食譜~我的居家食譜二

更新 發佈閱讀 1 分鐘
raw-image
居家的每日餐桌,總是有小驚喜!期待每天都有豐富的家常菜,滿足家人的味蕾,同時又能兼顧營養與美味~

粉蒸系列有非常多的美味佳餚,今天介紹用雞柳條來製作,跟粉蒸排骨有異曲同工之妙!一樣很好吃,但是雞柳條的軟嫩,入口即化,跟排骨的不同口感,少了Q勁,卻帶來了香軟,可以是另一個粉蒸系列的選項耶!

製作方法如下~雞柳條先用醬油與酒醃製片刻,接著均勻沾上粉蒸粉,我在全聯找到的粉蒸粉,好香好厲害!沾好了雞柳條,一一放在切塊蒸熟的芋頭上面,也可以用馬鈴薯切成小塊鋪在底部,放入電鍋即可,真的好便利!

蒸好的粉蒸雞柳條,非常下飯,絕對是最佳料理,完全沒有技巧性,只要有電鍋,就能快速完成,可以試試做做看喔!

留言
avatar-img
凡昕老媽的可愛沙龍與你分享
30會員
133內容數
平日居家就很愛自己動手烹調,也喜歡隨興所至,變化各種菜色,家人也讚不絕口。因此,特地書寫專題,有我自己的創意料理,也有加入到處品嚐美食的文字記錄,與大家分享。
2024/03/18
淡淡的三月天杜鵑花繡球花開在台北市 #愉悅又充實的3月台北嬉遊記喜樂滿滿❤️ 品嚐了各種不同的美食😋 走踏了跟以往不一樣的路線👍 搭乘了精彩複雜的台北捷運歷程(雖然我還是搞不清楚東西南北🤣) 行程中笑話不斷 排隊中意志堅強 吃美食大快朵頤 拍美照樂此不疲(還好新手機空間
Thumbnail
2024/03/18
淡淡的三月天杜鵑花繡球花開在台北市 #愉悅又充實的3月台北嬉遊記喜樂滿滿❤️ 品嚐了各種不同的美食😋 走踏了跟以往不一樣的路線👍 搭乘了精彩複雜的台北捷運歷程(雖然我還是搞不清楚東西南北🤣) 行程中笑話不斷 排隊中意志堅強 吃美食大快朵頤 拍美照樂此不疲(還好新手機空間
Thumbnail
2024/01/31
一月櫻花盛開,尋花問柳愜意自在,2024依然跟著櫻花的腳步,賞花心花開,真好。 前往寶山二集團賞櫻,是一月快樂事。因為今年的櫻花竟無預警悄悄盛開耶👍 星期天的早晨,在山路蜿蜒裡,迎著滿滿的雲霧前往藤枝寶山二集團。一路上沒什麼車,應該是下午才會湧入人潮。 車子越往高處開,歡喜發現按下車
Thumbnail
2024/01/31
一月櫻花盛開,尋花問柳愜意自在,2024依然跟著櫻花的腳步,賞花心花開,真好。 前往寶山二集團賞櫻,是一月快樂事。因為今年的櫻花竟無預警悄悄盛開耶👍 星期天的早晨,在山路蜿蜒裡,迎著滿滿的雲霧前往藤枝寶山二集團。一路上沒什麼車,應該是下午才會湧入人潮。 車子越往高處開,歡喜發現按下車
Thumbnail
2024/01/30
多年以來,黃色小鴨一直是高雄人的美麗回憶,這次黃色小鴨回來,真的非常期待與興奮🐤 星期天早上,特地起了個大早安出發找找黃色小鴨,想說可以避開賞小鴨人潮,真的好幸運,一到愛河灣,立馬遇見了黃色小鴨輕軌開過來👍👍👍運氣也太好,而且我已經遇見了第二次,滿滿的都是愉悅耶! 在美麗的藍天映照下
Thumbnail
2024/01/30
多年以來,黃色小鴨一直是高雄人的美麗回憶,這次黃色小鴨回來,真的非常期待與興奮🐤 星期天早上,特地起了個大早安出發找找黃色小鴨,想說可以避開賞小鴨人潮,真的好幸運,一到愛河灣,立馬遇見了黃色小鴨輕軌開過來👍👍👍運氣也太好,而且我已經遇見了第二次,滿滿的都是愉悅耶! 在美麗的藍天映照下
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
賽勒布倫尼科夫以流亡處境回望蘇聯電影導演帕拉贊諾夫的舞台作品,以十段寓言式殘篇,重新拼貼記憶、暴力與美學,並將審查、政治犯、戰爭陰影與「形式即政治」的劇場傳統推到台前。本文聚焦於《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》的舞台美術、音樂與多重扮演策略,嘗試解析極權底下不可言說之事,將如何成為可被觀看的公共發聲。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
柏林劇團在 2026 北藝嚴選,再次帶來由布萊希特改編的經典劇目《三便士歌劇》(The Threepenny Opera),導演巴里・柯斯基以舞台結構與舞台調度,重新向「疏離」進行提問。本文將從觀眾慾望作為戲劇內核,藉由沉浸與疏離的辯證,解析此作如何再次照見觀眾自身的位置。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
