炸醬麵跟肉是我靈魂的依歸：我會持續發掘我所喜愛的一切——《我的夢想是辭職》
更新於 發佈於 閱讀時間約 3 分鐘
文：朴詩恩（박시은）
吃炸物的時候感到幸福，炸紫菜捲和炸蝦更是我的最愛。
喜歡蒜味辣椒烤雞，光是用想的就覺得興奮激動。
喜歡泡菜煎餅，尤其是媽媽的泡菜煎餅。
炸醬麵跟肉更是我靈魂安息的依歸。
雖然是配合爸爸的口味，但媽媽的飯菜總是樸實而溫馨。
喜歡雪景，雖然在雪地裡孤軍奮戰，但是沁涼冰冷的空氣令人心曠神怡。
喜歡被皚皚白雪覆蓋的大自然，喜歡最原始的自然景色，在韓國的濟州島上，可以看到這一切美景。
濟州島頓乃克下的山路充滿異國風味，讓人忍不住懷疑這裡真的是韓國嗎？熱愛蘊含自然的雄偉，與因岩漿生成而誕生的遠古之美。
也喜歡我的車，雖然是一台開了十年的古董小型車，但是一次意外也沒發生過，是令人心存感謝的好朋友啊。只是沒能從刮了我的車就跑的混X那裡守護它，看著停在那的背影覺得很可憐。
比起一般櫻花，我更喜歡八重櫻；和一般櫻花溫柔的粉紅色相較，我更愛八重櫻的艷麗，給人心情更加活潑開朗的感覺。家門前的巷口，只要一到春天，花瓣在空中飄揚飛舞的姿態，更添幾分活潑氣氛，雖然今天爸爸又得去掃巷子了。
喜歡機場，光是想像拿著機票站在那裡，就讓心裡揚起一陣激動。
喜歡睡午覺，吃完午餐小憩一下，在公司裡，這種享受是最高的奢侈。
喜歡化妝保養品，尤其是面膜。一整箱面膜送達家中的那一天，總讓我沉浸在幸福之中，夢想著自己會成為肌膚美人入睡。
喜歡塗鴉亂寫，不斷書寫的時候，就連時間流逝也渾然不知。
喜歡天南地北聊天，就算和姊姊、媽媽熬夜聊一整夜，也總有說不完的話。
喜歡在春天的樹木下，舖一張墊子躺在上面，如果再配上紫菜飯捲，就更錦上添花啦。
喜歡和外甥一起打羽毛球。孩子還小的時候，因為實力還不到，只能一直忙著到處撿球，但是孩子大了以後，就變成了真正的比賽，拚個你死我活為了勝利努力往死角打，所以我還是得撿一整桶球，腰都快要斷了。
喜歡咖啡。像貓咪般慵懶的慢慢滴落下來時，每次的味道與香味都不一樣，展現出那以為抓得住，卻又抓不住的咖啡魅力，特別喜歡薩爾瓦多原豆咖啡。
喜歡健身房的跑步機。雖然只是在室內，但是隨著步伐不斷持續，可以將腦子裡複雜的思緒一一整理出來，有時候甚至會冒出創新的點子，覺得腦子變得更清晰了。不僅如此還產生下半身漸漸變瘦的錯覺，因而感到心滿意足。
喜歡海面上的粼粼波光。我住的地方是一望無際的港口城市，沿著大海奔跑就可以看到視野遼闊的地方。那裡的波光，是大海與青山相互輝映，展現在世人面前的那一片光彩奪目。
喜歡在陌生的旅行景點漫無目的走走逛逛，探訪當地市場時，總會帶來意想不到的趣味。
喜歡酒的香氣。那瓶酒是在濟州島買的，打開時總會傳來酷似林蔭的清新香氣，可以讓我的心情變得平靜放鬆。
喜歡有院子的我們家，我們一家人總是在那裡相見與離別。
我會持續發掘我所喜愛的一切，隨時提醒自己思考得更深入，這需要更多練習，才能更了解自己。
／原文標題：尋找愛好／
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
我就滿喜歡吃滑蛋燴飯的~😋😋
而這款由米其林一星加持的產品看來就很不錯對吧～
我最最最喜歡 Shizen 的一點，莫過於他們能把「簡單」與「複雜」的平衡掌握地恰到好處。有些菜色會用不同的風味打造出很有趣的層次，也有如柴燒毛豆搭配海膽這樣簡單卻令人驚艷的美味。拿來搭配和牛的只有用柴火悶熟的玉米筍以及洋蔥醬，兩到三個元素，點到為止，卻可以帶出食材本身的厚度。
潮境公園附近有家有趣的海鮮麵館，有整牆的泡麵讓人挑選，跟自助挑選的食材交給店家，他們在幫忙料理煮食。
我看著我端回來的蔥燒牛肉泡麵，吃了一口後，我跟內人說，我吃的應該是海景，因為，除非我點的梅花豬肉，整個是我當年在網咖奮戰遊戲時，伴我通宵熬夜的那味道。
小時候的我超愛吃泡麵，尤其早年爸媽除了正職上班還要夜間兼差賺取我和老姐的教育費用，家中老姐和我最常吃的就是泡麵啦！不管如何，泡麵香總縈繞腦中。直到有次在折疊書桌上放好熱騰騰泡麵然後準備大快朵頤，接著就支撐桌面的支撐架卡榫沒卡好，熱水一整個灑落燙傷大腿後，泡麵這件事就暫時離開我童年一段時間，直到高中離
天冷的時候，我喜歡煮酒釀湯圓，一鍋水燒開下芝麻與花生湯圓，另一鍋挖幾杓酒釀，加些水，緩緩攪拌，擺點冰糖，差不多時，加蛋花輕輕拌勻，然後關火放置一下。煮好的芝麻、花生湯圓撈起放置碗中，淋上酒釀蛋花，小口小口品嘗酸甜酒釀入口的香氣，融合流出的芝麻餡、花生餡，母女三人一起吃，是幸福的味道。
最近讀了一本
臺灣孝心料理的介紹。奶奶親手做的料理讓人回憶溫馨幸福的時光。文章中提到了炸彈炒飯的美味，以及希望瞭解詳細作法的讀者可以留言或私訊小編。
看似平淡無奇的料理
對我來說卻是任何美食都無可替代的美味
————————————
｜滋～滋～透心涼｜
記得小時候，住在平溪的山區，
父母需要去到大台北工作，
一起相處的時間不甚多，
我的生活大小事就由奶奶負責照料。
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