許多父母都知道『糖』對孩子不好，但卻不清楚原因。而它所影響的廣泛程度，其實超乎我們的想像喔 !
許多科學研究也表明了，糖會對兒童的大腦產生負面影響，從心理健康到認知功能。以下所整理出的 7 大負面影響，讓我們一起看下去吧 !
一、抑制孩子的免疫系統糖會抑制孩子的免疫系統並削弱身體抵抗傳染病的能力。這意味著孩子可能容易感染各種疾病、感冒、流感等。
二、視力變差
如果孩子攝入大量糖分，會增加他們的血糖導致眼睛的晶狀體腫脹，進而改變視力。不過別擔心，一旦孩子戒糖或至少不攝入大量糖，他們的視力就會恢復正常。
三、腸胃問題
糖會導致胃腸道出現許多問題，包括消化不良和吸收不良，無法吸收重要的維生素和礦物質，進而影響身體發育。
四、記憶力變差
在南加州大學進行的一項研究發現，記憶力與糖分相互影響。
攝取過多的糖分會導致大腦海馬迴的細胞發炎，而該區域在組織、存儲記憶以及將感官、情感與這些記憶的連結，有其至關重要的作用。同時也會干擾大腦正常運作的能力，並減慢大腦的速度。所以當孩子在成年以前，大量攝入糖分時，很難記住有關環境的小細節是很常見的。
五、注意力不集中、脾氣暴躁
某些孩子對糖類裡的添加物 (不完全是糖)，特別敏感，容易發生注意力下降、過動、易衝動、脾氣暴躁等問題。
耶魯大學公共衛生學院的科學家研究發現，每喝一杯含糖飲料，青少年多動和注意力不集中的風險就會增加 14%，即使考慮到整體含糖食物的攝入量也是如此。
若您的孩子有類似的問題，請注意他每日的糖類攝取量。
六、更容易焦慮
兒童體內過多的糖分會干擾負責保持情緒穩定的神經遞質。這通常會導致兒童的抑鬱和焦慮。
雖然這是一個仍有爭議的話題，但糖對兒童和成人都有成癮性。像藥物一樣，糖會產生多巴胺（一種感覺良好的化學物質）充斥著大腦，進而干擾大腦的正常功能。
七、胰島素阻抗
加州大學洛杉磯分校的研究人員發現，糖類攝取，往往會增加對胰島素的阻抗。胰島素是一種激素，通過控制血糖對大腦功能至關重要。若孩童缺乏胰島素或是胰島素無法發揮作用，使得血糖不斷升高，長期下來會使胰臟疲乏，進而導致罹患與代謝相關的疾病風險較高，例如高血壓、心臟病、2 型糖尿病等。
許多家長認為孩子還小、還年輕，不會有糖尿病等疾病發生。但其實 2 型糖尿病的發生，相較於 1 型糖尿病的基因等因素，更多是後天所造成的。而近年來，也因為肥胖等飲食習慣，青少年糖尿病每年逐漸有增加的趨勢。
青少年糖尿病的好發年齡 :
第一型糖尿病，25 歲以下
第二型糖尿病，6 – 18 歲
總結
雖然糖的成癮性是古柯鹼的 8 倍，但並不是要家長完全不讓孩子吃糖，而是要適度攝取，保持良好的飲食習慣，對孩子的成長更加分。
世界衛生組織 ( WHO ) 建議無論是成人或兒童，糖分的每日攝取量應保持在總熱量的 10% 以下，若將其減少到 5% 以下，則對身體健康產生更多益處。
原文 : WHO urges global action to curtail consumption and health impacts of sugary drinks
如果這篇文章有幫助到你，也請分享給你身邊需要的人喔 !
參考資料
1. Juliana Bunim, UC San Francisco. (2015, October 26). Cutting Sugar from Kids’ Diets Improves Health in Just Days. Retrieved October 27, 2015, from https://www.universityofcalifornia.edu/news/cutting-sugar-kids-diets-improves-health-just-days
2. Anisha patel, UC San Francisco. (2015, May 18). Hyperactive Kids: What Is Sugar’s Role? Retrieved May 18, 2015, from https://www.universityofcalifornia.edu/news/hyperactive-kids-what-sugars-role
之後還會分享更多內容，有興趣了解的話，歡迎追蹤。
若您有任何跟運動、教育相關的問題，可以找我們免費諮詢，Email聯絡方式 : sportsteam@ballmaster.net
延伸閱讀：
小時候胖不是胖 ? 兒童肥胖需要看醫生嗎 ? 全部一次搞懂 !
做力量訓練會長不高 ? 美國兒童運動科學教授 : 越早做對小孩越好
球霸運動團隊 - 我們最大的動力是看見孩子的笑容，球霸不只教育孩子一項運動，態度、團隊意識 、負責、盡心盡力，是我們始終追求的。
