蘿蔔燉肉二

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蘿蔔燉肉二


以為第二次煮的會比第一次好很多,其實結果差異不大,真是奇怪?可是一樣好吃。父子兩人差一點只配白飯就磕光這鍋了,這樣子就能證明多好吃!

早上到市場後發現老婆上班日吔~正好須要買老媽的瓠瓜,就順帶一條蘿蔔吧,接著到肉攤告訴老帥哥三層肉瘦肉多點。老婆大人不要看到肥肉,因為怕胖,根本就神經一枚,美食和妳無關,因為挑食。可是又很無言,不吃又愛在那瞎指揮!在廚房只會魔女的東東,嚇死我們父子的肚子了。

下午處理這道菜的時候才發現,沒有蔥!那就用薑片取代吧!上次的兩個大缺點油和高湯放太多,這次都改善了,可是這一次的這鍋完成品怎麼湯還是一樣多?然後這次辣椒醬也加太多,我的腸胃不能吃辣,但是一點辣還是可以的。

晚餐後的結論。只要是大方向沒錯太多,就是絕對的美食。這次還給老媽一塊蘿蔔,一路安靜吃完她的晚餐,因為上次抱怨怎麼沒給她蘿蔔?

看著她們差點舔碗,其實我和阿基師比也差不了多少不是?我是阿星師一枚,還是我家人專屬那種!


蘿蔔燉肉
風城小狗
20211204

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