萬祝號 Wanchu Coffee |海港城市裡老靈魂與新生代的結合

更新 發佈閱讀 2 分鐘


基隆正濱漁港周邊的萬祝號咖啡,可說是正港的工業風格,所在地的這棟民國57年的老建築,前身是鋼索釣具公司,佇立於舊造船廠區的對面,倘若是平常上班日來訪,甚至能看到對面修船廠裡的巨大船隻,有機會真的要再來瞧一瞧。

raw-image
raw-image

科普航海學的磁羅經

萬祝號是由從外地青年返鄉所打造富饒濃厚海港風情的舒適空間,門口放了個老舊的船駕駛台,原來是隔壁鄰居的退休船長給的磁羅經,曾是航海員在海上觀測使用的指南針呢~

raw-image

保留傳統的綠色磨石子地板,更增添復古的黑白馬賽克地磚,承繼著老靈魂與新生代的結合,讓咖啡廳帶點時髦又沉穩的氣質。

raw-image
raw-image

義式檸花氣泡飲

這杯夏日風情的咖啡特調,清爽的水果清香還帶著淡淡的花蜜芬芳,一問之下才曉得是加了接骨木花糖漿,與義式濃縮的果酸感平衡,有別於一般只喝檸檬氣泡飲的酸感,格外地適合夏季悶熱的氣候。

