暖心龍蝦湯(Lobster Soup):老店,老友,老時光

2021/09/12閱讀時間約 2 分鐘
暖心龍蝦湯,台灣海報
西班牙紀錄片導演Pepe Andreu及Rafa Moles用鏡頭捕捉位於冰島南方格林達維克小鎮裡的碼頭咖啡館(Bryggjan Café)即將進入新舊交替前的老店,舊友,及那些美好時光。
1974年之前,格林達維克是個以漁業為主的小鎮,鎮上勞動主力是男性,漁民。然而在捕魚quota受管制後,店主亦是紀錄片主角之一的阿德吉爾在碼頭邊盤下整棟建物,將二樓作為漁網工作室,一樓則開了現今遠近馳民的碼頭咖啡館。最初是供下船的漁夫們有個聚會場所,爾後鎮上的居民逐漸以該咖啡館為聚會中心。
這間咖啡館扮演著多重角色,如店主所言,他幾乎認識鎮上每個人,所以任何人來到這都能跟他說上話。或許是國內新聞,或許是憶當年勇,或許是家長里短。當然,也有可能是像幾乎每天都會報到的曾經的拳擊手冠軍,他和店主,或一起靜坐著唸上幾句詩,或許靜默著只喝咖啡。更當然的是,既然都扮演著鎮民活動中心的角色,咖啡館裡會不定期的舉辦小型音樂會以及追思會。因此,鎮上的人誰也未曾想過有天這個碼頭咖啡館會轉手出去,讓一個不熟悉他們小鎮民情的人接手。
當2008年的金融危機席捲全球時,冰島尤其首當其衝,然而該國政府在通過一系列非傳統的金融政策及觀光推行後,成功的在2018年繳出經濟成長達4.4%的亮眼成績單。冰島是真正擁有“冰與火之歌“的國家,冰川,火山,極光。而格林達維克距離知名打卡景點,Blue Lagoon(藍潟湖)不過是一步之遙。加上拜互聯網之賜及店主所說的“貓頭鷹”(Tripadvisor),觀光人潮瞬間讓碼頭咖啡館變成網紅店。
阿德吉爾考慮將咖啡館出售的原因有三,首先是無法拒絕的好價格,他可以無後顧之憂的退休。再者,打理咖啡館大小事的不單只有他還有弟弟克里斯丁夫妻,而弟妹有意回到自己的家鄉,加上他也已經68歲了,為了咖啡館的營運,從1974年始終沒有屬於自己的時間。最後,是大自然的不可逆,鄰近格林達維克的火山隨時有噴發的可能。
在碼頭咖啡館的最後一場聚會後,角落的鋼琴被搬走了,牆上一幅幅照片被拿下來,當地有著共同回憶的居民們異口同聲的希望新買家不要改變舊址裡的太多東西,否則他們會找不回那些曾經的回憶。回憶裡最美的風景是老店,老友,老時光。
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