【澎湖美食】精選10家澎湖馬公必吃早餐|文康早餐街、在地美食、特色早午餐

更新於 發佈於 閱讀時間約 4 分鐘
俗話說:「一日之計在於晨。」,一頓令人流連忘返的美食,更是能為一趟旅程畫龍點睛,讓人對一個地方留下獨特的記憶。今天就為各位旅人準備了澎湖必吃早餐,必造訪的文康早餐街、必吃的刈包、燒餅,通通報給你知!每天都用好吃的早餐開啟美好的早晨,離開澎湖後忘不了澎湖的美景,更忘不了澎湖的美食!

一、澎湖早餐的一級戰區-文康早餐街

提到澎湖早餐,想不到要吃什麼,就到文康商圈牌樓就對了!好吃的燒餅、牛雜湯,各式銅板美食都能在此一網打盡!但想要享有美食記得要早早抵達,通常 10 點前早餐就會銷售一空,如果太晚到的只能隔日再來囉!

- 01「鐘記燒餅」燒餅界的王者

dou_hippo | IG
鐘記燒餅的餅皮為老麵發酵,非常渾厚紮實,嚼起來特別過癮,餅皮香甜的韻味也越嚼越明顯。鐘記提供的內餡選擇也非常多樣化,有燒餅酸菜、燒餅香雞堡等,也可以自行搭配喜好的內餡。叉燒蔥蛋燒餅是店內的招牌,叉燒的鹹與餅皮的甜融合得恰到好處,蔥蛋也入口即化,蔥的香氣充滿口腔。
除了燒餅外,店內還有一款鎮店之寶就是干貝醬起司蛋餅,濃郁的干貝醬及濃郁的起司綜合在一起,看似新奇,但卻意外的很搭!
【鐘記早餐】
地點:馬公市文康街37-1號
營業時間:07:00-10:00(不定時公休)
價位:NT$100 內
招牌餐點:叉燒蔥蛋燒餅、干貝醬起司蛋餅

- 02「益豐豆漿店」豆漿油條最佳拍檔

sun_sheng | IG
整間店及附近瀰漫著濃濃的豆漿香氣益豐以油條及鹹豆漿聞名。油條酥脆,香氣十足。鹹豆漿以油條、蝦米、榨菜為基礎,內料豐富,建議可先品嚐一口原味,再打顆蛋下去增添滑順口感,最後再將油條粘著豆漿一同品嚐,豆漿油條的天作之合,簡單的早餐就是這麼純粹又幸福。
umingkiyu | IG
燒餅油條及銀絲卷也是招牌餐點。每一家燒餅做法與口感都不同,益豐燒餅表層薄酥,內層餅皮Q 較有層次感。銀絲卷則有別於一般外白內黃的印象,易被誤認為一般的麵包,但現桿現炸棕色外皮的銀絲卷,油炸後酥脆、咬感紮實但不會過乾,為中間再搭配顆蔥蛋,就成了最簡單的美味。
【益豐豆漿店】
地點:馬公市文康街48號
營業時間:05:30-11:00
價位:NT$100 內
招牌餐點:豆漿、油條

- 03「北新橋牛雜湯」早起排隊美食

foodie.oo | IG
至 1996 年開業至今已超過 50 年的北新橋,老闆為北京北新橋人。招牌牛雜湯,是由牛骨加上黃牛肉慢火清燉,湯頭清甜,牛肉入口即化,牛肉滑嫩沒有腥味。牛肚、牛舌、腱子肉等食材新鮮,料多實在。除了牛雜湯外,煎餃及餡餅也是必點的招牌,皮厚薄適中,內裡的肉餡非常有誠意,重點是其中的豐富肉汁,一咬開來隨之入口裡的鮮甜,愛吃辣的你別忘了配上獨門的辣醬,真是一絕!各位饕客若想品嘗北新橋牛雜湯的美味,建議早起排隊。
【北新橋牛雜湯】
地點:馬公市文康街34號
營業時間:05:40-11:30 (記得提早去排隊)
價位:NT$100-300
招牌餐點:牛雜湯、湯包、辣醬
小提醒:提早到場排隊

