採集
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採集
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全部共 16 篇文章
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採集人的野帳1:從植物學角度看大正時期的台灣
從上次讀過的森山朗讀會、到採集人的野帳,連續看兩部英張老師的作品都能看到對植物或近或遠的細膩側寫。 利用角色間不同性格帶出故事趣味,同時可以看到民間使用、看待植物與學者研究間的想法差異。 看得出作者想講的並不單是植物,還有相關類比、或是和角色綁在一起的心理。
宇木九崎
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極視聽之娛,物感其類
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植物
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漫畫
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台灣
2023年最冷の採集起手式_新春首發,和巨人老師一起~開工、點燈找昆蟲_bug journey
新年就夜衝,跟著巨人老師一起上山,點燈~找昆蟲!
巨人老師/羅友徹
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生態
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夜間觀察
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昆蟲
可食的野菜、野花、野果(六)土人參
土人參又稱「假人參」,其實它跟我們平常用來燉湯的人蔘半毛錢關係都沒有,只是因為它的根系會肥大,古代遇不肖商人,拿來魚目混珠不無可能,因此被冠上一個「假」字。 土人參是馬齒莧科假人參屬的外來種,它的葉子比人蔘美味多了,不只柔嫩多汁,滑順爽口,還非常有營養,嚐起來像川七,葉肉富有粘液,卻又沒有川七的涼性
Flora Wang
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回家吃自己
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野菜
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食用野菜
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野菜教室
可食的野菜、野花、野果(五)焊菜
焊菜是一種相當常見的原生野菜,從林邊到田野,都能看見它的身影,但因為相當矮小,藏身在草叢間,常常被人忽略。 焊菜會開很可愛的小白花,小白花旁一根根的針狀物是它的果莢,輕輕摸成熟的焊菜果莢,就會有少量的種子啪地往外彈射,非常可愛。 只要找到一株焊菜,周邊通常有焊菜成群地生長。 焊菜具有相當獨特的味道,
Flora Wang
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回家吃自己
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野菜教室
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野菜
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食用野菜
可食的野菜、野花、野果(四)薺菜
薺菜是一種味道鮮美的野菜,切碎後包成薺菜餃子,是大人小孩都推薦的一道食譜。 若覺得薺菜的味道太重,可以先下鍋汆燙,再泡冷水殺青,接著切碎,跟肉餡拌在一起。薺菜有股淡淡的清香,可以給豬肉去腥。薺菜也很營養喔,其鈣質含量,換算起來是牛奶的3倍之多。 薺菜是原生種的十字花科蔬菜,十字花科的蔬菜大都是可以
Flora Wang
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回家吃自己
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野菜
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採集
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野菜教室
可食的野菜、野花、野果(三)昭和草
常見的野菜「昭和草」有一段傳說故事,當時因二次世界大戰,日軍為了能長期抗戰、避免戰時缺糧,在台灣上空用飛機散佈昭和草的種子,時為昭和年間,因此得名「昭和草」,亦有人稱為「飛機草」、「飢荒草」。 既然是日治時期傳入台灣,昭和草絕對是外來種,並且因繁衍快速、生命力極強,也在外來入侵種之列。 昭和草跟市場
Flora Wang
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野菜教室
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野菜
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原住民
可食的野菜、野花、野果(二)大花咸豐草
惡名昭彰又盛名遠播的大花咸豐草,是一種外來入侵種,其嫩葉可食,全株有藥效,同時也是蜜源植物。 大花咸豐草長速極快,想採到鮮嫩美味的咸豐草,需在陰涼處、水源旁、水溝邊,尋找尚未開花、莖未木質化的水靈靈幼株,才能吃到美味的咸豐草,不然恐怕難以入口,咬不爛纖維又太多,特別難吃。 咸豐草是菊科鬼針屬植物,菊
Flora Wang
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野菜教室
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野菜
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大花咸豐草
可食的野菜、野花、野果(一)龍葵
龍葵,又稱為烏甜子菜,是最常見也最多人認識的野菜,除了葉子可以吃,常常被採來煮粥,黑黑的小果實也非常美味。不過你知道你採的是哪種龍葵嗎?
Flora Wang
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回家吃自己
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野菜
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野菜教室
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龍葵
〈原初豐裕社會〉心得|另類的豐裕與貧窮
〈原初豐裕社會〉文中重新檢視狩獵採集社會,解釋其生計模式如何使之成為「原初豐裕社會」,藉此檢討歐洲社會長期存在的進步觀思維,對演化式的意識形態……
晨嵐
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讀書。看戲。觀影
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人類學
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狩獵
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採集
2022年最接地氣の生態調查_和巨人老師一起建構竹北昆蟲生態資訊圖_summer camp
抓蟲一定要到很原始的地方嗎? 城市會有昆蟲嗎? 和巨人老師一起在城市抓蟲, 《昆蟲特務》夏令營, 建構竹北昆蟲生態資訊圖!
巨人老師/羅友徹
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昆蟲
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生態
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夏令營
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