當苦澀紅蘿蔔,透過小炒慢煮將苦化為甜味這~不就是食物美味之味蕾也不知為何愛吃蛋之料理或許喜愛聞蛋的香味吧! ==材料== 紅蘿蔔:150克 雞蛋:2顆(約150克) 蔥:適量 ==料理用== 油:2大匙(30ml) 鹽巴:1/2小匙(2.5ml)