難忘……但其實很想忘掉的泡麵氣味
昨天在滑YouTube的時候，無意間滑到一位日本YouTuber「TommyTommy Japan」的節目－－這5種台灣泡麵疫情搶購亂象下也沒人去買？日本人吃完後發現意外的原因！？他試吃了五款台灣人寧可搶不到食物，也不想買的泡麵，一一給予評分。
看到這個企劃，一股陳年的酸腐味似乎又飄了出來－－
當年，在馬祖東引當兵時，說實在，最苦的不是出操，而是乘船。海象好的時候，風平浪靜，順水推舟平平靜靜地就過了；可惜，海象好的時候少，海象差的時候多。尤其是入秋以後，一旦吹起來東北季風，船晃起來就跟六福村的海盜船不相上下，聽說連時常坐船往返的島民也免不了暈船。
有一次放假，我清晨五點被挖起床，跟隨其他弟兄摸黑到中柱港。我都還沒睡飽，便頭昏眼花地被人群擠上了台馬輪。找到床位後，正要倒頭大睡，忽然想起輔導長交待的話，於是拿出一顆安眠藥和一顆暈船藥，配水吞了之後才躺平；想說等等睜開眼，美麗的本島就到了，愉快的假期就來了，沒想到……
一覺醒來，打開眼皮，便感受到劇烈的晃動，船隻上下搖、左右擺。我坐起身，看看窗外－－日正當中！安眠藥的藥效怎麼這麼短？不一會兒，我開始暈了，連忙躺下，強迫自己再睡。
然而，不到一個小時，我醒了……
再努力睡一下吧！
不到半個小時，我又醒了……
沒辦法，這次真的睡不著了。此時，晃動沒那麼劇烈了，空空如也的肚子剛好叫了起來，我翻了翻上船時軍方發的補給品，拿出泡菜口味的阿Ｑ桶麵，然後從上舖爬下來，踉踉蹌蹌走到販賣部，討熱水煮泡麵。
泡麵煮好，我和其他人一起坐在一旁的座位吃泡麵、看電視。麵才吃一半，風浪又漸漸大了，湯還差一點灑出來。這時，我又暈了起來，頓時沒了胃口，我把剩下的麵倒進廚餘桶後，走回我的床位，掙扎著爬了上去。
闔上眼，雖然依舊沒有睡意，還是勉強瞇了幾分鐘……但接下來，一陣反胃感從胃部湧上來，把我喚醒；我立刻彈坐起來，鞋子也沒穿好，急忙摀著嘴，衝向廁所。一路上，我用盡力氣和暈眩感、反胃感抗衡，試圖把衝到喉間的嘔吐物吞回去－－終於，一進廁所，嘴巴馬上瞄準蹲式馬桶，「哇」的一聲，大吐特吐了出來。
稍稍回過神來，我才發現：不只是我，另外有兩個人也正對著嘔吐槽及馬桶吐，「嘔……哇……」之聲此起彼落，酸腐的味道充斥整間廁所。受到他們的影響，本來已經稍微緩和的我，又情不自禁吐了幾遍，直到不停乾嘔。
在神智極度混亂的情況下，我瞄了一眼馬桶裡的嘔吐物，最明顯的就是麵條。緊接著，那股泡菜混合著尿騷、大便、嘔吐的複雜味道迎面撲鼻而來，我幾乎暈倒過去……
抵達基隆港，已經晚上九點多了，我就帶著這股怪味暈頭轉向地下船。
從此以後，我走進超市，只要見到泡菜口味的阿Ｑ桶麵，這段創傷記憶又會盤旋腦海好一陣子，想忘也忘不了。雖然Tommy在節目中沒有介紹這一款泡麵，但在我心目中－－
它－絕－對－是－第－一－難－吃！
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本名洪俊彥。我從不無照駕駛，卻是體制外的小小無照教師，從小學作文到大學寫作－－能教就教，不能教就學，學不會就動手寫，寫到有心得再教……
喜歡書寫飲食經驗、鬼怪短篇、雜感趣聞、叭啦叭啦……等題材。透過我的作品，你將會走訪教育現場、命案現場以及菜市場。歡迎參觀選讀！
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