二、澎湖在地必吃美食

- 01「建國魚粥」簡單的好味道

dexter__666|IG
好吃的粥千奇萬化,但隱身在漫畫店中的建國魚粥的在地風味獨一無二無法取代。採用旗魚下去調製,魚肉鮮嫩,湯頭更是十分清爽,粥吃起來偏向湯泡飯的口感,魚塊給得也很大方!再搭配上油條一起品嚐,增加口感的豐富度及口味的變化性,有別於澎湖多數濃郁口味,這款清甜更是獨樹一幟。
【建國魚粥】
地點:馬公市中興路65號
營業時間:06:30-13:00 (週四公休)
價位: NT$100 內
招牌餐點:魚粥、油條
.
.
.

- 02「香亭土魠魚羹」體驗魚肉在味蕾舞動


如果想看完整文章,或是想更了解澎湖,可以點以下連結到我們的官網,讓我們提供最在地的旅行攻略,啟發你澎湖旅遊的靈感。
原文連結:精選10家澎湖馬公必吃早餐|文康早餐街、在地美食、特色早午餐
官網連結:讀花枝-澎湖旅遊誌
為什麼會看到廣告
留言0
查看全部
avatar-img
發表第一個留言支持創作者!
來到菊島澎湖,除了造訪最熱鬧的馬公,以及大名鼎鼎的七美之外,也別忘了在七美和馬公中間的望安鄉。望安鄉,以綠蠵龜產卵棲地保護區著名,也是文化資產重鎮,島上有將近 300 年的花宅聚落,傳統人文景點,加上清澈的海水等自然美景,要是匆匆經過望安就太可惜了。
來到澎湖,品嘗在地美食是享受旅遊的方式之一。本篇介紹西嶼小管麵線、馬公北新橋牛雜湯等,七間澎湖馬公、西嶼熱門必吃美食,一篇搞懂澎湖早晚餐及當地特色點心。
以豐富的水上活動著稱的吉貝嶼、電影中著名的赤崁海灘,以及近年來熱門指數破錶、有著「臺版馬爾地夫」美譽的澎澎灘皆是位於白沙鄉境內。身為澎湖縣轄島最多的行政區,白沙鄉涵蓋了白沙島、吉貝嶼、鳥嶼、員貝嶼、中屯嶼、大倉嶼及目斗嶼七座有人島及其他二十座無人島。本文介紹白沙鄉的熱門及隱藏版景點,跟著小編的懶人包
來到菊島澎湖,除了造訪最熱鬧的馬公,以及大名鼎鼎的七美之外,也別忘了在七美和馬公中間的望安鄉。望安鄉,以綠蠵龜產卵棲地保護區著名,也是文化資產重鎮,島上有將近 300 年的花宅聚落,傳統人文景點,加上清澈的海水等自然美景,要是匆匆經過望安就太可惜了。
來到澎湖,品嘗在地美食是享受旅遊的方式之一。本篇介紹西嶼小管麵線、馬公北新橋牛雜湯等,七間澎湖馬公、西嶼熱門必吃美食,一篇搞懂澎湖早晚餐及當地特色點心。
以豐富的水上活動著稱的吉貝嶼、電影中著名的赤崁海灘,以及近年來熱門指數破錶、有著「臺版馬爾地夫」美譽的澎澎灘皆是位於白沙鄉境內。身為澎湖縣轄島最多的行政區,白沙鄉涵蓋了白沙島、吉貝嶼、鳥嶼、員貝嶼、中屯嶼、大倉嶼及目斗嶼七座有人島及其他二十座無人島。本文介紹白沙鄉的熱門及隱藏版景點,跟著小編的懶人包
你可能也想看
Google News 追蹤
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
這篇文章介紹了作者在澎湖的吃喝玩樂經驗,分享了各種美食的點評和地址,包括豆漿、粉漿蛋餅、牛雜湯、小管麵線、麻辣燒肉飯、大補蛋、杏仁茶、冰品、嫩仙草等。
Thumbnail
燒餅屋故事館是擁有20多年經驗的燒餅早餐店,堅持傳統工法的同時,開發燒餅創新口味,好吃到讓人意猶未盡,並且希望每位到店內品嚐的顧客都有一種到遊樂園吃早餐,輕鬆、愜意又有趣的感覺,好店家介紹給您。新竹最美的燒餅店「手工現做燒餅屋(中山店/故事館)」!
Thumbnail
