Day 10

閱讀時間約 2 分鐘
高價波爾多紅酒與殘羹剩菜
他在一家以羊肉熱炒馳名的老店,認識了阿文。
他和幾個朋友一起晚餐,在侷促、雜亂、簡陋的小店裡點了「青菜炒羊肉」、「炒羊肚」、「羊肉意麵」、「花生丁香魚」和「清湯羊肉」,一共不超過500元。一嚐即知,小店何以長青,不言而喻。
他是經人介紹,來喝阿文的紅酒的。但小店不賣紅酒,這事怎麼跟羊肉熱炒連得上呢?
他過去不認識阿文。阿文40多歲,是羊肉店第二代,也是掌杓主廚。老店的空間安排多近似,炒檯就在騎樓邊上,阿文身形精壯,就著大火快炒,在路人與食客面前熟練的拋甩鍋中物,再迅速裝盤出菜。他沒機會和阿文說上話,也不敢打斷阿文的工作。
他從小店冰箱裡取了幾瓶啤酒,想想便喝點啤酒算了。一時有個機會和阿文說了來意,接著,法國五大酒莊的紅酒,便違和的、衝突的出現在熱炒餐桌上。
阿文說,「喝波爾多罷!」那個穿著運動短褲、運動衫,額上冒著汗的熱炒師傅,瞬間轉變角色,有如侍酒師上身。當阿文以標準的法語,自信說出一個個葡萄酒產區、酒莊名稱的時候,令他驚訝得說不出話來。
他無法把眼前熱情分享紅酒經驗與知識的阿文,和略顯雜亂、破陋又廉價的小店連在一起;更訝異阿文的學習熱情,讓他以不到兩年的時間成為一個「達人」。妙的是,阿文沒去過法國。近兩萬元的駭人酒資,也不讓他分攤。
他覺得人與酒的關係微妙。飲者多熱情,但那是因本性熱情而飲,還是為了追求與他人更熱情緊密的關係而飲?
他的父親也善飲,但為人冷峻。他父親喝的酒,來源包括自製的葡萄酒、母親釀的甜酒、高梁、大麯、黃酒、中藥酒,或極少的啤酒。
他的父親多在晚餐時喝兩杯,從不過量。家人吃飽下桌,父親仍然自成天地、獨酌慢飲,「享受」二字,大抵如此。他童年時期,常觀察父親嚥下烈酒時,舌抵上顎、酒經喉頭時輕輕發出一聲嘆息的樣子。但即使酒後,亦難見到他父親有三分熱情。
他覺得,酒有優劣、味分東西,飲者境界與酒價、識酒多少並無關聯。能察其妙、知所好,得其樂而不失分寸者,便是善飲。
    avatar-img
    10會員
    28內容數
    留言0
    查看全部
    avatar-img
    發表第一個留言支持創作者!
    鄭先生的沙龍 的其他內容
    那些隨著記憶延展開來的話題,彷彿是一次次關係的梳理,彼此撫觸著與他人在關係中的刻痕;去理解老友的改變,去珍惜老友的不變。
    死亡其實無足輕重,當我們活著的時候,死亡只是一種想像,而當我們已死,我們就不存在了。所有的恐懼便隨著死亡消失,包括恐懼本身。
    如果從小,你除了牙刷以外,一向沒有屬於個人擁有的物件,你便有機會生出創作的欲望;如果你一向必須在幾樣「不怎麼樣」的東西裡面挑一件相對喜歡的,那你從小就不自覺的培養了選擇自己眼中「最好」的能力了。
    他們從高空中看見了目標地,先後飛出機艙。他在空中漂浮很久,很舒服。他看見戰友一個個開傘,他的卻打不開,越來越接近地面了,他急了...
