方格精選
老三食記...29
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沒有鳥蛋備註...這篇是在端午前完成的，偷懶一篇
時隔好多年沒有包肉粽了！！
不愧是...“強者我老媽”
不愧是...“強者我老媽”
前一天滷好蛋蛋，接著燙完粽葉，我一片一片刷洗；這期間我媽依序炒肉，爆香香菇、蝦米、油蔥酥，接著煮米...做完不少工序後，我才洗完粽葉（很多步驟我都沒親手碰到，調味我就不寫了）
接著就上工包肉粽，不得不說...包的時候不斷鼓勵自己，幾乎是從零學起，第一串跟狗啃似的，到第二串包得像樣些，有點成就感就是爽...（後面鳥蛋不夠，換加半顆滷蛋）
最後我包2串，我媽因為慢動作教我，期間又處理其他事情，也包了5串（真是可怕！）
然後就下鍋煮肉粽試吃~~
果然還是自家包的料多（真的很多），我媽這強者“好還要更好”，一邊吃一邊跟我討論這次包肉粽還有什麼缺點、怎樣才能做更好，真的是很強... 可能端午前還要包肉粽...
有趣~~ 算是學會1/3個技能（洗粽葉），下次再接再勵！
套句我媽的話...很多事情其實並不難，只是看要不要做，以及花時間去做...
跟我媽約定好了，以後他想吃肉粽啊~水餃啊~魷魚螺肉蒜啊~~....等等，我都做給他吃
PS...未來老婆，希望不要這麼麻煩我，做這些頗累的，快逃~
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現代社會跟以前不同了，人人都有一支手機，只要打開就可以獲得各種資訊。過去想要辦卡或是開戶就要跑一趟銀行，然而如今科技快速發展之下，金融App無聲無息地進到你生活中。但同樣的，每一家銀行都有自己的App時，我們又該如何選擇呢？(本文係由國泰世華銀行邀約)
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
那個時候端午節快到了，黑妞、保羅和小黃一起幫忙托托準備一種特別的粽子商品，打算在端午節連假前拿到市集販售。黑妞負責把煮好的蒸飯盛起來塞到粽葉，接著小黃把紅燒肉加進去，再來保羅用棉繩把粽子綁好，在綁粽子之前保羅可能有偷嚐吧？ 這些看似非常普通、一般的粽子，托托將這些粽子加入一道最後的工序。他翻起
今天放假，小朋友從昨天晚上就開始期待著今天要動手做麵條，哈，終於讓她們盼到了😀。
我的媽媽手藝很好，昨天晚上允諾小朋友們，今天會帶著她們體驗做麵條，我好佩服媽媽👍。
我在旁邊拿著相機記錄這美好的畫面，祖孫可以一起同樂做手工麵條，是難得可貴的。
我兒很喜歡吃炒飯，假日吃不完的白飯，就可以做炒飯了。
今日食材：
隔夜飯
兩顆雞蛋
波菜
豬絞肉
胡椒鹽
將雞蛋跟白飯攪拌均勻，倒入平底鍋炒半熟，再放入豬絞肉，炒到肉快熟再放入波菜，炒到全熟就好嘍。
洗幾顆小番茄。
搞定。
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