在怡保吃了幾天早餐,有些膩,所以回到了我最常吃的方式,第一個是生菜盤,是一道健康的選擇,通常包含新鮮的生菜、酸黃瓜、番茄、胡蘿蔔、玉米等蔬菜,有時還會搭雞蛋,只是要排隊太麻煩就不吃了。這道菜營養豐富,清爽可口,適合喜歡輕食的人。這吃法適合先輕腸胃。 麵包土司是最常見的早餐之一,可以簡單地塗上牛油和
Thumbnail
富山茶樓位於馬來西亞怡保,是一家享有盛名的港式點心餐廳,被譽為美食天堂。這家茶樓以其多樣化和高品質的點心選擇吸引了眾多食客。以下是一些關於富山茶樓及其美食的介紹: 港式蛋撻:是港式點心中的經典代表,第一道菜上這個很奇怪。蛋撻的外皮酥脆,內餡香甜滑嫩,這種完美的口感組合使其成為茶餐廳、點心店和麵
Thumbnail
這一陣子胖達早餐總是饅頭+麥片,過著感覺很養生的生活, 但總會想起那選擇超級豐富的早餐店能夠吃上的超多種類, 雖然不比精緻的早午餐店,但吃下來也總有一種幸福的富足感。 後來同事推薦胖達我可以去吃萬華車站附近的一家充滿「古早氛圍」的早餐店, 餐點選擇也極為豐富,一定可以滿足我!! 胖達馬
Thumbnail
臺北早餐推薦,五湖豆漿位在臺北市興安國宅,提供多種中式早餐餐點,燒餅油條、小籠包、蛋餅、酥餅等...其中我認為燒餅油條和小籠包最好吃。
陽春麵,台灣最普遍的庶民麵食。 在讀小學時代鄉下,街上有座宮廟, 廟的正後方一條街有間外省伯伯三人合開的一間麵館 。一早開店後開始忙碌的一天: 和麵桿麵, 切菜熬湯, 每當下課放學路過, 總會被店裡特有的食物香氣所吸引,記得那時如果正好有5塊錢,就會走進去吃上一碗最熱賣的陽春麵。 我每次點完麵坐
Thumbnail
搭了一整夜的船,到了目的地當然要趕快吃美食補充能量。說到東引最有名的早餐,應該沒有人會忽略好列豆漿,雖然燒餅和豆漿乍聽會覺得是常見的組合,但這裡的燒餅倒是跟別人很不一樣,來看看有什麼特別的吧。
Thumbnail
擁有許多彎曲小巷的舊社區,與新建大樓林立的新北新莊,既有傳承幾十年的美味老店,也有新潮有活力的創意餐廳。本篇文章帶大家一起到新莊吃好料,從早餐、早午餐吃到宵夜、從在地小吃吃到西式餐廳,甚至連咖啡廳、下午茶、素餐廳食都在這篇新莊美食懶人包裡!新莊地區的新莊美食發展始於新莊老街,比如有新莊夜市、宏泰市場
Thumbnail
​ 煎餅絕對是老眷村一種美食回憶。煎餅由麵皮與內餡完美搭配、經過煎炸物熟成方式讓餅皮與內餡完全釋放出那股迷人香氣。煎餅在中華飲食文化中占有重要地位、以麵皮為基底之美時可說是種類繁多,煎餅的地位絕對是無可取代之好食。 老眷村煎餅相關資訊:: ​地址: 台北市南港區興中路56巷27號 ​營業時
Thumbnail
隨著理財資訊的普及,越來越多台灣人不再將資產侷限於台股,而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場,其豐富的理財選擇,讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。 然而,要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單,而是需要策略和方式,尤其對新手而言,除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
Thumbnail