    他原本覺得他們兩人之間應該是有連結的,但此刻他明白,只是一廂情願。一句無關痛癢、看似安慰的話,其實是安撫了他自己的失落而已。
    垮掉的飯店、超商、百貨公司裡殘剩的食物,不管是否遭到污染,早被搜刮乾淨。饑餓到失去理智的世界中,只有他的小屋飄起一抹炊煙。
    那些隨著記憶延展開來的話題,彷彿是一次次關係的梳理,彼此撫觸著與他人在關係中的刻痕;去理解老友的改變,去珍惜老友的不變。
    死亡其實無足輕重,當我們活著的時候,死亡只是一種想像,而當我們已死,我們就不存在了。所有的恐懼便隨著死亡消失,包括恐懼本身。
    如果從小,你除了牙刷以外,一向沒有屬於個人擁有的物件,你便有機會生出創作的欲望;如果你一向必須在幾樣「不怎麼樣」的東西裡面挑一件相對喜歡的,那你從小就不自覺的培養了選擇自己眼中「最好」的能力了。
    他們從高空中看見了目標地,先後飛出機艙。他在空中漂浮很久,很舒服。他看見戰友一個個開傘,他的卻打不開,越來越接近地面了,他急了...
    他原本覺得他們兩人之間應該是有連結的,但此刻他明白,只是一廂情願。一句無關痛癢、看似安慰的話,其實是安撫了他自己的失落而已。
    垮掉的飯店、超商、百貨公司裡殘剩的食物,不管是否遭到污染,早被搜刮乾淨。饑餓到失去理智的世界中,只有他的小屋飄起一抹炊煙。
    你可能也想看
    Google News 追蹤
    Thumbnail
    Hi 我是 VK~ 在 8 月底寫完〈探索 AI 時代的知識革命:NotebookLM 如何顛覆學習和創作流程?〉後,有機會在 INSIDE POSSIBE 分享兩次「和 NotebookLM 協作如何改變我學習和創作」的主題,剛好最近也有在許多地方聊到關於 NotebookLM 等 AI 工具
    Thumbnail
    這是張老師的第三本書,我想前二本應該也有很多朋友們都有讀過,我想絕對是受益良多,而這次在書名上就直接點出,著重在從投資的角度來切入
    Thumbnail
    可能包含敏感內容
    2024.01.20~2024.02.16 這個月主要練習臨摹漫畫插圖~ 還有畫一張偏澀澀姿勢的圖,為了不讓大家嚇到,就放在付費內容裡囉~😚 未來,我要出一本BL畫冊!(對天空吶喊) 澀圖開始
    Thumbnail
    2024.01.13~2024.01.19 這週主要看posemaniacs和畫畫的春哥的圖來進行速寫練習~ 未來,我要出一本BL畫冊!(對天空吶喊)
    Thumbnail
    【日常作業區】 1.量體重:76 KG 2.椰子油/戒糖:無,無😰 3.喝水3000:3000 CC 4.廁所:有 5.記錄飲食[斷食 23 小時]:無紀錄😰 6.紀錄作息[6:00 起 11:00 睡]:9:00 起 1:00睡 😰 7.閱讀:無 😰 8.筆記:無 😰 9.書寫/日記/紀
    Thumbnail
    Day 10:2023.07.22 畫了一個犯規的老攻 #100天練畫挑戰|練畫的耽美小說家—金蟬童子 金蟬童子(Kingzen),原創耽美作者,資深腐女,腐齡20+年。  從峰倉老師的最遊記入腐坑。 想將小說寫得像漫畫一樣。 喜歡攻舒服的喘息聲。  小說專欄:https://www.ka
    Thumbnail
    【 老派少女的朝聖之路:Day 10 】 👣 Moninaseca to Cacabelos - 23.06 公里 昨天最後的下坡讓腳起水泡的 J 吃了不少苦頭,她猶豫著今天要繼續走還是休息一天。這是個困難的決定,我認為最好的辦法是聽從你的身體,所以並沒有建議 J 如何選擇。
    井水不犯河水 每個人都有天生懼怕的事物,小強大概算是令多數人恐懼的昆蟲了吧!
    Thumbnail
    卉庭連休第一天。 心不甘情不願地做早餐 昨晚連續被拒絕太悲慘,決定吃完培根煎蛋後再試一次。 然後又GG。 果然昨天應該不管三七二十一先答應一次邀約嗎? 算了至少琴藝有進步,不會皺著眉頭拉琴了 既然沒辦法按照規劃走,那找公園棋社的夥伴出門吧。
    Thumbnail
    今天帶雞蛋去公園散步,雞蛋吃草,我打電話跟說書人聊天。 聊到一半,剛好走到有流浪狗的區域,我急急地說:「我先掛電話喔!」 說書人也不囉唆馬上說好。 手機放到口袋,我才剛拿起登山杖,汪汪聲就先來了。 一隻黑狗在右側,一隻黑、一隻花在左側。 我一手用登山杖指著牠們,一手牽緊雞蛋,說:「你們很囂張喔!
