本來想要寫兩間在哥本哈根的咖啡店和麵包店，但是拖了很久沒有寫好，記憶有點模糊了。最後還是選擇了只寫我這趟旅程到過最喜歡的這一間麵包店，但其實哥本哈根的咖啡麵包店都各自透露著他們獨有的悠閒感，大概隨便走進一間都不會失望吧。
BUKA在市內好像有三家店，我去的是在Store Kongensgade這條大街上的那一間。在Google上看了一下，三家店的裝潢都十分相似，都是懷舊路線，花磚地板，金屬圍邊的藍的或紅的桌子和木椅子，即便是早上店裏面都是暗暗的。承載麵包糕點的碟都是懷舊的感覺，象牙白的碟子上畫有藍的或紅的花朵。咖啡其實還好，豆子大概都是故意培得很深，喝進去第一口大叫有點苦，但是配襯那甜甜的肉桂捲確實剛剛好。我最喜歡吃的麵包其實是pain au chocolate，不過既然到丹麥來了，就好像應該要吃個肉桂捲。雖然平時沒有研究，但我覺得肉桂捲還是應該要軟軟糯糯黏黏甜甜的，BUKA的肉桂捲就真的是這樣的，小小一塊吃了有點意猶未盡，但再吃一個又似乎太多，唯有作罷。Sianne吃了一個tiramisu crossaint，大叫好吃，然後連續吃了兩個，真好，應該是很滿足。
