我，是個不折不扣的煮夫，無給職，連任１０年。未來也將毫無懸念繼續連任。雖未受過專業訓練，但從小由母親教導，加上自學食譜及不怕失敗的嘗試製作，作好料理依然是我所嚮往且積極嘗試的目標之一！
自從有了孩子以後，小至嬰兒副食品、大至全家人的晚餐，幾乎一手包辦了，累嗎？其實大多時候我覺得很療癒。會攬下這份工作主要是因為辛苦的太太在生完小孩後，身體恢復期相當長，再加上她體質較為瘦弱，光顧小小孩（親餵母奶）就已經夠累了，也實在無法操持其他家務，因此身為戶長也該有點表現，不能只是當個賺錢機器，還要能跳出來挺出肩膀往上扛！
很高興，這些年來可以陪著孩子長大，讀書、寫字、玩樂都能記得會算我一份，甚至從小到大，都是吃我所料理的餐食較多，營養又均衡。
近來時序入冬，東北季風增強，加上近來水氣增加，溫度雖不是特別低，但，總給人有理由想來碗熱呼呼的雞湯溫暖一下空空的胃。前些天下了班，帶著念小三的哥哥一起前往幼兒園接弟弟下課，可愛的小圓臉一見到我就問：「爸爸，我今天晚上想喝香菇雞湯！好嗎？要你煮喔！我要吃你煮的。你煮的最好吃了，我還要加到白飯裡面，要滿滿的喔！」
童顏童語就是如此容易讓人心花怒放。
「好，香菇湯是嗎？沒問題喔！」
於是，跑到無毒的家買了無毒分切雞腿肉塊，加上新社超香的乾香菇，幾片蒜瓣加在一起，就變成了這鍋超級美味的香菇雞湯了。
喝起來暖暖的，孩子多吃了半碗飯，吃飽之後開心的玩起桌遊大富翁，親子時光樂無窮。因此，這也是我覺得不管冬天再冷，只要有孩子在我身邊，我都願意親自下廚弄一鍋熱湯在旁，有父母親的陪伴，他們的心肯定是暖呼呼的。
