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2016.瀨戶內海藝術季:小豆島之旅

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2016年的時候,去看了瀨戶內海藝術季,因為時間的關係,所以只有去小豆島與直島。去小豆島的時候,先直奔島上最裡面的《二十四之瞳》的文學作品舞台及戶外場景、作者介紹場館(文章,後來,則去看了國指定登錄文化財的丸金醬油廠和小豆島的景觀。

丸金(マルキン)醬油廠

丸金醬油廠在小豆島バス坂手線 丸金前下車すぐ,境內可以吃烏龍麵以及醬油霜棋霖(一定是太熱了,所以才沒拍到)。小豆島的天然資源為:小麥、鹽、砂糖,被稱為讚歧三白,而醬油的釀造則是在16世紀後半的大名帶入,由於小豆島為瀨戶內海的交通要衝,因此利用島上良質的鹽、以及大豆、小麥,開始進行醬油的釀造。
現在公開的廠區是改造大正時代的廠館,境內的建築大部分仍然還是黑瓦葺,主體建築有的已經是水泥、漆喰。其中從創業(1907)就存在的天然釀造廠,外觀達95m的木造平屋建瓦葺,牆壁以燒杉板及漆喰構成,留存有日本全國最大的醬油釀造桶。在大正11年,皇太子(後來的昭和天皇)以及皇后,曾經訪視小豆島,並訪視丸金醬油廠。
醬油釀造廠為合掌造的吹拔建築,可知是為了保持裡面通風及乾燥而有的形式。釀造桶的直徑巨大,以秋田杉製成,有一半埋在地板下。

小豆島的景觀

在往遊客中心的路上,藍天、綠蔭、黑瓦的景觀映入眼簾。或許是建築物的色調一致,使得整體的聚落景觀不致於太突兀。
小豆島的橄欖油栽培始於1908年,當時為了國內自給目標,在鹿兒島、三重、香川試辦,成功的只有香川縣的小豆島。再加上小豆島位於瀨戶內海,日本人稱其為「希臘風情」,看來,這一點跟台灣是很類似的。
社造玩醬油桶,非常有趣。
在往高松港港口的金色橄欖藝術作品(2013),這是一個大家都關注的作品,但是很少人注意到其上面有留言給大海,為了要喚起大家對於大海生態的保護。
ウミニ ゴミヲ ステナイデ

2016.瀨戶內海藝術季之旅

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在我們的生活裡面,處處受到日本文化的影響。現在去日本旅遊的人眾多,也有許多漫畫及日劇受到大家的喜愛。 本專欄作者是日語老師,也是文化研究者。從輕鬆有趣的角度,解析日本文化及日語,並且教大家一些日語中的文化內涵。
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