    Thumbnail
    今天來到了第10天,也是我們Numpy的最後一天教學了,在前幾天都是介紹資料的處理與取值,今天則是要進入到運算的環節,也是處理好資料後需要進行分析前的一個步驟,那我們就開始吧!!
    Thumbnail
    Hi 我是 VK~ 在 8 月底寫完〈探索 AI 時代的知識革命:NotebookLM 如何顛覆學習和創作流程?〉後,有機會在 INSIDE POSSIBE 分享兩次「和 NotebookLM 協作如何改變我學習和創作」的主題,剛好最近也有在許多地方聊到關於 NotebookLM 等 AI 工具
    Thumbnail
    這是張老師的第三本書,我想前二本應該也有很多朋友們都有讀過,我想絕對是受益良多,而這次在書名上就直接點出,著重在從投資的角度來切入
    Thumbnail
    可能包含敏感內容
    2024.01.20~2024.02.16 這個月主要練習臨摹漫畫插圖~ 還有畫一張偏澀澀姿勢的圖,為了不讓大家嚇到,就放在付費內容裡囉~😚 未來,我要出一本BL畫冊!(對天空吶喊) 澀圖開始
    Thumbnail
    2024.01.13~2024.01.19 這週主要看posemaniacs和畫畫的春哥的圖來進行速寫練習~ 未來,我要出一本BL畫冊!(對天空吶喊)
    Thumbnail
    【日常作業區】 1.量體重:76 KG 2.椰子油/戒糖:無,無😰 3.喝水3000:3000 CC 4.廁所:有 5.記錄飲食[斷食 23 小時]:無紀錄😰 6.紀錄作息[6:00 起 11:00 睡]:9:00 起 1:00睡 😰 7.閱讀:無 😰 8.筆記:無 😰 9.書寫/日記/紀
    Thumbnail
    Day 10:2023.07.22 畫了一個犯規的老攻 #100天練畫挑戰|練畫的耽美小說家—金蟬童子 金蟬童子(Kingzen),原創耽美作者,資深腐女,腐齡20+年。  從峰倉老師的最遊記入腐坑。 想將小說寫得像漫畫一樣。 喜歡攻舒服的喘息聲。  小說專欄:https://www.ka
    Thumbnail
    【 老派少女的朝聖之路:Day 10 】 👣 Moninaseca to Cacabelos - 23.06 公里 昨天最後的下坡讓腳起水泡的 J 吃了不少苦頭,她猶豫著今天要繼續走還是休息一天。這是個困難的決定,我認為最好的辦法是聽從你的身體,所以並沒有建議 J 如何選擇。
    井水不犯河水 每個人都有天生懼怕的事物,小強大概算是令多數人恐懼的昆蟲了吧!
    Thumbnail
    卉庭連休第一天。 心不甘情不願地做早餐 昨晚連續被拒絕太悲慘,決定吃完培根煎蛋後再試一次。 然後又GG。 果然昨天應該不管三七二十一先答應一次邀約嗎? 算了至少琴藝有進步,不會皺著眉頭拉琴了 既然沒辦法按照規劃走,那找公園棋社的夥伴出門吧。
    Thumbnail
    今天帶雞蛋去公園散步,雞蛋吃草,我打電話跟說書人聊天。 聊到一半,剛好走到有流浪狗的區域,我急急地說:「我先掛電話喔!」 說書人也不囉唆馬上說好。 手機放到口袋,我才剛拿起登山杖,汪汪聲就先來了。 一隻黑狗在右側,一隻黑、一隻花在左側。 我一手用登山杖指著牠們,一手牽緊雞蛋,說:「你們很囂張喔!
    Thumbnail
    今天來到了第10天,也是我們Numpy的最後一天教學了,在前幾天都是介紹資料的處理與取值,今天則是要進入到運算的環節,也是處理好資料後需要進行分析前的一個步驟,那我們就開始吧!!