《日本書記》上記載歷史悠久的傳統鸕鶿捕魚技法，和嵐山不同，宇治特色是由女性馴養師指揮鸕鶿下水，停在河央的客船從兩側都可以清楚觀賞到精彩的捕魚，在正式開始前馴養師會進行簡單的解說。
首先是鸕鶿頸上綁繩的學問，勒太緊會沒幹勁，太鬆又會直接把魚吞了，拿捏力道需要靠馴養師長年經驗累積，另外鸕鶿雖然是捕魚好手，唯一苦手的是鰻魚，滑不溜丟吞不下去，「うなんぎ（難吞嚥）」語源衍伸成鰻魚(うなぎ)的命名由來。
非常逗趣可愛！
船上觀賞近距離鸕鶿俐落下水抓魚魄力十足，向晚河面搖曳篝火的朦朧氛圍，京都夏季獨有的光景。可惜鏡頭不夠好，挑戰夜動態的極限！
女性馴養師準備時的輕鬆愜意模樣，後來轉換工作模式颯爽帥氣。
交通：JR宇治駅下車後，徒步10-15分鐘，喜饌橋旁
時間：2018年7月1日（日）～ 9月30日（日）
7月1日～8月31日 19：00～（售票18：00～）
9月1日～30日 18：30～（售票17：30～）
※共乘船所需時間約1小時，包船需要事先預約
乘船費用：2000日圓 ＊寺院神社莊嚴之地，務必遵守參拜禮儀，嚴禁喧嘩及飲食，卡位以及拉扯摘取花木＊
＊照片文章皆是筆者攝影、撰寫及統整所學，如要轉載請註明專頁名稱連結＊
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