！
我相信人可以只吃水果和堅果就能維持足夠營養，但是美食方面的欲望又會想要體驗體驗，因此平衡兩者的遊戲任務應該會蠻好玩的！
未來，我們可以先來測試看看，也許2天熟食餐(電鍋料理)搭配水果餐，再搭配咖啡或杏仁奶，然後1天外食美食之旅，感覺就很棒，Perfect!
果食後 Day 15：小蕃茄+香蕉、毛豆奶、十穀飯+蒸青菜、燕麥奶拿鐵、橘子+芭樂+香蕉
今天也是7點半醒來，早上先出去菜市場買一些今天要吃的食物，早上10點吃了約10顆小蕃茄和1根香蕉，我們超愛吃小蕃茄的，最近市場開始有在賣了。
11點泡了毛豆奶，因為黑芝麻粉已經沒了，今天加的是杏仁粉，變成杏仁毛豆奶。
下午2點煮飯，我們一樣煮了十穀飯，飯還加了2小條地瓜(還剩2小條，再分2次煮)。
兩人份的配菜是菠菜1把、青椒3條、豆腐1大塊、杏鮑菇2大塊。
煮熟後的成品，超好吃的，而且吃完不會撐，又很滿足。
下午3點左右，我們到附近的咖啡廳看書， 一人點了一杯燕麥奶拿鐵。
一直看書到晚上9點半，回家約10點吃了水果，包括橘子1顆、芭樂1顆和香蕉1根，因為下午2點吃得很滿足，下午還點了咖啡喝，一直都不會餓，到了晚上10點才想吃水果。
已經連續4天整天只看書了(XD)，沒想到會看得那麼入迷，哈哈！
今天也是一餐熟食、一餐果食，外加1杯咖啡和1杯自製飲品，一整天下來飲食內容非常豐富，但身體沒什麼負擔，每天的排便也正常，但我有觀察到這兩天的肚子比起果食生活期間還大，而且較常排氣，不知道是不是地瓜造成的，再觀察一下！
果食後 Day 16：蘭心園、樂豆先生、餐烤蔬 素の串燒、Cama
今天是電影永恆族上映的日子，我們決定要出去玩(XD)，出門之前大概中午12點，先吃了1根香蕉。
我們先到特力屋晃晃，尋找媽媽家裡需要購買的熱水壺產品，買好之後，又決定要去吃蘭心園素食了！每次到嘉義市如果肚子餓，第一個想到的就是蘭心園！
我們大概3點抵達蘭心園，我們兩人一樣點了一份招牌鍋貼、一碗豆腐湯、一碗餛飩湯(新的嘗試)，還有一人一份抓餅，大滿足！
吃飽之後，我們又到樂豆先生一人買了一杯有料子米原味飲(無糖)，然後待去電影院享用(電影院剛好開放內用飲食了)，永恆族片長2個半小時，超長的！
樂豆先生真是全素者的飲料福音！有料紫米完全可以取代以前愛喝的珍奶的珍珠！
看完電影之後還不想馬上回家，嘴饞地找到一家素食串烤店「餐烤蔬 素の串燒」，沒想到全素者也可以吃到串烤(XD)，看來即使吃素食還是會受到很多美食的誘惑，哈哈！原來不論是什麼樣的飲食生活者，生活都可以那麼豐盛！
我們兩個人一起點了1串茄子、1串青椒、2串杏鮑菇、1串豆干、1塊百頁豆腐、1塊紫米糕(素食界的米血糕)和1塊芋頭粿。
雖然開始嘗試吃全素，但是像是素肉、素雞、麵筋等素食加工食品我們都不太喜歡，還是比較愛吃原始的食材。
然後，我們還到Cama外帶燕麥奶拿鐵準備回家一邊看書、一邊享用，買好拿鐵之後，又到墊腳石買了一本書回家，結束今天的遊玩行程，好豐盛的行程(XD)，還真的像前天所說的，2天在家自己煮、1天在外吃美食，哈哈！
果食後 Day 17：黑豆奶、芭樂+香蕉、十穀飯+蒸青菜、杏仁奶拿鐵、香蕉
