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民宿規劃怎麼想 ?

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為何民宿要規劃?規劃不當的危機呢?規劃民宿有哪些步驟?民宿定位是什麼?定位和規劃如何配套呢?民宿經營有哪些方式?如何尋找優勢的民宿經營策略?如何選區域地點呢?民宿市場如何評估?建築、裝潢、庭園的創意策略?預算控制與失控的危機?舊房改造的要件與創意!租屋經營民宿策略?民宿投資總評估?
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■ 2.1 選地投資的民宿策略 ■ 2.2 民宿區塊市場評估? ■ 2.3 民宿經營的策略評估? ■ 2.4 如何與建築師溝通! ■ 2.5 建築、裝潢、庭園的創意策略 ■ 2.6 民宿建築預算控制與失控的危機? ■ 2.7 舊房改建的要件與創意! ■ 2.8 租屋經營民宿策略? ■
民宿主人選擇「旅遊區塊」與「非旅遊區塊」經營民宿時,必須有不同定位方式來因應,旅遊區塊的「商業化經營」與非旅遊區塊的「非商業化經營」的差異。在旅遊區塊由於人潮效應,比較容易經營,相對同業的競爭也激烈,因此「商業市場」的屬性會影響到經營者的觀念和作法。
定位差異與營運配套改進 退休人士轉做民宿,也許弄弄庭園花草,就在自己園地介紹就可以,出了園地就給遊客地圖自己出去玩。如果想兼職導覽又要帶客人出遊,自己是否有足夠時間和體力呢?是專業導遊有收費?還是義務兼職導遊不收費?是否要買車租車待人導遊呢?那車資、導遊費怎麼算才合理??
■ 1.5.5 策略定位與客層區隔策略 任何一棟房屋,可能因為不同的民宿定位,出現不同經營策略,相對也展現不同的民宿類型。從「民宿定位」反過來看房屋,房屋本身的條件與潛力也是「民宿定位」規劃中必須評估的關鍵。
歸納實證的民宿類型案例,提出「台灣民宿類型趨勢」: ■ 2.1 鄉村民宿風潮的演進 ■ 2.2 山居歲月民宿類型 ■ 2.3 歐風民宿類型的演化 ■ 2.4 濱海異國情調的崛,,,,,,,
■ 1.5 民宿定位面面觀?客層定位與策略定位    從不同民宿類型來看,不同調性民宿主人在定位上有所差異,有人強調主人特色,有人強調空間美感,有人強調民宿主人要熱情! 到底「民宿主人要熱情嗎?」,這是不是經營的重點呢?「到底要多熱情?什麼樣的熱情方式?」這些關係到民宿經營的定位方式? ■自助廚
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民宿主人選擇「旅遊區塊」與「非旅遊區塊」經營民宿時,必須有不同定位方式來因應,旅遊區塊的「商業化經營」與非旅遊區塊的「非商業化經營」的差異。在旅遊區塊由於人潮效應,比較容易經營,相對同業的競爭也激烈,因此「商業市場」的屬性會影響到經營者的觀念和作法。
定位差異與營運配套改進 退休人士轉做民宿,也許弄弄庭園花草,就在自己園地介紹就可以,出了園地就給遊客地圖自己出去玩。如果想兼職導覽又要帶客人出遊,自己是否有足夠時間和體力呢?是專業導遊有收費?還是義務兼職導遊不收費?是否要買車租車待人導遊呢?那車資、導遊費怎麼算才合理??
■ 1.5.5 策略定位與客層區隔策略 任何一棟房屋,可能因為不同的民宿定位,出現不同經營策略,相對也展現不同的民宿類型。從「民宿定位」反過來看房屋,房屋本身的條件與潛力也是「民宿定位」規劃中必須評估的關鍵。
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■ 1.5 民宿定位面面觀?客層定位與策略定位    從不同民宿類型來看,不同調性民宿主人在定位上有所差異,有人強調主人特色,有人強調空間美感,有人強調民宿主人要熱情! 到底「民宿主人要熱情嗎?」,這是不是經營的重點呢?「到底要多熱情?什麼樣的熱情方式?」這些關係到民宿經營的定位方式? ■自助廚
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