《愛吹風的洋蔥》繪本走讀:走訪屏東恆春洋蔥田、品味在地好食材

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《愛吹風的洋蔥》以趣味的方式將洋蔥擬人化,介紹洋蔥的生長環境、種植過程、恆春氣候的特色。恆春的太陽和落山風適合洋蔥生長,充足的陽光可以讓洋蔥的葉子進行光合作用製造養分,而落山風讓洋蔥的葉脈長不高,將營養和甜味儲存在球莖上,因此恆春的洋蔥風味佳、甜度高。

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上週一(4/12)跟著吉光旅遊和小貝帶著繪本《愛吹風的洋蔥》去屏東兩天一夜,實際看看洋蔥的生長環境,也感受一下恆春陽光充足的溫暖氣候。3-4月正值洋蔥的採收季節,很多洋蔥田都採收了,或是要準備採收。

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看了洋蔥田,也來品嘗當地社區的風味餐,有好多洋蔥料理,口感佳,清脆香甜,還有其他當季的蔬果料理。

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用餐後,跟著社區導覽員走入有機稻作的田埂間,了解瑯嶠米耕作期程、遠望鷺鷥林賞鳥秘境、觀察溝渠裡成群的小魚、蜆仔和蚌殼等。

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關於恆春的在地美食,有個小店我很喜歡「大可茶鴨蛋·港口茶」,是一位返鄉青年用恆春的在地好食材(如洋蔥、白鷺鷥米等)做美味料理,如港口茶、茶鴨蛋、茶丁凍、米食餐點等。

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讓我印象很深刻的原因是,這間店2017年創立,創立初心是老闆的阿祖和阿嬤是道的的恆春人,茶鴨蛋和港口茶是老闆的童年幸福的記憶,除了希望能傳承這份在地美味料理,也想將在地優質的農特產品推廣出去。

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這間店面從荒蕪開始,店裡的許多裝置藝術都是老闆親自打造,美味可口的小點、茶飲都也是老闆用心研發的,可以感受到這位返鄉青年對於在地家鄉的情感,來這裡品嚐美味餐點時也可眺望廣闊的田間與山景。

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來到墾丁,有一個讓小孩很期待的行程就是看梅花鹿,用門票可以換胡蘿蔔餵食梅花鹿。梅花鹿看到手上有食物,就會成群圍過來~。

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還有去貓鼻頭~

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除了生態,恆春古城也是很值得走訪的,古城建於1875年光緒元年,已有146年的歷史。

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還有一個近年來的新景點,屏東市的「勝利星村」,舊名為「勝利新村」,以前是國軍眷村。其中「星」意旨:「承將軍居住之地之先,啟培養明日之星之後」,曾多位將軍在這裡住過,像是孫立人將軍、劉放吾煤球將軍等。目前有多個品牌進駐,有數間獨立書店、旗袍服飾店、排灣族服飾店、餐廳等。

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這次夜宿「嵐翎白砂」民宿,位於墾丁白砂灣至高點,夜晚可見滿天星空,白天可面山望海,非常舒心。

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前兩年帶孩子來屏東是去海生館和墾丁,這次跟著繪本看洋蔥田、吃在地風味餐,和逛恆春古城,還去了市區的新景點勝利星村,看見了恆春的另一種風情。

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小貝媽咪的沙龍
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嗨~我是全職媽媽小貝媽咪,重度童書繪本愛好者。深深覺得閱讀讓人永遠不孤獨,希望孩子可以愛上閱讀。我會不定期分享繪本童書、繪本手作、育兒生活。
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