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瑞典︳國民美食 Kalles Kaviar 魚子醬

2022/07/26閱讀時間約 2 分鐘
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在香港聽到「魚子醬」3個字,總是和「昂貴」連結起來,因為魚子醬總是富豪級美食,我們一般人可能連一茶匙都吃不起。
去瑞典之前,無論是朋友還是看其他介紹,都說去瑞典必吃必買的,也是魚子醬(瑞典語:Kaviar)。圖中藍色的Kalles Kaviar(芬蘭語: Kallen Mätitahna) ,在瑞典超市中很常見,而且還發展出各款口味,190G大概是SEK28,很便宜吧﹗
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“文房“的成立,希望可以跟大家分享自己在外國去的咖啡館、cafe、文具店、雜貨小舖,也了解許多品牌,也許可以和大家分享一些文創品牌的故事。 這個地方,把我到過的一隅,用文字和影像一點一滴記錄下來,這裡都是我自己寫的東西,是我的私房筆記本。
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