今天在菜市場除了買了新的杏仁粉和黑芝麻粉，還嘗試新買了黑豆粉，跟毛豆同樣是提供蛋白質營養，但不需要使用果汁機(XD)！
下午1點半泡了一杯杏仁黑豆奶，然後吃了1顆芭樂和2根香蕉。
下午5點又煮了十穀飯(加1條地瓜)和蒸青菜(菠菜1把、青椒2條、杏鮑菇3條、豆腐1大塊)，飯後又吃了1顆橘子。
晚上6點半左右，我們到星巴克看書、研究種菜的資訊，一人點了1杯杏仁奶拿鐵。
晚上10點半回到家又吃了2根香蕉。
果食後 Day 18：黑豆奶、香蕉、十穀飯+蒸青菜、燕麥奶拿鐵、乾拌麵、燕麥奶拿鐵
今天早上喝了黑芝麻黑豆奶(昨天是配杏仁粉)，一邊喝、一邊研究種菜的各種資料，後來又吃了1根香蕉。
接著我們就去市場買菜，還去了農業用品店買了種菜用的種子(青江菜和菠菜)、一株草莓幼苗以及培養土，第一次嘗試種菜，超酷的！
完成農事之後，大約下午2點的時候就來吃飯啦，跟昨天煮的一樣，包括五穀飯、蒸菠菜、青椒、豆腐和杏鮑菇。
下午5點買一杯燕麥奶拿鐵回家喝。
晚上8點半時，因為有點嘴饞，煮了麵條來吃，是媽媽的朋友送的白麵條，我們討論了一下，想說如果之後晚上有嘴饞的情形的話，不如就吃更有營養和健康的麵條，就是我們在阿里山吃的彩虹麵，於是我們馬上就上網下了訂單！
比起單純只有熱量的白麵條，彩虹麵應該會是更適合我們的選擇。
最後，晚上10點時我們又到7-11買了1杯燕麥奶拿鐵，回家繼續享受創作樂趣。
果食後 Day 19：黑豆奶、十穀飯+蒸青菜、燕麥奶拿鐵、天心蔬食、7-11
今天早上外出買了蔬菜之後，也到頂樓將菠菜和青椒的種子播種好，然後就回到桌上開始撰寫今天的文章了，順便泡了一杯黑豆奶來喝。
今天早上醒來之後就有種肚子餓的感覺，還上網找了一圈素食的早餐店，但是看起來都不太好吃(XD)，最後還是泡黑豆奶來喝，哈哈！
下午3點，又來煮十穀飯和蒸青菜。
下午4點半，從7-11買回燕麥奶拿鐵，繼續寫文章。
下午7點半，我們想到家裡附近有一家越式素食店還沒吃過，來探個虛實！我們兩人一起點了一份生春捲、紫米糕、杏鮑菇河粉，老實說，吃完之後不知道是在吃什麼，好像完全沒有能量，吃了跟沒吃差不多，很奇怪的心情，以後不會再去吃了，蘭心園的等級強多了！
我們帶著好像沒吃進什麼能量的奇怪心情，在附近走了一會兒，想看看還有什麼其他店家，最後來到了7-11，來尋找素食的蹤跡(好像什麼尋寶遊戲)，買了1個素飯糰、1碗素泡麵、1包全素仙貝和1瓶杏仁奶。
這家7-11很大間(附有博客來書架及寬廣的座位區)，我們坐在店裡內用，還看了一會兒書。飯糰和泡麵還不錯，但不適合吃多，仙貝很厲害，就像是以前吃的仙貝，會讓人一片接著一片吃(到底是放了什麼成癮成分XD)，但健康一點的感覺，堅果奶則是普通。
晚上吃的這些都有種會讓人一直想吃東西的感覺，而且能量不太對勁的感覺(XD)，自己煮的食物和蘭心園的素食並不會這樣，我們猜想也許跟製作料理的人也有關係吧！
果食後 Day 20：杏仁奶、十穀飯+蒸青菜、燕麥奶拿鐵、香蕉、小蕃茄
早上外出市場買菜、上頂樓澆水變成了例行事物(XD)，11點泡了一杯黑芝麻杏仁奶，連續2天都喝黑豆奶又想喝個不同的，哈哈！
下午2點一樣煮十穀飯配菠菜、青椒、豆腐和杏鮑菇。
