澎湖西嶼美食攻略 | 海鮮小吃、小管麵線、滿拿炸粿
更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘
西嶼，是位在澎湖群島最西邊的小島，擁有多樣軍事古蹟（西嶼東砲台、西嶼西砲台等）、古色古香的澎湖傳統古厝群（二崁聚落），以及唯美且迷人的海景（鯨魚洞、夢幻沙灘、外垵漁港等），到訪澎湖的旅人通常會安排至少 1 天的時間從馬公市區來回西嶼。本篇為你整理了到西嶼踩點時，不可錯過的私房在地美食！
- 01 傳承三代古早味美食 — 滿拿炸粿 (暫停營業)
與馬公赤崁炸粿並列為第一的古早味美食滿拿炸粿，已傳承來到第三代，座落在西嶼外垵村一間看似不起眼且簡單的白色小鐵皮屋裡，不時飄來陣陣的炸粿香氣。
餐點只有炸粿及花枝丸可選擇，特別的是炸粿的包餡有澎湖的海鮮特產狗蝦以及鯊魚肉！剛起鍋的現炸炸粿，輕輕咬下，表皮滋滋作響，第二口則感受滿滿的高麗菜絲、芹菜內線在嘴裡爆開來，讓炸粿的內陷調味更加豐富。選擇性障礙的你也別擔心，不妨也可以點一份「綜合」口味，同時品嘗兩樣澎湖特產吧！
Info.
地點：澎湖縣西嶼鄉
營業時間：每日 12:00-18:00（售完為止）
- 02 俘獲蔣經國總統的味蕾 — 清心飲食店
位於「小池角雙曲橋」附近的清心飲食店，外表看似普通老舊，但老宅卻散發著滿滿的澎湖懷舊氣息，內部貼滿了老舊到泛黃的照片，訴說著這間老店的故事。從這些懷舊照片裡你可發現到，這裏曾是蔣經國總統的愛店呢！
口碑推薦第一的招牌鍋粥放滿了澎湖的海鮮食材，比起一般常見海鮮粥更加的鮮甜濃郁。每桌限點一份的「炸蝦」也推薦旅人們嚐鮮，酥脆的外皮搭上扎實蝦肉，徹底滿足蝦味愛好者的口腹之慾。
Info.
地點：澎湖縣西嶼鄉77-2號
營業時間：每日 11:00-15:00 / 17:00-18:30
價位：NT$300 左右 /人
招牌：招牌鍋粥 小提醒：建議事先預約
#03 海鮮控不能錯過 — 阿挺海鮮小吃部
阿挺海鮮小吃部，座落在西嶼燈塔附近。來到這裡必須點一份「馬糞海膽」品嚐，這裡的海膽不只毫無腥味，口感非常滑順且入口即化，不敢吃生食的朋友也會愛上！若想吃簡單一點的話，也可以嚐嚐「小管麵線」，麵線口感滑順，小管鮮甜清脆，而清淡的湯頭加上油蔥酥，更加香氣逼人。
Info.
地點：澎湖縣西嶼鄉11-2號
營業時間：每日 09:00-17:30
價位：NT$200 左右
招牌：馬糞海膽、小管麵線
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- 04 西嶼必吃小管麵線 — 小萍的店
如果想看完整文章，或是想更了解澎湖，可以點以下連結到我們的官網，讓我們提供最在地的旅行攻略，啟發你澎湖旅遊的靈感。
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
大家好～我是爺恩
我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
這篇文章介紹了作者在澎湖的吃喝玩樂經驗，分享了各種美食的點評和地址，包括豆漿、粉漿蛋餅、牛雜湯、小管麵線、麻辣燒肉飯、大補蛋、杏仁茶、冰品、嫩仙草等。
在馬來西亞十八丁的美食之旅中，不容錯過的海鮮佳餚包括魚丸湯、嫩豆腐、沙嗲空心菜、清蒸鱸魚、燕麥炸蝦、炒小卷、炒海礪、炸黃金螃蟹和特色魚塊。這些菜餚不僅展現了當地新鮮的海產，還融合了豐富的調味和烹調技藝，使每一道菜都成為一場味覺盛宴。
魚丸湯和嫩豆腐
魚丸湯以新鮮魚肉製成的魚丸為主，配上嫩豆腐
看似平凡無奇的平房或地區，常常會隱藏著只有在地人才知道的美味佳餚，北海岸的深澳漁港位在深澳往基隆八斗子、建基新村公車站旁的秀蓮什錦麵，「這一家真的好大推，五告大碗欸啦」有光顧過的網友表示，這家麵店料多實在、生意相當好。
所在的位置就只有這家店，附近沒有住家、商家，一旁有一處可停車的空地，
吃小火鍋可以吃到現撈海鮮，是不是嚇人的厲害？
來海牧鍋物，絕對讓你吃尚青的料理！
海牧鍋物-通化店
地址：台北市大安區通化街32號
時間：週一～週日 11:00-22:00
電話：02-2700-2666
一進海牧鍋物最明顯的是水母悠遊，感覺好像在海底世界用餐！
一樓設有多種飲料及霜淇
在台灣，每個地方都有它獨特的美食文化，尤其是沿海地區的海鮮，總是能吸引大批美食愛好者。這次和老公家人一起前往嘉義，除了探望住在姑姑家的奶奶之外，我們還特地前往了東石漁人碼頭，這裡風景真的好優美，我拍了一些照片^Q^~
聽說這更有著著名的「蚵老大海鮮碳烤」，姑姑這個當地人也是相當推薦「蚵