嘿,大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢? 跨年夜的我趕工製作某個外包設計案,在工作告一段落時趕上倒數。 然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻,看到朋友傳來的解籤網站,興致勃勃熬夜體驗了一下,覺得非常好玩,或許有人玩過了,但還是想寫上來分享紀錄一下~
Thumbnail
這篇文章介紹了作者在澎湖的吃喝玩樂經驗,分享了各種美食的點評和地址,包括豆漿、粉漿蛋餅、牛雜湯、小管麵線、麻辣燒肉飯、大補蛋、杏仁茶、冰品、嫩仙草等。
Thumbnail
燒餅屋故事館是擁有20多年經驗的燒餅早餐店,堅持傳統工法的同時,開發燒餅創新口味,好吃到讓人意猶未盡,並且希望每位到店內品嚐的顧客都有一種到遊樂園吃早餐,輕鬆、愜意又有趣的感覺,好店家介紹給您。新竹最美的燒餅店「手工現做燒餅屋(中山店/故事館)」!
Thumbnail
在怡保吃了幾天早餐,有些膩,所以回到了我最常吃的方式,第一個是生菜盤,是一道健康的選擇,通常包含新鮮的生菜、酸黃瓜、番茄、胡蘿蔔、玉米等蔬菜,有時還會搭雞蛋,只是要排隊太麻煩就不吃了。這道菜營養豐富,清爽可口,適合喜歡輕食的人。這吃法適合先輕腸胃。 麵包土司是最常見的早餐之一,可以簡單地塗上牛油和
Thumbnail
富山茶樓位於馬來西亞怡保,是一家享有盛名的港式點心餐廳,被譽為美食天堂。這家茶樓以其多樣化和高品質的點心選擇吸引了眾多食客。以下是一些關於富山茶樓及其美食的介紹: 港式蛋撻:是港式點心中的經典代表,第一道菜上這個很奇怪。蛋撻的外皮酥脆,內餡香甜滑嫩,這種完美的口感組合使其成為茶餐廳、點心店和麵
Thumbnail
這一陣子胖達早餐總是饅頭+麥片,過著感覺很養生的生活, 但總會想起那選擇超級豐富的早餐店能夠吃上的超多種類, 雖然不比精緻的早午餐店,但吃下來也總有一種幸福的富足感。 後來同事推薦胖達我可以去吃萬華車站附近的一家充滿「古早氛圍」的早餐店, 餐點選擇也極為豐富,一定可以滿足我!! 胖達馬
Thumbnail
臺北早餐推薦,五湖豆漿位在臺北市興安國宅,提供多種中式早餐餐點,燒餅油條、小籠包、蛋餅、酥餅等...其中我認為燒餅油條和小籠包最好吃。
陽春麵,台灣最普遍的庶民麵食。 在讀小學時代鄉下,街上有座宮廟, 廟的正後方一條街有間外省伯伯三人合開的一間麵館 。一早開店後開始忙碌的一天: 和麵桿麵, 切菜熬湯, 每當下課放學路過, 總會被店裡特有的食物香氣所吸引,記得那時如果正好有5塊錢,就會走進去吃上一碗最熱賣的陽春麵。 我每次點完麵坐
Thumbnail
搭了一整夜的船,到了目的地當然要趕快吃美食補充能量。說到東引最有名的早餐,應該沒有人會忽略好列豆漿,雖然燒餅和豆漿乍聽會覺得是常見的組合,但這裡的燒餅倒是跟別人很不一樣,來看看有什麼特別的吧。
Thumbnail
擁有許多彎曲小巷的舊社區,與新建大樓林立的新北新莊,既有傳承幾十年的美味老店,也有新潮有活力的創意餐廳。本篇文章帶大家一起到新莊吃好料,從早餐、早午餐吃到宵夜、從在地小吃吃到西式餐廳,甚至連咖啡廳、下午茶、素餐廳食都在這篇新莊美食懶人包裡!新莊地區的新莊美食發展始於新莊老街,比如有新莊夜市、宏泰市場
Thumbnail
​ 煎餅絕對是老眷村一種美食回憶。煎餅由麵皮與內餡完美搭配、經過煎炸物熟成方式讓餅皮與內餡完全釋放出那股迷人香氣。煎餅在中華飲食文化中占有重要地位、以麵皮為基底之美時可說是種類繁多,煎餅的地位絕對是無可取代之好食。 老眷村煎餅相關資訊:: ​地址: 台北市南港區興中路56巷27號 ​營業時