本文深入解析臺灣劇團「晃晃跨幅町」對易卜生經典劇作《海妲.蓋柏樂》的詮釋,從劇本歷史、聲響與舞臺設計,到演員的主體創作方法,探討此版本如何讓經典劇作在當代劇場語境下煥發新生,滿足現代觀眾的觀看慾望。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
《轉轉生》為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,融合舞蹈、音樂、時尚和視覺藝術,透過身體、服裝與群舞結構,回應殖民歷史、城市經驗與祖靈記憶的交錯。本文將從服裝設計、身體語彙與「輪迴」的「誕生—死亡—重生」結構出發,分析《轉轉生》如何以當代目光,形塑去殖民視角的奈及利亞歷史。
Thumbnail
哪來的想吃: 最近在家白日都吃簡單蔬食果腹,像是番茄,小黃瓜沾沾鹽就生食了,偶爾加個蛋,晚上突然想吃點肉,最簡單最不用處理的就是在超市買處理好的雞里肌肉啦(真心懶),以下本日求生筆記 材料: 雞柳條 烤肉醬(市售隨便一家都可以,本次使用萬家香) 蔥 香菜 七味粉 執行動作
Thumbnail
哪來的想吃: 最近在家白日都吃簡單蔬食果腹,像是番茄,小黃瓜沾沾鹽就生食了,偶爾加個蛋,晚上突然想吃點肉,最簡單最不用處理的就是在超市買處理好的雞里肌肉啦(真心懶),以下本日求生筆記 材料: 雞柳條 烤肉醬(市售隨便一家都可以,本次使用萬家香) 蔥 香菜 七味粉 執行動作
Thumbnail
有時候記憶裡某個食物的味道與香氣,會突然從腦子竄出來,而讓人心心念念的流口水。最近停工許久的廚房,難得開工,這次嘗試不看食譜,來復刻心裡面的那個味道。
Thumbnail
有時候記憶裡某個食物的味道與香氣,會突然從腦子竄出來,而讓人心心念念的流口水。最近停工許久的廚房,難得開工,這次嘗試不看食譜,來復刻心裡面的那個味道。
Thumbnail
📷📷​ 遇好食品牌 理解現代人上班忙碌 下班沒時間下廚 又想吃美味料理的心 於是精心研發 用心製作 健康無負擔兼顧營養的料理包~ 📷📷​ 📷📷​ 有時連續幾天大餐吃的太密集~只想簡單喝個煲湯解決一餐 芋頭排骨湯是我的首選之一 將料理包拿下來解凍一段時間 📷📷​ 📷📷​ *雞肉捲
Thumbnail
📷📷​ 遇好食品牌 理解現代人上班忙碌 下班沒時間下廚 又想吃美味料理的心 於是精心研發 用心製作 健康無負擔兼顧營養的料理包~ 📷📷​ 📷📷​ 有時連續幾天大餐吃的太密集~只想簡單喝個煲湯解決一餐 芋頭排骨湯是我的首選之一 將料理包拿下來解凍一段時間 📷📷​ 📷📷​ *雞肉捲
Thumbnail
自己租屋在外,天天吃外食總是覺得膩,同一條街來回走來走去也不知道可以吃些什麼? 「今天晚餐要吃什麼?」 「不知道耶!  食無可戀。」 自己動手開始作簡易料理,一個電火鍋,吃遍全世界,享樂大吃的同時兼顧健康。
Thumbnail
自己租屋在外,天天吃外食總是覺得膩,同一條街來回走來走去也不知道可以吃些什麼? 「今天晚餐要吃什麼?」 「不知道耶!  食無可戀。」 自己動手開始作簡易料理,一個電火鍋,吃遍全世界,享樂大吃的同時兼顧健康。
Thumbnail
鮭魚菇菇炊飯真是讚 居家的每日餐桌,總是有小驚喜!期待每天都有豐富的家常菜,滿足家人的味蕾,同時又能兼顧營養與美味~
Thumbnail
鮭魚菇菇炊飯真是讚 居家的每日餐桌,總是有小驚喜!期待每天都有豐富的家常菜,滿足家人的味蕾,同時又能兼顧營養與美味~
Thumbnail
美味好吃的蔬菜牛肉捲 居家的每日餐桌,總是有小驚喜!期待每天都有豐富的家常菜,滿足家人的味蕾,同時又能兼顧營養與美味~
Thumbnail
美味好吃的蔬菜牛肉捲 居家的每日餐桌,總是有小驚喜!期待每天都有豐富的家常菜,滿足家人的味蕾,同時又能兼顧營養與美味~
Thumbnail
一直覺得阿母超級強,不愧是特級廚師,總是能變出一些簡單又好吃到停不下嘴的美味。挑一些當季好食材,完全是可以是愛吃限定PIZZA!
Thumbnail
一直覺得阿母超級強,不愧是特級廚師,總是能變出一些簡單又好吃到停不下嘴的美味。挑一些當季好食材,完全是可以是愛吃限定PIZZA!
Thumbnail
芋頭粉蒸機柳條 居家的每日餐桌,總是有小驚喜!期待每天都有豐富的家常菜,滿足家人的味蕾,同時又能兼顧營養與美味~
Thumbnail
芋頭粉蒸機柳條 居家的每日餐桌,總是有小驚喜!期待每天都有豐富的家常菜,滿足家人的味蕾,同時又能兼顧營養與美味~
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News