平衡

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今天去上SCA咖啡沖煮中級時,因為另一同學不幸染上新冠,意外地變成1對1課程。因為帶了自己的器具上課,更像是1對1的理論、實踐、改善課程,莫名其妙地賺到了。
但正如得到獎勵,上天也會給你考驗,一個交流了差不多2年的網友,也是情況有點不好,也是在抑鬱症的邊緣。雖然不知道能幫上甚麽忙,只能像給她倒水一樣,把所有自己的經驗告訴她,雖然這一刻她也是硬撐著,但總比甚麽都不做好。
回到家時,看到空無一人的家時卻是嚇倒了,明明知道家人今天要上班,所以才不在家。但就是有說不出的恐慌在,找不著東西更是擔心。的確,家人還是我情緒停留,沒法向前的最大原因。但沒有覺察,是永遠找不出根源。
了解自己才是最重要和最能幫到自己的。
雖然歷經心情大上大落,但也知道是上天的考驗,心情的波幅又再次感受到了,但至少發作時知道是甚麽一回事。看到父母回來時,立刻可以開口說出感到心慌的原因,至少平靜了,不是那種莫名其妙的情緒崩潰。
雖然心情大上大落,但像沖咖啡那樣,酸苦甜平衡,才是真正的平衡。雖然經歷不同的心情,但至少書寫的這一刻,我又再次回到平衡了。
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難怪一個上司不會分配工作給下屬,上司認為需要的時間和員工實際需要的時間永遠會有差距。要把一個大項目拆細是項目管理的基本要求,再去估算實際需要的時間。然而,現實只是一個假的數字,從來一項工作需要的時間和實際工時不會成正比。 所以,管理,真的不需要大道理。
知易行難。一個人要按既定的計畫完成事情,看起來很容易,其實很難。 小時候我們也有惰性,想做完當天的功課,也會被拖延症拖累。 其實,是不是有一些我們想著是責任的事情,是已經在小時候開始已經幫我們訓練呢? 只是,我們永遠知道要做,卻不知道為何而做,那才是小時候我們永遠不聽話的原因吧。
或許感受到深層次的感覺釋放,才知道有些想法一直壓抑著,是需要學習怎樣釋放。 但是,有很多畫面閃過,到底甚麽才是源頭,我也不知道。 甚麽才是真正的釋放,還要時間吧。 腦裡一片空白,因為那種感覺太深刻,所以才沒那麽容易整理出來吧。 釋放真正的自我,做真正的自己,知易行難。
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就像很久沒踏自行車一樣,一踏上就會記得的身體記憶,就是現在沖煮意式咖啡的感覺吧。 熟能生巧,但我想達到的是又快又好又準。希望未來會掌握到意式咖啡的沖煮技巧。
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