馬祖的阿婆魚麵不容錯過，以6成的魚漿和4成的太白粉烹製出濃鬱的海味。除了招牌綜合魚麵外，還有炸魚麵和冰釀海燕窩黃金餃等美食，絕對是您馬祖之行的必試小吃。來到北竿白沙碼頭後，搭乘「北竿海線」至塘歧總站下車，再徒步約3分鐘即可抵達阿婆魚麵店。
我和男友是來自香港的移民，在台灣定居已經好幾年了。我們都是海鮮愛好者，尤其喜歡品嚐各種新鮮美味的海鮮料理。我們真的很喜歡澎湖，所以每年4月~6月份都一定去澎湖玩3~5次！最近，我們又去了一趟澎湖的旅行，每次去到那裡總是能享受到美食和放鬆的時光。
上周抵達澎湖後，我們首先前往了澎湖的著名景點之一——
受到朋友邀請，來中壢遊玩
偶然在巷弄中
發現了一間專賣海鮮料理的寶藏小店
門口是海豚和美人魚，還滿好找的
穿過開放式廚房、洗手間
最後方就是用餐區了
明亮乾淨，內用區位子還滿多的
牆上還有滿滿來訪用餐客人的簽名
前方還有投影牆播放著電影
店家還貼心備有兒童餐具
每次來台南遊玩，肯定都要安排個時間去阿江鱔魚意麵，點上一碗乾炒鱔魚意麵，一盤乾炒鱔魚，才能排解饞嘴的思念。阿江鱔魚意麵位於台南中西區三民路段上，將近四十年已傳承三代的老店，店內始終只專一賣鱔魚料理，就因為秉持對食材的堅持，也讓很多饕客吃上一碗，就會有難忘懷的滋味。
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我是一名圖文插畫家，有追蹤我一段時間的應該有發現爺恩這個品牌經營了好像.....快五年了(汗)時間過得真快！隨著時間過去，創作這件事好像變得更忙碌了，也很開心跟很多厲害的創作者以及廠商互相合作幫忙，還有最重要的是大家的支持與陪伴🥹。
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在馬來西亞十八丁的美食之旅中，不容錯過的海鮮佳餚包括魚丸湯、嫩豆腐、沙嗲空心菜、清蒸鱸魚、燕麥炸蝦、炒小卷、炒海礪、炸黃金螃蟹和特色魚塊。這些菜餚不僅展現了當地新鮮的海產，還融合了豐富的調味和烹調技藝，使每一道菜都成為一場味覺盛宴。
魚丸湯和嫩豆腐
魚丸湯以新鮮魚肉製成的魚丸為主，配上嫩豆腐
看似平凡無奇的平房或地區，常常會隱藏著只有在地人才知道的美味佳餚，北海岸的深澳漁港位在深澳往基隆八斗子、建基新村公車站旁的秀蓮什錦麵，「這一家真的好大推，五告大碗欸啦」有光顧過的網友表示，這家麵店料多實在、生意相當好。
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來海牧鍋物，絕對讓你吃尚青的料理！
海牧鍋物-通化店
地址：台北市大安區通化街32號
時間：週一～週日 11:00-22:00
電話：02-2700-2666
一進海牧鍋物最明顯的是水母悠遊，感覺好像在海底世界用餐！
一樓設有多種飲料及霜淇
在台灣，每個地方都有它獨特的美食文化，尤其是沿海地區的海鮮，總是能吸引大批美食愛好者。這次和老公家人一起前往嘉義，除了探望住在姑姑家的奶奶之外，我們還特地前往了東石漁人碼頭，這裡風景真的好優美，我拍了一些照片^Q^~
聽說這更有著著名的「蚵老大海鮮碳烤」，姑姑這個當地人也是相當推薦「蚵
馬祖的阿婆魚麵不容錯過，以6成的魚漿和4成的太白粉烹製出濃鬱的海味。除了招牌綜合魚麵外，還有炸魚麵和冰釀海燕窩黃金餃等美食，絕對是您馬祖之行的必試小吃。來到北竿白沙碼頭後，搭乘「北竿海線」至塘歧總站下車，再徒步約3分鐘即可抵達阿婆魚麵店。
我和男友是來自香港的移民，在台灣定居已經好幾年了。我們都是海鮮愛好者，尤其喜歡品嚐各種新鮮美味的海鮮料理。我們真的很喜歡澎湖，所以每年4月~6月份都一定去澎湖玩3~5次！最近，我們又去了一趟澎湖的旅行，每次去到那裡總是能享受到美食和放鬆的時光。
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發現了一間專賣海鮮料理的寶藏小店
門口是海豚和美人魚，還滿好找的
穿過開放式廚房、洗手間
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明亮乾淨，內用區位子還滿多的
牆上還有滿滿來訪用餐客人的簽名
前方還有投影牆播放著電影
店家還貼心備有兒童餐具
每次來台南遊玩，肯定都要安排個時間去阿江鱔魚意麵，點上一碗乾炒鱔魚意麵，一盤乾炒鱔魚，才能排解饞嘴的思念。阿江鱔魚意麵位於台南中西區三民路段上，將近四十年已傳承三代的老店，店內始終只專一賣鱔魚料理，就因為秉持對食材的堅持，也讓很多饕客吃上一碗，就會有難忘懷的滋味。