2021新零售觀點-一年燒掉上千萬!創業你應該注意的事!
謝易芨 Jason Hsieh 專業經理人
謝易芨 Jason Hsieh 專業經理人

2021新零售觀點-一年燒掉上千萬!創業你應該注意的事!

2021-07-06|閱讀時間約 5 分鐘

前言

新零售議題來到2021年,相信這幾年的高低也大概有個譜了。潮水退了,就知道誰沒穿褲子。今天筆者想跟大家分享新零售這個議題,主要是因為2018年,當時筆者任職傳媒科技公司特助一職,剛好參與到公司與全家便利商店合作的『O2O全智慧購物商店』合作案。現在希望以一個相對客觀的角度來跟大家分享,究竟新零售的商業模式是什麼? 新零售成功關鍵又是什麼?
全家科技店

新零售 是什麼? 價值在哪?

新零售,首先由馬雲提出:
『以消費者體驗為中心,利用人工智慧、物聯網、大數據技術,來支援線上的資訊流、金流、商流,以及線下的服務體驗及物流配送的一種全通路零售模式。』
總體而言,其實新零售的最大價值,即是透過線下相關的工具與媒體應用,將實體門市過往所無法獲取或因場域限制而無法做到的事情,將其達成,進而持續專注於顧客體驗,優化實體門市的最後一哩路。當然,最終目標是透過O2O全通路數據整合與應用,提高Customer Experince並達成業績目標之提升。
舉例來說,傳統線下實體通路,顧客進店、觀看商品、離開都無法累積相關資料或數據,也因此實體門市往往難以取得進一步資料去優化顧客體驗,僅能透過門店業務以經驗或感覺去評估。當我們認識到這樣的一個問題時,便能夠開始去思考有沒有相對應解決方案,例如偵測屏幕? 欲取得數據為何?
另外,由於實體門市的場域與空間限制,導致坪效利用有一定的天花板。針對這樣的問題,我們又能提供那些Solution去填補缺口?
延伸閱讀:

新零售 的成功關鍵

商業模式分析

這邊以上述的兩大關鍵問題,來分析以一個專注於新零售相關應用的廠商,於商業模式上應注意重點:

一、實體門店顧客數據獲取:(做數據)

  • 價值主張: 協助實體門市客戶取得顧客旅程關鍵數據,並得應用於優化顧客消費流程,以提升門市線上線下全通路業績為訴求。可評估將實體通路獲得數據,做為線上再行銷策略應用、或是優化實體通路的旅客流程,提高業績。(由於資料保護日益嚴格,切勿在未經客戶同意情況下,將獲取自通路顧客的資料做其它應用)
  • 關鍵活動: 於門店外、門店內(含架上/結帳台)設置偵測設備。
  • 關鍵資源: 偵測用硬體屏幕、Sensor、後台軟體。
  • 關鍵夥伴: 軟、硬體開發商、通路。
  • 營收模式: 營收獲得方式可分為『單次解決方案出售(加後台可供客戶撈取資料)+月度的顧客優化報告』。 這邊筆者是舉例,當然可能有其他更好的營利模式可嘗試。
  • 成本結構: 成本主要會落在Sensor、屏幕、後台軟體的開發上。
👉成功訴求關鍵: 請提出證據讓實體通路的客戶知道,透過這些資料的獲取,在之後的線上再行銷或是線下營收之提升有顯著成長,買單機會才會高。

二、實體門市坪效提升:(做零售)

  • 價值主張: 透過硬體觸控屏幕,打造虛擬商店,將更多便利商店因場域、空間限制無法加入的品項,放置在觸控屏幕內,以提高使用坪效與業績。
  • 關鍵活動: 於店內設置專區或是將觸控屏幕融入實體貨架。
  • 關鍵資源: 硬體觸控屏幕、Sensor、應用軟體。
  • 關鍵夥伴: 軟、硬體開發商、通路。
  • 營收模式: 可採用營收分潤制、硬體開發則是雙方合作需求與議價力高低。
  • 成本結構: 成本主要會落在Sensor、觸控屏幕、應用軟體的開發上。由於軟硬體所需功能,這邊的軟硬體成本會高出第一項目許多。
👉成功訴求關鍵: 請提出證據讓實體通路的客戶知道,透過這些軟硬體的整合設置,對於線下營收之提升會有顯著成長、且使用機率高,這樣客戶才會願意成交。
請特別注意:
👉新零售的相關實體場域應用,很多場景是顧客所不熟悉的消費流程,如何融入日常消費場景、讓這樣的消費流程顯得自然,會是成功關鍵。請於MVP驗證後,再下單給廠商開發硬體,否則硬體成本將超乎您的想像。

案例-全家便利商店X澄果傳媒 NEO生活+

筆者這邊以過往與全家便利商店合作過的一個『 O2O全智慧購物商店』 例子,來闡述新零售合作案例。
過往的合作,可在相關的影片或新聞中得知,主要是透過硬體觸控屏,讓顧客能夠在不受場域限制下,在超商內買到更多商品。
像這類的商業模式而言,成敗關鍵就會落在『顧客對這個消費流程的接受度』。畢竟,對於消費者來說,我的消費習慣是,到超商內、貨架上買了東西就離開,但若是希望消費者能夠熟悉某個專區、某個觸控屏內能購買商品,這部分就需要下更多工夫。可能需要透過行銷方法去教育市場、或是能夠透過某些場景整合,讓購買流程變自然。
因此,我們能夠得知,在這樣的新商業模式之下:
MVP的驗證是重要的、驗證後的軸轉是重要的、A/B TEST是重要的總結
延伸新聞:

總結

看完以上內容,筆者會希望各位讀者也認真思考一下,無論是新零售或是其他嶄新的商業模式,究竟一個新商模成功的關鍵要素是什麼? 創業前或是進入一個新創企業,是否曾思考過這個問題,以避免浪費時間成本或資金成本。
當然,新零售的應用非常廣泛,這邊只是拋磚引玉,提供些概念給大家參考與分享。如果您閱讀完畢,對於新零售有其他想法或是應用也歡迎與筆者討論喔~
🎉賀!! 前篇文章獲『104人力銀行』轉載,刊於104職場力專題特輯中~
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行銷管理一級棒|企業管理一級棒|創辦人兼CEO。 接案類別包含【SEO顧問、SEO檢測、行銷企劃案、簡報製作與文案撰寫】,客戶有室內設計、家飾寢具、家電產業等。 專業經驗 二個月內將千萬級別搜尋量關鍵字做到首頁第三名。 完成總價數百萬的「知名餐廳商業空間設計」提案企劃。 歡迎進一步洽談合作喔~
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