raw-image

萬祝肉桂胖

取自日文「パン」的譯音,顧名思義讓"胖"是麵包體的鬆軟口感,麻花捲般的肉桂醬糖霜香氣飽滿,還吃得到堅果的口感。

raw-image

提拉米蘇

口感濕潤且酒香飽滿的提拉米蘇,並不會出現在菜單上,如果聽到當天有供應也是要積極地點來吃呦~

raw-image


萬祝號 Wanchu Coffee

地址:基隆市中正區中正路560號
營業時間:11:00–19:00
定休日:週二
*無外送、無訂位服務 、候位人數需到齊才能入座


留言
avatar-img
Celine 寫在這裡
22.4K會員
858內容數
寫作是一種治療、酒精是靈魂安慰劑;壞品味是一種絕症、懂得生活才是絕佳的處方籤。Celine 寫在這裡,記錄一些關於咖啡、美食、與美學生活的感觸。
Celine 寫在這裡的其他內容
2025/01/17
渡邊珈琲製造所位處於義三路,距離日治時代的「義重町」不遠!店名「渡邊」,也呼應昔日作為海港城市的基隆,商業的興盛而帶動咖啡產業的繁榮。保有舊時代的老宅風情,營造出像老派喫茶店的外觀,雖然藏於巷弄內,卻仍吸引不少在地的客人前往。主要販售咖啡、甜點,甚至還提供正餐選擇,咖哩飯算是超人氣的!
Thumbnail
2025/01/17
渡邊珈琲製造所位處於義三路,距離日治時代的「義重町」不遠!店名「渡邊」,也呼應昔日作為海港城市的基隆,商業的興盛而帶動咖啡產業的繁榮。保有舊時代的老宅風情,營造出像老派喫茶店的外觀,雖然藏於巷弄內,卻仍吸引不少在地的客人前往。主要販售咖啡、甜點,甚至還提供正餐選擇,咖哩飯算是超人氣的!
Thumbnail
2024/10/07
「還沒學會理髮,只供應咖啡和溫柔 」 基隆的秋香咖啡,承租一間曾經營過五十多年的理髮廳,利用屋子裡遺留下來與理容有關的古物件,當空間裡的理髮沙龍椅成了現在的咖啡座椅,卻也延續著純剪、不含洗,學生頭髮禁年代裡,那些傳統理髮業才曉得的特殊情懷...
Thumbnail
2024/10/07
「還沒學會理髮,只供應咖啡和溫柔 」 基隆的秋香咖啡,承租一間曾經營過五十多年的理髮廳,利用屋子裡遺留下來與理容有關的古物件,當空間裡的理髮沙龍椅成了現在的咖啡座椅,卻也延續著純剪、不含洗,學生頭髮禁年代裡,那些傳統理髮業才曉得的特殊情懷...
Thumbnail
2024/04/11
有陣子很流行用"隱身於" 來描寫低調神祕或位處偏遠地區的咖啡廳,但是要來一趟基隆的「隱山所」,才能感受到這裡是最符合這種說法的地方。在Google地圖上,以為從基隆市中心走來並不太遠,殊不知需要爬一段小山路,有種大隱隱於市的隱逸情懷...
Thumbnail
2024/04/11
有陣子很流行用"隱身於" 來描寫低調神祕或位處偏遠地區的咖啡廳,但是要來一趟基隆的「隱山所」,才能感受到這裡是最符合這種說法的地方。在Google地圖上,以為從基隆市中心走來並不太遠,殊不知需要爬一段小山路,有種大隱隱於市的隱逸情懷...
Thumbnail
看更多
你可能也想看
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文深度解析賽勒布倫尼科夫的舞臺作品《傳奇:帕拉贊諾夫的十段殘篇》,如何以十段殘篇,結合帕拉贊諾夫的電影美學、象徵意象與當代政治流亡抗爭,探討藝術在儀式消失的現代社會如何承接意義,並展現不羈的自由靈魂。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
本文分析導演巴里・柯斯基(Barrie Kosky)如何運用極簡的舞臺配置,將布萊希特(Bertolt Brecht)的「疏離效果」轉化為視覺奇觀與黑色幽默,探討《三便士歌劇》在當代劇場中的新詮釋,並藉由舞臺、燈光、服裝、音樂等多方面,分析該作如何在保留批判核心的同時,觸及觀眾的觀看位置與人性幽微。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
5 月將於臺北表演藝術中心映演的「2026 北藝嚴選」《海妲・蓋柏樂》,由臺灣劇團「晃晃跨幅町」製作,本文將以從舞台符號、聲音與表演調度切入,討論海妲・蓋柏樂在父權社會結構下的困境,並結合榮格心理學與馮.法蘭茲對「阿尼姆斯」與「永恆少年」原型的分析,理解女人何以走向精神性的操控、毀滅與死亡。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
《轉轉生》(Re:INCARNATION)為奈及利亞編舞家庫德斯.奧尼奎庫與 Q 舞團創作的當代舞蹈作品,結合拉各斯街頭節奏、Afrobeat/Afrobeats、以及約魯巴宇宙觀的非線性時間,建構出關於輪迴的「誕生—死亡—重生」儀式結構。本文將從約魯巴哲學概念出發,解析其去殖民的身體政治。
Thumbnail
