【反芻】

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(圖說:橋的另一端會有什麼呢?不走到最後,哪裡會知道?)
〔1〕
你記得自己的前一頓飯吃了些什麼嗎?
中餐?西餐?自助餐?
具體的料理內容是什麼?
它們味道怎麼樣?
關於這樣問題,你回答得出來嗎?

〔2〕
幾年前的某天,他在用餐兩個多小時後,忽然在心裡問了自己這個問題。
他認真地想了幾秒,居然找不到答案。
怎麼會這樣呢?
他試著從口腔裡殘留的味道尋找答案。
但,只是徒勞,因為他習慣用餐後一小時刷牙,此刻,只能從他口腔裡找到牙膏殘留的薄荷味。
雖然想不起剛嚥下肚的料理內容,但他卻依稀記得記得用餐的過程.....。
跟幾個同事一起抱怨公司跟主管幾句、查看了一下臉書和IG的內容、用line回覆了幾個與工作相關的問題.....。
然後,吃了些什麼呢?
依然沒有答案。
如果剛剛那餐是人生的最後一頓飯,就這麼毫無記憶地結束了,會不會是一種遺憾呢?
〔3〕
啊!如果人也可以反芻就好了。
反芻是部分食草動物會有進食行為,通常會在首次進食過後一段時間,將剛剛咽下去的食物,吐出來後,重新咀嚼進食。
這樣就可以想起來剛吃下些什麼了!
但重新吃下自己的嘔吐物,好像又有點太噁心。(至少對人類來說,是這樣!)
如果在生理上無法進行反芻,要不在心裡試試吧!
〔4〕
於是,他在現實生活中開啟了這樣的遊戲。
每餐結束後,在刷牙前,他都會試著回想剛剛吃下肚的食物。
一開始,他只能回想起料理的內容與特色。
為了能準確記住吃下肚的食物內容,他進食時比以往更加專注,減少說話,減少使用手機,甚至減少不必要的吃飯應酬。
慢慢他能記得的進食細節越來越多,除了菜色外,還能包括許多口感細節。
減少在用餐時說話的次數後,胃脹氣的狀況跟著逐漸減少,腸胃不適的宿疾也跟著改善。
有時候也會後悔自己為了吃下那些不健康的料理,進而提升了食物的要求。
減少跟同事一起抱怨公司跟主管後,不但遠離了不必要的公司政治風暴(通常是很低階的那種),對於工作上的不耐與不滿居然也跟著降低了。
因為專心吃飯,也減少了在閒聊中不自覺嚥下過量食物,在沒刻意進行減重的情況下,體重居然逐漸接近標準值。
於是乎,他越來越迷戀上反芻這樣的生活遊戲。
甚至曾經想過試著大力推廣「餐後反芻」的運動,但又覺得做這樣的事,實在太麻煩而作罷!
再說,有多少人會願意參與這種試驗呢?
〔5〕
你還記得自己前一餐吃下了哪些食物嗎?
若否,要不要試著反芻一下呢?
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