雞屎藤的優雅

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

還想念著去年夏天雞屎藤盛開的花朵,今年立春看著雞屎藤的果實好像一片珠簾,好可愛,春天的嫩葉綠意盎然,愛攀爬的莖蔓延開展,似乎預備著綻放縱情派對了。

植物自古被人類取名成這般不討喜的屎臭,活到這個視小草無用的現代,總枉死在除草劑毒霧中,雞屎藤在不識貨的人間顯得落寞。

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其實殺青之後的雞屎藤十分清香,聽70多歲的阿蓮阿婆說她小時候會採葉子一起煎蛋吃,我自己採新鮮葉煮茶喝,茶湯水色金黃清澈,乾淨的香氣,只有親近者才知道雞屎藤的優雅。

雞屎藤是台灣原生種的香氛植物,我種了一些,我很喜歡。

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許媚媚-avatar-img
2022/02/16
這是媽媽最愛的一道料理 但卻是我最不喜歡的料理
雷婆-avatar-img
發文者
2022/02/16
嫩葉單煮成茶,很香耶!
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小河的沙龍
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【小宇宙共生農法】是以地球上生物相互合作而促進生存的機制作為人類操作農業的原則。 【農法】意指人類更有自主性地取得糧食的方式,在物質世界中,我們吃了什麼,將成為身體本質,但更廣義而言,「吃」包含吸收精神糧食,心靈決定身體,身體影響心靈,農法是一種形塑身心靈的方式。
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