淡水人文景觀相當豐富,包括淡水老街、紅毛城、滬尾砲台等。淡水老街是台灣最著名的老街之一,擁有許多古蹟和特色商店。紅毛城是台灣最早的西洋式建築,也是台灣歷史的重要遺跡。滬尾砲台是清朝時期建立的軍事要塞,也是淡水重要的歷史景點。 這幅畫描繪了新北市淡水區水碓里的景色。畫作的中央是淡水小丘陵,遠處是觀
Thumbnail
淡水人文景觀相當豐富,包括淡水老街、紅毛城、滬尾砲台等。淡水老街是台灣最著名的老街之一,擁有許多古蹟和特色商店。紅毛城是台灣最早的西洋式建築,也是台灣歷史的重要遺跡。滬尾砲台是清朝時期建立的軍事要塞,也是淡水重要的歷史景點。 這幅畫描繪了新北市淡水區水碓里的景色。畫作的中央是淡水小丘陵,遠處是觀
Thumbnail
悠悠歲月,冉冉時光,這幾年台灣農林陸續著手整修重建散於各地的茶廠,隨著國民旅遊興起,紛紛轉型開放民眾參觀體驗,除了認識傳承悠久的茶葉文化、體驗品茗回甘的韻味,走在充滿生活感的歷史建築,緬懷昔日風華和過往風采,偌大的廠區空間陳列各式功成身退的製茶機具,如同戰功彪炳的榮耀,在大家眼前呈現驕傲的戰果。
Thumbnail
悠悠歲月,冉冉時光,這幾年台灣農林陸續著手整修重建散於各地的茶廠,隨著國民旅遊興起,紛紛轉型開放民眾參觀體驗,除了認識傳承悠久的茶葉文化、體驗品茗回甘的韻味,走在充滿生活感的歷史建築,緬懷昔日風華和過往風采,偌大的廠區空間陳列各式功成身退的製茶機具,如同戰功彪炳的榮耀,在大家眼前呈現驕傲的戰果。
Thumbnail
基隆正濱漁港周邊的萬祝號咖啡,可說是正港的工業風格,所在地的這棟民國57年的老建築,前身是鋼索釣具公司,佇立於舊造船廠區的對面,倘若是平常上班日來訪,甚至能看到對面修船廠裡的巨大船隻.....
Thumbnail
基隆正濱漁港周邊的萬祝號咖啡,可說是正港的工業風格,所在地的這棟民國57年的老建築,前身是鋼索釣具公司,佇立於舊造船廠區的對面,倘若是平常上班日來訪,甚至能看到對面修船廠裡的巨大船隻.....
Thumbnail
1919年,新芳春茶行創辦人王連河買下位於大稻埕的茶行現址,1934年茶行落成,便在這裡經營起包種茶生意。茶行店面於2004年停止租借,正式結束製茶事業,在多年沉寂之後,才在2018年進行整修,2019年重新開幕,以另外一個樣貌與大眾見面。
Thumbnail
1919年,新芳春茶行創辦人王連河買下位於大稻埕的茶行現址,1934年茶行落成,便在這裡經營起包種茶生意。茶行店面於2004年停止租借,正式結束製茶事業,在多年沉寂之後,才在2018年進行整修,2019年重新開幕,以另外一個樣貌與大眾見面。
Thumbnail
起先對如何在萬丹待一下午有些沒頭緒,不過詢問Google地圖後告訴我,誇張的牛肉湯一條街、糖鐵舊路線旁的廟宇,以及躲在甘蔗育種場內的糖鐵機車頭,會帶來相遇這座城市來時路的旅途起始。
Thumbnail
起先對如何在萬丹待一下午有些沒頭緒,不過詢問Google地圖後告訴我,誇張的牛肉湯一條街、糖鐵舊路線旁的廟宇,以及躲在甘蔗育種場內的糖鐵機車頭,會帶來相遇這座城市來時路的旅途起始。
Thumbnail
由於旗津區逐漸發展為觀光旅遊景點,1985年加以改建,以兩層式觀光渡輪航行往返於鼓山區和旗津區之間,目前每日有160個船班往返於旗津輪渡站,已成為高雄市重要的觀光旅遊航線。
Thumbnail
由於旗津區逐漸發展為觀光旅遊景點,1985年加以改建,以兩層式觀光渡輪航行往返於鼓山區和旗津區之間,目前每日有160個船班往返於旗津輪渡站,已成為高雄市重要的觀光旅遊航線。
Thumbnail
夢想部落格(簡餐、餐飲店) 逐夢青年烹藝湛,追風部落沏茶香。 橫批:夢境留馨 麗洋手作伴手禮 麗利財源精製點,洋羊喜氣手工糕。 橫批:賓賓有禮 日據時代旗袍洋裝店 片片絲綢呈艷色,張張錦緞展清華。 橫批:工縫旗盛 馬公中央街民宅用春聯~1 昔日尋常隨用物,今時稀有典藏珍。 橫批:古跡
Thumbnail
夢想部落格(簡餐、餐飲店) 逐夢青年烹藝湛,追風部落沏茶香。 橫批:夢境留馨 麗洋手作伴手禮 麗利財源精製點,洋羊喜氣手工糕。 橫批:賓賓有禮 日據時代旗袍洋裝店 片片絲綢呈艷色,張張錦緞展清華。 橫批:工縫旗盛 馬公中央街民宅用春聯~1 昔日尋常隨用物,今時稀有典藏珍。 橫批:古跡
Thumbnail
今年kenelephant的五月力作「純喫茶コレクション(暫譯:純喫茶收藏)」,這款作品延續之前kenelephant的作風一樣走聯名,這次主題是復古咖啡廳,與五間日本的名店合作,將會在此篇文章一一細說。
Thumbnail
今年kenelephant的五月力作「純喫茶コレクション(暫譯:純喫茶收藏)」,這款作品延續之前kenelephant的作風一樣走聯名,這次主題是復古咖啡廳,與五間日本的名店合作,將會在此篇文章一一細說。
追蹤感興趣的內容從 Google News 追蹤更多 vocus 的最新精選內容追蹤 Google News