下午4點，從7-11買回燕麥奶拿鐵，繼續寫文章。
晚上7點吃2根香蕉。
晚上9點吃一盤小蕃茄。
昨天一直有肚子較餓的情況，今天反而都不太餓，真特別！
果食後 Day 21：燕麥奶拿鐵、新一素食、杏仁奶拿鐵、餐烤蔬 素の串燒
已經4天都待在家裡附近，好像又有點想跑去市區，於是我們今天就準備吃外食了！早上11點來到Cama咖啡廳使用筆電，一邊享受燕麥奶拿鐵！
下午4點想吃東西時，我們原本想去吃蘭心園素食，結果公休，後來找到這一家新一素食，點了素躁飯、麻醬麵、燙青菜，小菜滷豆皮、紫米糕，和一碗綜合湯。
我真心覺得素躁比肉燥好吃多了，還沒吃素以前，我一直不喜歡吃肉燥飯或滷肉飯，因為覺得很鹹、又重口味、調味也不好吃、碎肉也不好吃，但沒想到素躁飯不錯耶！
吃完飯之後，下午5點半我們到星巴克繼續使用筆電，一邊享用杏仁奶紅茶拿鐵。
晚上10點半，準備回家之前，我們享用了蔬食燒烤(餐烤蔬 素の串燒，原本想吃阿桃素食炸物結果也公休)，吃得很過癮，暫時可能不會想吃了！
盤點果食後 Day 12~21
- Day 12：【吃外食】Cama、蘭心園、軒坊素食麵包、樂豆先生
- Day 13：香蕉、杏仁奶、十穀飯+蒸青菜、泡麵、毛豆奶
- Day 14：杏仁奶、十穀飯+蒸青菜、燕麥奶拿鐵、芭樂+橘子+香蕉
- Day 15：蕃茄+香蕉、毛豆奶、十穀飯+蒸青菜、燕麥奶拿鐵、芭樂+橘子+香蕉
- Day 16：【吃外食】蘭心園、樂豆先生、餐烤蔬 素の串燒、Cama
- Day 17：黑豆奶、芭樂+香蕉、十穀飯+蒸青菜、杏仁奶拿鐵、香蕉
- Day 18：黑豆奶、香蕉、十穀飯+蒸青菜、燕麥奶拿鐵、乾拌麵、燕麥奶拿鐵
- Day 19：【半外食】黑豆奶、十穀飯+蒸青菜、燕麥奶拿鐵、天心蔬食、7-11
- Day 20：杏仁奶、十穀飯+蒸青菜、燕麥奶拿鐵、香蕉、小蕃茄
- Day 21：【吃外食】燕麥奶拿鐵、新一素食、杏仁奶拿鐵、餐烤蔬 素の串燒
我們在21天果食生活之前是比較偏好自己下廚的，那時候我們會自己煮蕃茄蔬菜豆腐麵、酪梨潤餅、饅頭配花生醬，不偏好外食，甚至有點反感，只有回老家的時候才配合家人飲食，但是因為在老家吃得太多、太重口味，身體負擔有點過大，於是決定開始「果食生活」、只吃水果和堅果的生活，算是比原本自己下廚更清淡的飲食。
而在果食生活之後，又變得開始想吃外食美食，原本在果食生活之前排斥外食的我們變得能夠享受外食，但在一天享受外食之後，在家自己煮的料理卻又比原本煮蕃茄麵時期的飲食更為簡單。
這是很意外的體驗和發現，原本我們在蕃茄麵時期時，對於五穀飯、麵的感受是太過清淡、沒味道，還是覺得白飯和白麵比較好吃，當時有嘗試吃過幾天，又改回吃精緻的澱粉，但在果食生活之後，現在卻更享受吃十穀飯！
也就是說，經歷的果食生活之後，我們的飲食可以變得更簡單、更清淡，但同時我們也能夠再次享受外食、美食，兩者都能享受得到，這是何等豐盛又幸福的體驗啊！
觀察到現在，我們也發現，大概在家自己者煮個2~3天就會想外出吃個不一樣的呢！
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