【煮好料】一週料理進階版！午+晚餐，6日份共688元～
更新於 2021/11/01閱讀時間約 3 分鐘
一開始首先先附上購買明細～
- 炒麵6餐份(照燒口味及烤肉醬口味)
- 便當6餐份
將未來兩天份的飯盒以冷藏保存，後面四天飯盒以冷凍保存，只要前一日拿到下層來解凍，當餐微波即可。
❶ 為了簡單準備，便當的配菜都是一樣的，等我厭倦以後再來考慮分組配菜。
❷ 炒麵和便當可以視情況午晚替換，就比較不會一直在吃相同東西的感覺。
所有食材備料放好
備料
- 高麗菜半顆切絲(炒麵)
- 紅蘿蔔切絲(炒麵)
- 洋蔥切絲(炒麵)
- 大黃瓜去皮去籽切粗塊(便當)
- 紅蘿蔔切不規則塊(便當)
- 魚板半條切薄片(便當)
料理
首先先準備炒麵。分兩次炒6日份，一個口味使用先前炒過的蒜味烤肉醬；另一個口味則是這次好奇買的新東西：照燒醬。
這個醬和想像中不太一樣，味道是偏甜的。如果要用在料理上，可能還是要加點醬油之類鹹口的調味，綜合一下變成甜鹹適中的口感。
炒麵的時候我習慣先炒料，將炒熟的料調味後再放入油麵拌勻。這樣會避免麵條太鹹或炒太久(麵條太多下鍋太重不好翻炒很費時)，也會讓味道比較均勻。
炒麵我只有用豬肉絲本身的油脂，沒有另外倒油。除了在炒洋蔥及豬肉絲時，加入的少許味霖、鰹魚露以外，就是一次放烤肉醬、另一次放一包照燒醬，沒有其他調味。
一次炒三餐的份量。(麵大約一餐300克)
接著就是炒大黃瓜和煎鯛魚。大黃瓜和切塊紅蘿蔔、肉絲、魚板及鵪鶉蛋一起小火滾熟，中間不需要加水純粹靠食材本身的出水；同樣也沒有另外放油，使用豬肉絲自己的油脂。調味時只使用鹽巴，大部份是蔬菜的原味。
煎鯛魚的時候有點失敗……雖然油量足夠，但是翻面時不小心散了，所以就沒辦法照原訂計劃完整對切，最後乾脆把所有魚肉炒散平鋪在飯上。
下面那盤看起來很恐怖的是四季豆😂
因為新奇就買了冷凍四季豆，居然還是58元買一送一……不過直接翻炒有點恐怖。我覺得豆類食材不太適合變成冷凍商品，如果真的冷凍的話，那烹調上需要用特定方式才行，因為冷凍已經破壞食物組織，加熱過程中又會產生水分。
總之一包400克炒起來就是圖中那樣一盤，加其他蔬菜一起炒可以炒出大概3人份左右的量(當配菜)。
大功告成～
這次白飯使用桂格十錦珍穀米+白米，1：1煮成，其實白米還是太多，但十穀米貴嘛所以……
免浸泡十分方便，吃起來口感也不會太硬，非常有飽足感！
就是不知道為什麼發票上是打佳格，害我前面照抄時一直以為自己買錯牌子🤔
結論
❶ 買菜共花688元，食材還剩下一包冷凍四季豆、半條魚板、及十穀米。 料理製作使用卡式爐(裝瓦斯罐)，平均下來一餐約60元以內。
❷ 另外在水果行買了兩人份的水果，一串香蕉(6根)、兩顆芭樂、6顆蓮霧、6顆柳丁、7顆蘋果，平均一人205元。看吃的頻率，不確定有沒有辦法吃一星期(可能吃完再買吧)。
❸ 預估以這樣的準備方式一次將一週午晚餐煮起來，加上一人份6天的水果，應該可以在1000元上下一點。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
如果你的情緒不佳，也會在說話時傳染給對方，對方被你影響不好的情緒，自然聊天就不會開心。但也不用故意表現高昂的情緒，對方會覺得你別有目的，最好是保持微笑與平穩的情緒。
說話前，先找地方確認自己的聲音有沒有沙啞不清晰，說話時不疾不徐，不要發出怪聲或一直咳嗽清喉嚨。
控制情緒，確保言辭清晰，並掌握
有朋友的家人認為00878的平準金機制並不是真的將投資金拿去買成分股賺到錢，投入00878的人越多，等於是平準金越高，拿本金配出的比率就越高。希望降00878投資金轉成0050或006208投資比例提升。同時也有考慮00878領息穩定、成本也還可以，不想賣股調降比例。
我很喜歡「穗穗念」這個名字，有一種在稻浪間呢喃的感覺，也彷彿心心念念著田間農事，念起來又有點不厭其煩的可愛。
這是2020年11月在宜蘭深溝一間新開的餐廳，也是當地終於有每週營業6天的餐廳。
圖。文／布恣芽朵
某天，看到王禹日青，分享了一個自煮防疫的美味佳餚－鍋巴煎餅，感覺很特別，也沒有吃過，看到分享那天，就心想，找個時間來試試看。
【寫在前面的三言二語】
民以食為天，特別是米飯更是臺灣人最重要的營養補給品，相信應該有很多朋友們一定會跟筆樣者依樣倘若沒有吃到米飯就會覺得吃不飽，但是想要馬上生米煮飯卻並非易事，這需要經過繁複的洗米及蒸煮等過程，等真正煮好飯開吃已經是飢腸轆轆，想要筆免發生這樣的憾事，由國內知名食品大廠南僑
突然心血來潮想吃日本料理，在橘線的捷運上苦惱ing，秒查到位於古亭的魚日式料理，馬上打電話過去詢問，很幸運的有位置。
因為防疫都要保持距離
坐塌塌米要先脫鞋
菜單
這次我們點海鮮丼/鮭魚親子丼(熟)/蛤蜊湯/玉子燒/綜合刺身/蝦手卷
兩個人可以吃得飽飽的，份量超充足，最最重點是~~食材都很新鮮!!
這是算是一趟自我的修行，十幾年的好友，最後還是寫錯了魯的名字（我家愛犬），說實話，還是失望的，雖然原本就知悉他的模樣。
關心別人、幫助別人的行動，表面上是為了對方，但是可能絕大部分都是為了自我感覺良好，填補著自信心和安全感的無底洞，或是在付出的天秤上，期待著回報，無論是情感上或是物質上的回報……
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剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
如果你的情緒不佳，也會在說話時傳染給對方，對方被你影響不好的情緒，自然聊天就不會開心。但也不用故意表現高昂的情緒，對方會覺得你別有目的，最好是保持微笑與平穩的情緒。
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