不知道大家對"果糖"的最後印象停留在哪裡?很少喝手搖飲的我,原本比較清楚的概念是當年的豐年果糖,但依稀有一點點果糖對身體不好的印象,直到前陣子認真找資料,終於有比較清楚的概念。
最讓我驚嚇的是,果糖容易造成內臟脂肪升高/脂肪肝和胰島素阻抗(易導致糖尿病)等問題,前幾天甚至有研究指出:青春期大量攝取「單糖」(果糖、添加糖)的人,更容易被檢查出有大腸腺瘤,而腺瘤是在大腸息肉中演變為大腸癌風險最高的類型之一。
因為自己的內臟脂肪超標,研究如何降低的過程,了解了上述問題,也發現內臟脂肪正是最難減的。之前經常看到校外孩子自己買早餐,飲料時常都是一杯奶茶,但一杯正常甜奶茶的含糖量即已超過一天可攝取量的上限,不及代謝的果糖即慢慢累積在我們的肝臟,想想真的是蠻可怕的一件事。
如果孩子經常有機會外食,最好要讓孩子對於有害身體健康的食物先有基本概念,教會孩子為自己的健康把關。今天分享幾則跟手搖飲有關的健康資訊,大家可以跟孩子一起學習、一起計算,一起檢視自己有沒有過量。