方格精選

【療癒紐西蘭】~7~酒莊、葡萄園,再來一個百年箭鎮

更新 發佈閱讀 5 分鐘
vocus|新世代的創作平台
吉柏斯頓山谷酒莊總共有七個葡萄園,釀造各式各樣我所不懂的葡萄酒,總之只要知道自己喜歡哪種酒就好,太難的葡萄品種、年份或酒種,對口袋不深的旅人來說都太深奧了些。

來紐西蘭前,其實對紐西蘭葡萄酒沒有特別的概念及印象,反而是因為旅程中的最後一站是在皇后鎮,才發現這個世界最南的葡萄酒鄉。


紐西蘭因氣候的關係,以出產白葡萄酒為大宗,老少女更是從此之後愛上了白葡萄酒的風味,南島葡萄酒可謂是推推推坑的一大助力。


紐西蘭對照北半球的位置,大概是巴黎到非洲北部的範圍。不過氣候當然大相逕庭,紐西蘭畢竟是海島,還有冰河,對適合乾燥氣候及砂礫地質的葡萄,似乎要花多一點時間找出如何適應當地環境的方法。


紐西蘭原本釀酒的品質在很久以前也都不上不下,後來終於找出自己的優勢,現在以「純淨之國葡萄酒」聞名。


vocus|新世代的創作平台


紐西蘭有八大葡萄酒產區,這次參觀的是位於紐西蘭最南端的中部奧塔哥產區,在皇后鎮附近的吉柏斯頓山谷酒莊(Gibbston Valley)。中部奧塔哥產區意外地竟是個偏大陸型氣候的地方,所以在此釀造的葡萄酒廣受讚賞。


付個參觀費台幣約400元(17.5紐幣),即可參觀吉柏斯頓山谷酒莊,這裡由專人定時解說、酒窖導覽,以及可試喝3種葡萄酒。


吉柏斯頓山谷酒莊總共有七個葡萄園,釀造各式各樣我所不懂的葡萄酒,總之老少女只要知道自己喜歡哪種酒就好,太難的葡萄品種、年份或酒種,對老少女來說有點太深奧了些。


生活已經夠艱難了,不需要太深奧的事物再來困惑五感。


vocus|新世代的創作平台


如果3種葡萄酒試喝得不過癮,那麼也可以繼續停留在園區內的餐廳用餐品酒。但是,想當然爾的,對旅貧的我們是望菜單卻步。

vocus|新世代的創作平台

最後,我們轉向吉柏斯頓山谷酒莊在酒窖隔壁開設的起司工房,裡頭的三明治實在很合我們的口味,只是有人的牙似乎不適合咬法國麵包而已。


在微陰的下午,對著一片青綠綠的葡萄園,聞著從起司工房傳來的陣陣麵包香味。嗯……如果那時候狠下心將購入的白酒開來佐起司三明治,啊……那將是多享受人生的一個吉光片羽時刻。


不過,後來那瓶白酒則是被老少女在某個春日假期,愉快地開來一個人默默地喝光了。總之,那又是另一段宅女蜷曲於窩好酒的閒話了。


(謎之音:咦!?不是還有百年箭鎮??


vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台
vocus|新世代的創作平台

同場加映:聖托里尼的紅酒日本宮城白石的清酒日本宮城的NIKKA威士忌

日本廣島西条的日本酒廠

迷戀青春的老少女原窩:http://rika.hibarn.com/





留言
avatar-img
迷戀青春的老少女
43會員
151內容數
首次海外旅行之地即是日本,在東瀛各地所留下的記憶仍舊溫熱。 每年持續累積里程,每次必努力留下任何喃喃所感之語。
2019/02/05
繪本這麼多,要買也很容易,這是否也意指紐西蘭對兒童教育很重視?老少女沒研究,希望有紐西蘭達人可以解答。 除了買伴手禮分給家人、同事之外,其實已經越來越少在旅行時買紀念品給自己了。不過,自己仍舊有
Thumbnail
2019/02/05
繪本這麼多,要買也很容易,這是否也意指紐西蘭對兒童教育很重視?老少女沒研究,希望有紐西蘭達人可以解答。 除了買伴手禮分給家人、同事之外,其實已經越來越少在旅行時買紀念品給自己了。不過,自己仍舊有
Thumbnail
2019/01/14
有人或許可以當久一點的皇后,不過我逕自猜想,那應該也會像《海洋奇緣》的莫阿娜一般,是個皮膚黝黑、活力四射、迥然不同於刻板印象的大洋洲皇后。 皇后鎮(Queenstown),中國翻譯為昆士坦,雖然音譯
Thumbnail
2019/01/14
有人或許可以當久一點的皇后,不過我逕自猜想,那應該也會像《海洋奇緣》的莫阿娜一般,是個皮膚黝黑、活力四射、迥然不同於刻板印象的大洋洲皇后。 皇后鎮(Queenstown),中國翻譯為昆士坦,雖然音譯
Thumbnail
2018/12/27
這裡是個真文青、類文青、假文青的城市,無須做作的文創概念加持,優雅的蘇格蘭造城風格就是它的代名詞。 我想,但尼丁街上若掉下一塊招牌砸到三個人,那麼其中一人應該是藝術家。   在但尼丁隨目可及之處盡是
Thumbnail
2018/12/27
這裡是個真文青、類文青、假文青的城市,無須做作的文創概念加持,優雅的蘇格蘭造城風格就是它的代名詞。 我想,但尼丁街上若掉下一塊招牌砸到三個人,那麼其中一人應該是藝術家。   在但尼丁隨目可及之處盡是
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
因為我們自己一團,也跟當地旅行社事先溝通,而且司機導遊也專門只帶我們這一群中年朋友們,雖然事先有預訂的行程,但可以很隨興更改,只要不是很離譜的要求都行,也因為如此,司導就在這一天帶我們來到了這個寧靜美的小酒廠買醉了。
Thumbnail
因為我們自己一團,也跟當地旅行社事先溝通,而且司機導遊也專門只帶我們這一群中年朋友們,雖然事先有預訂的行程,但可以很隨興更改,只要不是很離譜的要求都行,也因為如此,司導就在這一天帶我們來到了這個寧靜美的小酒廠買醉了。
Thumbnail
當時間變少之後,看戲反而變得更加重要——這是在成為母親之後,我第一次誠實地面對這一件事:我沒有那麼多的晚上,可以任性地留給自己了。看戲不再只是「今天有沒有空」,而是牽動整個週末的結構,誰應該照顧孩子,我該在什麼時間回到家,隔天還有沒有精神帶小孩⋯⋯於是,我不得不學會一件以前並不擅長的事:挑選。
Thumbnail
當時間變少之後,看戲反而變得更加重要——這是在成為母親之後,我第一次誠實地面對這一件事:我沒有那麼多的晚上,可以任性地留給自己了。看戲不再只是「今天有沒有空」,而是牽動整個週末的結構,誰應該照顧孩子,我該在什麼時間回到家,隔天還有沒有精神帶小孩⋯⋯於是,我不得不學會一件以前並不擅長的事:挑選。
Thumbnail
這次感謝朋友帶路,來到這間位於17區的酒莊(酒莊資訊ℹ️我會放在最下面喔)下了電車之後可以看到兩側滿滿的葡萄園,很有奧地利其他省的風光,跟維也納市區的感覺非常不一樣。
Thumbnail
這次感謝朋友帶路,來到這間位於17區的酒莊(酒莊資訊ℹ️我會放在最下面喔)下了電車之後可以看到兩側滿滿的葡萄園,很有奧地利其他省的風光,跟維也納市區的感覺非常不一樣。
Thumbnail
莫非?莫非是整個城市的人們都著了葡萄酒的道,要不,怎麼人人無時不刻手持酒杯?
Thumbnail
莫非?莫非是整個城市的人們都著了葡萄酒的道,要不,怎麼人人無時不刻手持酒杯?
Thumbnail
當代名導基里爾.賽勒布倫尼科夫身兼電影、劇場與歌劇導演,其作品流動著強烈的反叛與詩意。在俄烏戰爭爆發後,他持續以創作回應專制體制的壓迫。《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》致敬蘇聯電影大師帕拉贊諾夫。本文作者透過媒介本質的分析,解構賽勒布倫尼科夫如何利用影劇雙棲的特質,在荒謬世道中尋找藝術的「生存之道」。
Thumbnail
