[日本文化] 雜節與土用之丑
閱讀時間約 1 分鐘
今年可能真的太熱了，各個日語粉專都在推要吃「土用之丑」。所謂的「土用之丑」，「土用」指立春、立夏、立秋、立冬之前的第18天，禁止翻土做農作。在日本的節氣裡面，這幾個日子算是四季變化的節點，稱為「雜節」。
一般稱「土用」，指夏天的土用。在夏天最熱的「土用之丑」，吃鰻魚補充營養價值，變成日本人的習俗。在有些年份。「土用之丑」會有兩次，會稱為「一支丑」「二之丑」。
除了鰻魚以外，日本人在「土用之丑」時，會吃有「う」的食物，例如「うり（瓜）」「うどん（烏龍麵）」「うなぎ（鰻魚）」。
其實那年我坐寢台列車的前一天才是土用之丑，先買個晚餐享受一下（可惜這裡面有好多食物我現在都不能吃喝了）
928會員
242內容數
在我們的生活裡面，處處受到日本文化的影響。現在去日本旅遊的人眾多，也有許多漫畫及日劇受到大家的喜愛。
本專欄作者是日語老師，也是文化研究者。從輕鬆有趣的角度，解析日本文化及日語，並且教大家一些日語中的文化內涵。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
隨著明治政府帶著大批的日本人(和人)進駐了北海道，並實施了許多同化政策，各方面都處於弱勢的愛奴人雖曾嘗試反抗，但最終仍不得不開始改用日本姓名、改說日文、放棄狩獵而開始農耕、被禁止舉辦傳統祭典...等等。在長時間改變自己的生活型態，以及與和人通婚的演進之下，愛奴人就這樣被迫逐漸消融在大和民族中...。
第二次實習，我選擇到日本神奈川。在這裡的感受到的文化衝擊，幾乎每天都讓我不小心脫口而出「這果然就是日本人啊！」我的生活圈離東京有一個多小時的車程，然而，這並不影響這裡的人們擁有跟東京人相似的性格：謹慎、精緻且難以親近。
選舉日當天，我一早便在車站附近看見投票的引導告示。到公司後，我興致勃勃地跟日本同事說：「今天是選舉日呢！」然而，日本同事只是一臉茫然地看著我，我以為自己沒有表達好，再重複了一次：「今天好像是投票日！我在車站外面看到告示了。」日本同事才露出驚訝的表情：「原來是今天呀！謝謝你告訴我！我都沒注意到呢！」
「台灣人便當要加熱，簡直太任性了！」「炒麵冷冷地帶回家，再加熱不就好了？」我的日本師傅氣噗噗地對我說。吃熱便當是台灣人的獨有文化嗎？為什麼日本人都吃冷冷的便當呢？
在讀能力雜誌時，讀到一篇叫《揭密！全球旅客瘋日本 日飲食文化軟實力》。當中探討日本飲食文化的軟實力擴張，以及背後的經濟模式。在當中，我整理出五點可以在不同產業中使用的要點。
從上一篇的內容裡，我們可以看到豐臣秀吉在實際上位之後的不安與焦慮，再加上他與千利休各別對於茶道的美學理念差異越來越明顯，進而影響到了兩人之間的微妙關係。而千利休也因此惹來了殺身之禍，被豐臣秀吉命令以切腹的方式，了結他對日本當時與後代極具影響力的一生。
前情提醒: 如果你是觀念保守的人或講求政治正確的人我會提醒你不要看這篇文章
因為每天在上班的關係，都會經過特定的路段，沿途中會看到不少遊民在路邊乞討。有的會拿著碗跟你討零錢、有的則會跟你所發票，各式各樣的類型。每當看到他們在路上乞討我都會想: 到底是發生了甚麼事才讓他們不得不在路上乞討? 好手好腳為
以近代英國史、帝國殖民與國際關係為專業的木畑洋一，通過檢視亞歐航路，也就是書中所指的「帝國航路」間，在本書呈現一幅旅人移動於此道途中，對日不落的大英殖民帝國，在1860至1950年代，從日正當中、動搖到夕陽無限好，從而思索維新日本，與帝國形成、擴張的日本，與敗戰後的日本，應該往何處走的旅行史。
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
隨著明治政府帶著大批的日本人(和人)進駐了北海道，並實施了許多同化政策，各方面都處於弱勢的愛奴人雖曾嘗試反抗，但最終仍不得不開始改用日本姓名、改說日文、放棄狩獵而開始農耕、被禁止舉辦傳統祭典...等等。在長時間改變自己的生活型態，以及與和人通婚的演進之下，愛奴人就這樣被迫逐漸消融在大和民族中...。
第二次實習，我選擇到日本神奈川。在這裡的感受到的文化衝擊，幾乎每天都讓我不小心脫口而出「這果然就是日本人啊！」我的生活圈離東京有一個多小時的車程，然而，這並不影響這裡的人們擁有跟東京人相似的性格：謹慎、精緻且難以親近。
選舉日當天，我一早便在車站附近看見投票的引導告示。到公司後，我興致勃勃地跟日本同事說：「今天是選舉日呢！」然而，日本同事只是一臉茫然地看著我，我以為自己沒有表達好，再重複了一次：「今天好像是投票日！我在車站外面看到告示了。」日本同事才露出驚訝的表情：「原來是今天呀！謝謝你告訴我！我都沒注意到呢！」
「台灣人便當要加熱，簡直太任性了！」「炒麵冷冷地帶回家，再加熱不就好了？」我的日本師傅氣噗噗地對我說。吃熱便當是台灣人的獨有文化嗎？為什麼日本人都吃冷冷的便當呢？
在讀能力雜誌時，讀到一篇叫《揭密！全球旅客瘋日本 日飲食文化軟實力》。當中探討日本飲食文化的軟實力擴張，以及背後的經濟模式。在當中，我整理出五點可以在不同產業中使用的要點。
從上一篇的內容裡，我們可以看到豐臣秀吉在實際上位之後的不安與焦慮，再加上他與千利休各別對於茶道的美學理念差異越來越明顯，進而影響到了兩人之間的微妙關係。而千利休也因此惹來了殺身之禍，被豐臣秀吉命令以切腹的方式，了結他對日本當時與後代極具影響力的一生。
前情提醒: 如果你是觀念保守的人或講求政治正確的人我會提醒你不要看這篇文章
因為每天在上班的關係，都會經過特定的路段，沿途中會看到不少遊民在路邊乞討。有的會拿著碗跟你討零錢、有的則會跟你所發票，各式各樣的類型。每當看到他們在路上乞討我都會想: 到底是發生了甚麼事才讓他們不得不在路上乞討? 好手好腳為
以近代英國史、帝國殖民與國際關係為專業的木畑洋一，通過檢視亞歐航路，也就是書中所指的「帝國航路」間，在本書呈現一幅旅人移動於此道途中，對日不落的大英殖民帝國，在1860至1950年代，從日正當中、動搖到夕陽無限好，從而思索維新日本，與帝國形成、擴張的日本，與敗戰後的日本，應該往何處走的旅行史。