黑豆
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隨著年紀增長，身體就像一部運作多年的機器，零件難免開始磨損。當新陳代謝減慢，許多文明病便會悄悄敲門。面對檢查報告上的紅字，除了依賴藥物，我們是否能透過「食療」給身體一個自我修復的機會？今天我想分享這半年來，我透過黑豆等天然食物改善健康的真實心得。
面對身體的警訊：我不急著吃藥
人到了一
香嫩歐姆蛋搭完熟番茄
飲料：健康黑豆漿（無加糖
哈日族的和風早餐
早餐這樣吃也是一種藝術
愛sharing 2025
以下是黑豆、黃豆適合放入沙拉或優格杯的詳細料理步驟與保存說明：
一、泡豆
**目的：**去除脹氣物質（寡糖）、讓豆子更容易煮熟。
步驟：
**挑豆：**選乾淨無破損的黑豆或黃豆。
**水量比例：**豆：水 = 1：3（例如豆 1 杯、水 3 杯）。
泡水環境： **夏天或常溫高於 25
在《昨日的美食（14）》中，當史朗與賢二到小日向家中作客時，史朗帶了自製的黑豆作為potluck的一部分。當時，史朗致歉說：「忘了放舊鐵釘所以黑豆的顏色不夠漂亮」。
為什麼放舊鐵釘會讓黑豆的顏色「變漂亮」呢？
煮黑豆放舊鐵釘會讓黑豆的顏色變漂亮，是因為鐵離子與黑豆表皮的花青素發生反應喔！
繼上次初訪後，一直對這家的豆腐冰念念不忘，這次趁著家人來三峽，我直接扮演當地導遊，二訪這間有夠文青的豆製所，只為讓大家也感受那個——「豆香爆擊的清涼感」！
🍃這次的主角是豆腐冰區！
因為是大熱天來的，目標很明確就是 吃冰吃冰再吃冰！
✅ 必點首選：碧螺春抹綠豆腐冰
真的還是第一名。茶香
這是一道容錯率高的料理，是我在曼谷旅行時吃到驚為天人的一道菜，因此回台灣後找了相關的食譜來試做看看。黑奴飯是巴西傳統的靈魂食物，歡迎來試試看。
2024新款USB黑豆
IR+RF兩用款
可以配對紅外線遙控器
也可以配對RF433遙控器使用
設備內有場景模式配對
你喜歡吃米菓餅乾嗎？
🍵撇開是用米做的餅乾，就只是單純喜歡咬起來脆脆的口感。好市多有賣一箱綜合米菓，共有椒鹽雪餅米菓、海苔米菓、黑豆米菓三種口味，每一包餅乾的大小、片數也不一樣。
炒黑豆，大概只需要跟黑豆一起度過20分鐘左右的快樂時光，稍微加點耐心加點愛，簡單且香噴噴的美味絕對驚豔！
➤黑豆茶、醋黑豆、黑豆酒
