發酵紅蘿蔔可可蛋糕
更新於 2022/01/27閱讀時間約 1 分鐘
這是第二篇發酵紅蘿蔔可可蛋糕。
因為Emeran Mayer 教授強調的是健康飲食,所以這個食譜沒有奶油和糖,用的是蜂蜜。如果你喜歡的是比較有風味的就換成糖和奶油。重點是發酵紅蘿蔔的運用。
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
徵的就是你 🫵 超ㄅㄧㄤˋ 獎品搭配超瞎趴的四大主題，等你踹共啦！還有機會獲得經典的「偉士牌樂高」喔！馬上來參加本次的活動吧！
00940元大台灣價值高息ETF，是繼00939募集後的接棒新兵，一張入手只有1萬元，精準打中小資族和退休族群市場，在股市破2萬點的時機，仍舊一堆人搶購，募集第二天就破700億，甚至還有卷商停止申購，到底這檔在紅什麼，但演變到現在，似乎被唱衰，已上車的人怎麼辦呢？
昨日12日裕隆集團 N7 電動車舉行產品發表會，公告鴻海與裕隆共同研發的n7電動車，將預計明年1月中交車，裕隆指出，裕隆2.5萬個電動車會員，將享有優先預購權，依鴻華先進、裕隆集團產能規畫，首波先生產8,000台，明年農曆過年前，把首波訂單交付完成。換言之，開始交付後的一個月內即可望將8,000台訂
沒想到這個心願實現得如此迅速且激烈，這就是心想事成嗎？我彷彿聽到老天爺帶著不懷好意的笑容對我說：「怎麼？都讓你吃到紅蘿蔔蛋糕了還不滿意？還想再吃是吧？想吃我就讓你吃個夠！」然後這個巨紅蘿蔔蛋糕就這樣從天而降，掉在我的餐桌上。
好惡真的是一件很奇妙的事情，挑食這回事，喜歡的不嫌多，討厭的不覺少；每個人的標準不同，卻都反應鮮明。對於人事物的偏好也是如此，喜歡的時候怎樣都可愛，討厭的時候優點都可以說成缺陷；就算是黑與白、真或假，一百個人可能會有一百零一種答案。
真的好主觀。
位在雲林元長鄉的華勝有機農場，農場主人林誌勝於1996年返鄉，當時周邊都是慣行農耕的的農戶，在一片不被看好的聲勢中，毅然決然地投入了有機農業。為了確保有機農場裡的作物不受到附近農戶噴灑農藥的影響，林誌勝在農場四周築起植物綠籬，或是租下附近的田地當作緩衝，以保持適當的距離。
原文在此：
種菜，菜不見得照農夫的樣子長，
日本一位農夫同時也是Twitter愛好者，
分享了他種的紅蘿蔔(carrot)，
造型奇特，有準備上戰場的，
有行走中的，也有英雄出場的…
→ 種菜兼娛樂
→ 樂在工作
■ dramatic: adj. 戲劇性的，
引人注目的
Ex. …COVID
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
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剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
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00940元大台灣價值高息ETF，是繼00939募集後的接棒新兵，一張入手只有1萬元，精準打中小資族和退休族群市場，在股市破2萬點的時機，仍舊一堆人搶購，募集第二天就破700億，甚至還有卷商停止申購，到底這檔在紅什麼，但演變到現在，似乎被唱衰，已上車的人怎麼辦呢？
昨日12日裕隆集團 N7 電動車舉行產品發表會，公告鴻海與裕隆共同研發的n7電動車，將預計明年1月中交車，裕隆指出，裕隆2.5萬個電動車會員，將享有優先預購權，依鴻華先進、裕隆集團產能規畫，首波先生產8,000台，明年農曆過年前，把首波訂單交付完成。換言之，開始交付後的一個月內即可望將8,000台訂
沒想到這個心願實現得如此迅速且激烈，這就是心想事成嗎？我彷彿聽到老天爺帶著不懷好意的笑容對我說：「怎麼？都讓你吃到紅蘿蔔蛋糕了還不滿意？還想再吃是吧？想吃我就讓你吃個夠！」然後這個巨紅蘿蔔蛋糕就這樣從天而降，掉在我的餐桌上。
好惡真的是一件很奇妙的事情，挑食這回事，喜歡的不嫌多，討厭的不覺少；每個人的標準不同，卻都反應鮮明。對於人事物的偏好也是如此，喜歡的時候怎樣都可愛，討厭的時候優點都可以說成缺陷；就算是黑與白、真或假，一百個人可能會有一百零一種答案。
真的好主觀。
位在雲林元長鄉的華勝有機農場，農場主人林誌勝於1996年返鄉，當時周邊都是慣行農耕的的農戶，在一片不被看好的聲勢中，毅然決然地投入了有機農業。為了確保有機農場裡的作物不受到附近農戶噴灑農藥的影響，林誌勝在農場四周築起植物綠籬，或是租下附近的田地當作緩衝，以保持適當的距離。
原文在此：
種菜，菜不見得照農夫的樣子長，
日本一位農夫同時也是Twitter愛好者，
分享了他種的紅蘿蔔(carrot)，
造型奇特，有準備上戰場的，
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→ 種菜兼娛樂
→ 樂在工作
■ dramatic: adj. 戲劇性的，
引人注目的
Ex. …COVID