當代名導基里爾.賽勒布倫尼科夫身兼電影、劇場與歌劇導演,其作品流動著強烈的反叛與詩意。在俄烏戰爭爆發後,他持續以創作回應專制體制的壓迫。《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》致敬蘇聯電影大師帕拉贊諾夫。本文作者透過媒介本質的分析,解構賽勒布倫尼科夫如何利用影劇雙棲的特質,在荒謬世道中尋找藝術的「生存之道」。
Thumbnail
來到西澳,參訪葡萄酒莊是免不了的。不想跑遠,就到離伯斯不遠的天鵝谷(Swan Valley),遠一點最知名的就是瑪格麗特河(Margaret River)了。瑪格麗特河發展成葡萄酒產區,不過是近 50 年的事,主要為卡本內蘇維翁(Cabernet sauvignon)和夏多內(Chardonnay)
Thumbnail
來到西澳,參訪葡萄酒莊是免不了的。不想跑遠,就到離伯斯不遠的天鵝谷(Swan Valley),遠一點最知名的就是瑪格麗特河(Margaret River)了。瑪格麗特河發展成葡萄酒產區,不過是近 50 年的事,主要為卡本內蘇維翁(Cabernet sauvignon)和夏多內(Chardonnay)
Thumbnail
紐西蘭自由行的旅程中安排了品酒的行程 - Mission Estate Winery。雖然平常沒有喝酒的習慣,不過都難得到了這這間知名的酒莊 …
Thumbnail
紐西蘭自由行的旅程中安排了品酒的行程 - Mission Estate Winery。雖然平常沒有喝酒的習慣,不過都難得到了這這間知名的酒莊 …
Thumbnail
回想起來我的清酒初體驗,應該是22歲左右在台北西門町一家日本料理老店點的溫清酒。在紐西蘭從17歲開始就喝啤酒,葡萄白酒的我,第一次品嘗溫月桂冠紅標的感覺好比喝溫熱的台灣紅標米酒。當然,清酒的原料本來就是「米」所以清酒溫熱後的味道感覺很熟悉。慢慢的,年紀越來越大,喝的清酒等級也就越來越廣。從廣見的「月
Thumbnail
回想起來我的清酒初體驗,應該是22歲左右在台北西門町一家日本料理老店點的溫清酒。在紐西蘭從17歲開始就喝啤酒,葡萄白酒的我,第一次品嘗溫月桂冠紅標的感覺好比喝溫熱的台灣紅標米酒。當然,清酒的原料本來就是「米」所以清酒溫熱後的味道感覺很熟悉。慢慢的,年紀越來越大,喝的清酒等級也就越來越廣。從廣見的「月
Thumbnail
見諸參與鄧伯宸口述,鄧湘庭於〈那個大霧的時代〉記述父親回憶,鄧伯宸因故遭受牽連,而案件核心的三人,在鄧伯宸記憶裡:「成立了成大共產黨,他們製作了五星徽章,印刷共產黨宣言——刻鋼板的——他們收集中共空飄的傳單,以及中國共產黨中央委員會有關文化大革命決議文的英文打字稿,另外還有手槍子彈十發。」
Thumbnail
見諸參與鄧伯宸口述,鄧湘庭於〈那個大霧的時代〉記述父親回憶,鄧伯宸因故遭受牽連,而案件核心的三人,在鄧伯宸記憶裡:「成立了成大共產黨,他們製作了五星徽章,印刷共產黨宣言——刻鋼板的——他們收集中共空飄的傳單,以及中國共產黨中央委員會有關文化大革命決議文的英文打字稿,另外還有手槍子彈十發。」
Thumbnail
窩居東部,除了可以看山看海,重點還需要來些茫茫感,我很喜歡微微喝一點的感覺,烤肉配酒這點很人類,不管我去到哪個國家,人類都喜歡烤肉配酒它是乎是一種儀式,而所有的酒類裡我最喜歡的是葡萄做的酒,冰酒,紅酒.白酒.氣泡酒.波特酒.雪莉酒,除了白蘭地例外,我覺得酒不能太強烈,太烈對我來說是在喝酒精,釀造酒是
Thumbnail
窩居東部,除了可以看山看海,重點還需要來些茫茫感,我很喜歡微微喝一點的感覺,烤肉配酒這點很人類,不管我去到哪個國家,人類都喜歡烤肉配酒它是乎是一種儀式,而所有的酒類裡我最喜歡的是葡萄做的酒,冰酒,紅酒.白酒.氣泡酒.波特酒.雪莉酒,除了白蘭地例外,我覺得酒不能太強烈,太烈對我來說是在喝酒精,釀造酒是
Thumbnail
5 月,方格創作島正式開島。這是一趟 28 天的創作旅程。活動期間,每週都會有新的任務地圖與陪跑計畫,從最簡單的帳號使用、沙龍建立,到帶著你從一句話、一張照片開始,一步一步找到屬於自己的創作節奏。不需要長篇大論,不需要完美的文筆,只需要帶上你今天的日常,就可以出發。征服創作島,抱回靈感與大獎!
Thumbnail
5 月,方格創作島正式開島。這是一趟 28 天的創作旅程。活動期間,每週都會有新的任務地圖與陪跑計畫,從最簡單的帳號使用、沙龍建立,到帶著你從一句話、一張照片開始,一步一步找到屬於自己的創作節奏。不需要長篇大論,不需要完美的文筆,只需要帶上你今天的日常,就可以出發。征服創作島,抱回靈感與大獎!
Thumbnail
日本的葡萄酒的釀造歷史並不長,約莫140年前日本開始西洋化的明治時期,來自盛產葡萄的山梨縣的2名年輕人遠渡重洋到法國學習釀造葡萄酒,明治10年(1877年)設立了日本第一家葡萄酒莊,「大日本山梨葡萄酒會社」。
Thumbnail
日本的葡萄酒的釀造歷史並不長,約莫140年前日本開始西洋化的明治時期,來自盛產葡萄的山梨縣的2名年輕人遠渡重洋到法國學習釀造葡萄酒,明治10年(1877年)設立了日本第一家葡萄酒莊,「大日本山梨葡萄酒會社」。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News