雲吞撈麵和紅豆湯圓佐月亮
更新於 2024/09/28閱讀時間約 1 分鐘
2022.1.17
「媽咪，我突然有點想吃那個…」小女兒放學後總會自己翻冰箱找點心，她關上冰箱門前瞄了一眼冷凍櫃的抽屜。
「吃哪個? 那是什麼?」我湊過去一看，是一包我忘記了的芝麻湯圓。
「哦! 是湯圓啊?! 我都忘記家裡有湯圓了，想吃我就來煮，加到紅豆湯裡如何?」
「我每天開冰箱都看到這一包，一直都很想吃，還在想為什麼媽媽都不煮…」小女兒有點不好意思地說。
為娘趕緊洗紅豆煮紅豆，就當作晚餐甜點吧! 老公最近唸了幾次想吃雲吞撈麵，這是新加坡的小販中心常見的餐食，其實自己做很容易，而且醬汁的味道可以調得清爽一些，還可以燙一大把青菜。全都今晚一起做，大家的願望一次實現。
吃過飯跑到兒子房間串門子的小女兒突然興沖沖跑來：「Moon! Moon! 今天的月亮好亮好圓喔! 媽媽你一定要來看!」她衝到前陽台，探進頭來急急召喚我，原來她從哥哥房間的窗戶發現月色動人。下午下過一陣雨，大抵是雨把天空洗淨，今晚的月色亮極了! 兒子還說那是燈不是月亮吧!
每次月圓好景都是女兒發現的，每次她都拉著我一起看、一起讚嘆。我想將來孩子們都長大飛向各方時，月圓如鏡之夜，我一定會思念女兒喚我：「媽媽，來看月亮!」
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曾經遠颺北方雪國，此回移居新加坡，開啟我的南洋航道。
生活在他方，他方成了家。我用旅人的眼睛過生活；用生活的心情天天在旅行。
除了炎熱的天氣、除了肉骨茶海南雞飯，新加坡這個蕞爾小島還有什麼?讓我帶你跟著我一起探索張望獅城的今與昔，用不同的視角看見此地的趣味與美好。La vie est d'ailleurs!
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
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大衛·米切爾在小說《雲圖》（Cloud Atlas）中，有這麼一段話： 「我們所做的任何事情，在人類宏大的歷史和空間的範圍裡，都是微不足道的。但正是這些不計其數的微小的善的信念，使得人性的種子即使在最險惡的環境中，仍能得以保存，經過時空的洗禮，在未來的某個時間、某個世界，放射出最耀眼的光輝。」
香港的雲吞麵叫做【細蓉】，細就是小的意思，蓉是芙蓉麵。
一球麵、一杓湯，幾顆雲吞再加上韭黃，非常樸實但絕不簡單的經典小吃，雲吞麵在香港的地位就像我們的滷肉飯(肉燥飯)一樣有代表性！
沾仔記的雲吞皮薄多汁，鯪魚球Q彈新鮮，若是想靠一碗雲吞麵能吃飽，我是蠻推薦的喔~至於湯底，我個人還是推佐敦的麥文記囉！
從被不屑到眾人矢可的這段時間，從"懷疑人生"到"對著幹"......我其實有段時間都很掙扎的內心。
不以婆婆的生意手法去經營，是因為想擺脫....不是老實與道地得買賣模式。
但我卻能理解婆婆的心態，嫁給公公後，也是從死裡做過來的人。2人要養5個小孩，還有位失聰的小叔。
所以她的生意方式是，只要
工作忙碌地時候，下班累了也不想吃得太複雜，這個時候我跟先生就會再回家的路上拐個彎，去附近小廣場的一間麵食小館「沾仔記Tsim Chai Noodle Restaurant Ltd」吃飯。
時尚圈的併購風潮還沒完！在Gucci母公司收購Valentino三成股份之後，Coach母公司再度發出第二槍，準備花下鉅額把Michael Kors、Versace、Jimmy Choo一次吃下來，讓美國時尚的重點品牌合體，來勢洶洶與LVMH、開雲集團打對台！
最近遇到一位女性，原本是財金領域的高學歷分子，進入婚姻後放棄了工作，在家庭裡飽受婆婆的嚴苛節儉要求及大小眼對待。儘管她為了婚姻和諧而忍氣吞聲，卻導致了憂鬱症。
這樣的例子在我們社會裡層出不窮。
問題出在哪裡？
一、長期的忍氣吞聲但是心裡卻過不去，絕非好辦法。
二、沒有在職涯上做自己。
三、
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