2019-10-04 於 Solna
瑞典人非常喜歡喝咖啡配甜點，喜歡到用「Fika」個詞彙有效率地表達這件事情。為什麼不跟英國一樣用「afternoon tea」呢？噢，因為喜歡 fika 的瑞典人真心不騙地愛 fika，他們早上 fika 下午也 fika。
10 月 4 日是瑞典的肉桂捲節。每年此時超市或咖啡廳也都會有特惠活動。大家也會不約而同地在這天配個肉桂捲 fika 一下囉~
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小風和小蛙的瑞典大冒險的沙龍
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2021/05/19
阿宅資歷 30 幾年（我才不跟你講到底幾年），瑞典家裡蹲與世隔絕 1 年 1 個月，我想我們應該是有點經驗可以跟大家分享，待在家要怎麼兩人和平共處不吵架。
首先，每人要有自己的耳機。
另外，要各自找到自己的空間，能夠專心做自己的工作或休閒。
第三，要找一個可以說話不會影響其他人的空間。（想講對方壞話
2021/05/19
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2021/01/27
前幾天在 Youtube 看到蔡阿嘎的新影片介紹新竹新豐車站附近有45間飲料冰品店，我們看了只有無限的羨慕。
斯德哥爾摩知名飲料店屈指可數，Cha Talk、烏龍、前年開的 machi machi 和剛開幕的一芳水果茶。其中我們最喜歡的是 Cha Talk，疫情爆發前從家裡搭車過去大約20分鐘，疫情
2021/01/27
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2021/01/27
2021-01-14 於 Solna
最近台灣很冷吧，我們住的地方最近也變冷了，今天來跟大家分享一個關於熱水的溫暖故事。
去年春天我們剛搬進新家，在佈告欄裡面發現如果房子水管有狀況，可以寄信給管委會，如果漏水的話就直接電話連絡，馬上把電話跟網址都記起來。
隨著時間過去進入了夏天，我們廚房的水跟著氣溫
2021/01/27
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嗨！歡迎來到 vocus
vocus 方格子是台灣最大的內容創作與知識變現平台，並且計畫持續拓展東南亞等等國際市場。我們致力於打造讓創作者能夠自由發表、累積影響力並獲得實質收益的創作生態圈！「創作至上」是我們的核心價值，我們致力於透過平台功能與服務，賦予創作者更多的可能。
vocus 平台匯聚了
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本來想要寫兩間在哥本哈根的咖啡店和麵包店，但是拖了很久沒有寫好，記憶有點模糊了。最後還是選擇了只寫我這趟旅程到過最喜歡的這一間麵包店，但其實哥本哈根的咖啡麵包店都各自透露著他們獨有的悠閒感，大概隨便走進一間都不會失望吧。
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目前實驗了三周，發現真的不能像廣告說的不用忌口。
今天一早站上體重計，整個被數據嚇呆，每天晚餐前都有認真吃果凍，體重跟體脂還是毫不留情的直衝上去。
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中秋過後幾日，大家回到了原來的生活。在假期的溫存中漾起了微笑，對很多人來說，節日不節日並沒有太多差別，你是屬於哪一種?和中秋節不一樣，月餅要中秋節吃，肉桂捲可以每天吃。
今天，想和大家談談近期火燒起來的肉桂捲。大家喜歡肉桂捲嗎？
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偶然在網路上看到台北最強肉桂捲，不禁好奇地點進去瞧瞧，到底何謂最強?五個要1580元，代表一個肉桂捲要316元
WOW 我都可以買三個雞腿便當了!
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隨著生活越來越忙碌，我們總有種「瞎忙」的感覺。了解瑞典人的FIKA精神， 學會放慢腳步，別忘了觀賞自己周邊的美好一切。
Credits: Tina Stafrén/imagebank.sweden.se
四聲代小姐在來到瑞典後最先學會的就是常用的你好（hej）以及謝謝（tack）的瑞典文，再來就是F
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2019-10-04 於 Solna
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3 月 5 日，今天是 2019 年瑞典的 Fettisdagen 意思是胖胖星期二，要應景地吃個星期二胖胖包，Semla。
目前住處樓下轉角的咖啡廳櫥窗每天都擺滿了 Semla，每次路過的時候都對它們很好奇，外觀很可愛，像是鮮奶油住在麵包潛艇裡往上推開蓋子，探頭對外面的世界招手。（某朋友：明明就是
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我的秋日料理是 「長大的味道_肉桂捲」
麵團麥香揉雜進肉桂粉粒
經過烘烤讓整個市集都圍繞著幸福感
能清楚好惡是人類被宇宙賦予的禮物，一秒就能辨識出對人事物的喜歡與否，但我唯獨對食物頂多只能說出：「喔！這個我沒感覺，要吃也可以，但能給喜歡的人吃最好，性價比高。」總是被身邊的人賞一球白眼。
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每次去Ikea跟星巴克都會順手帶一個肉桂捲。
記得小時候其實對於肉桂味道蠻排斥的,但不知從幾何時就對此香料改觀了。在櫥櫃裡面發現了一瓶開封的肉桂粉, 今天就來做有著滿滿堅果顆粒肉桂黑糖香味的麵包捲囉。
今日要分享的是: 肉桂捲麵包
Cinnamon Roll
麵糰需要的有;中筋麵粉、鹽巴少許、酵
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