自我肯定
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在古代由於醫療不發達，往往年過五十也差不多該走向終老之路了，不同以往現今社會上百歲人瑞早已不稀奇，也因此延伸出退休後或是中年後，要如何規劃自己的生活議題引起共鳴，堪稱”顯學”也不為過吧。
中年過後的生活確實不易，上有高堂，下有子女，還有配偶可能正值更年期，自己可能也偶有病痛，更別論工作順心與否了，如何適度轉念或是安排生活重心，應該是我們這一代人要面對的課題。與我同齡的摯友近年幫兒子做午餐便當，她將每一次的成果拍照，然後放在網路上，一方面在社群平台上記錄分享，二方面藉此展現繪畫美學的才藝，便當除了美味可口外，更掌握了配色、營養兼俱的特點，我除了按讚支持外，也替她感到開心，畢竟生活總是不容易，工作與家庭都帶給她一定程度的疲憊，只有轉念在最簡單的事情上，可以暫時逃離這些不開心，下廚備餐讓孩子可以安心食用，每每見她簡言述說看到吃光的空便當，心中充滿了開心與做下一個便當的動力，我知道她透過良善的動機，替自己找到了情緒的出口，並開啟了正向的窗戶。
昨晚她告訴我，日本NHK電視台看到她在IG上有關做便當的記錄，覺得很有趣，詢問她是否願意提供一段做便當的影片給電視台，雖然節目尚未播出，不知成果如何，我聽到後覺得太有趣了，素人題材一向很受大家歡迎，當然不用期待會有什麼結果，但至少是一向自我肯定的認證，我開玩笑的說，她快變成台灣之光了！
近日她又忙著參加台灣某單位舉辦的做便當比賽，老實說我還真沒聽過有這種比賽，礙於疫情主辦單位訂下主題後，規定自己在家裡做菜，將便當成果上傳網路，再請評審打分數，比賽目前還在進行中，她也忙得不亦樂乎，不一定要拿名次，至少完成了一件事情，可以從頭至尾完整的走完它，不也是自我肯定的一種表現嗎？
我當然希望摯友可以獲得評審的青睞，但我也祝福她可以享受比賽的過程，因此收獲滿滿。無論有多不順遂，生命中唯有自己先肯定自己，別人才會因此來肯定你。但我真正想說的是，什麼時候這便當可以讓我親口嚐嚐呢？
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當初,要不是生病,醫生要我自己好好想想,自己做菜給自己吃的健康飲食,我也不會提起學習之心學做菜。
廚房,是個有味道的地方。做菜的不易,當感謝在廚房辛苦做菜的人。
愛就是把菜吃光光。
做菜的人,看見自己的菜被吃光,只剩菜盤,那是有多開心。
做菜,也能學的心法。從做菜之中,發現自己過去想錯、做錯
❦ 這裡的『人』，可能是個孩子，也可能是個大人。
有許多人，對自己很沒自信，不管他(她)現在幾歲了。
我不喜歡自己，也沒有自信。請問我該怎麼辦？
親愛的，你真的可以對自己有自信！ ∣菜b導日記∣倒數898天
❦ 『自己』是跟自己相處最久的人。
所以，與其這麼做↓↓↓
如何引導孩子對自
我極度愛吃便當，對便當的執念不一般。從青少年時期到出社會工作後，便當在我的生活中扮演了很重要的角色。不過來到加拿大後，我開始思念臺灣的便當，因為無法找到口感一樣的便當。於是在家開始練習各種食譜，讓生活的重心漸漸回到家裡。現在我跟朋友聊天，幾乎都在討論煮菜，分享食譜和對食材的挑剔。這樣的生活讓我覺得很
感謝生病的自己,同時也感謝疫情被關在家的自己,還要感謝現在會做菜給自己吃的那個自己。
連假4天,玩了2天,剩下2天,就整理掉媽媽拜拜的煮食。
台灣人拜拜不可少的是,會煮的超級澎湃,因為祖先們會邀請朋友來吃,所以必須...澎湃。
以前,不曾做菜的自己,就是人家端什麼上來,就很夠意思的大快朵頤一番
在疫情期間慢慢跟著母親取經，記錄下一道又一道簡單又好吃的家常菜。自己煮不但能省錢、增進夫妻感情，也是蠻有成就感的。我所嚮往的生活，有個自己的小菜園，在下班後忙碌的夜晚來臨之前，做幾道簡單又健康的料理，與家人談笑風生，是幸福也是種幸運。
如果自己這一生過得還可以，工作穩定，身體健康，經濟也過得去，孩子長大各自發展，先生對家庭有責任感，一生不長不短，擁有這麼多，過得這麼舒適，如果對人群沒有一點付出，算不算愧對老天爺對我們的疼惜。
有一位老媽媽，住在北台灣濱海鄉鎮，五十歲那年從公家機關退休，從此投入公益二十五年。老媽媽每天開車為獨
香港著名美食家蔡瀾曾說過：「做菜是消除寂寞最好的方法。」尤其一個人獨處的時候，千萬不要慢待自己，而是要好好的給自己做頓飯，這樣內心才會有踏實感。有段時間，我因為工作上的一些事情，心情非常不好，休了兩天假。這兩天讓我心情慢慢恢復平靜的，就是做甜點。
這兩天我想通了一件事情：成年人的世界裡哪有「容易」這
今天放假，小朋友從昨天晚上就開始期待著今天要動手做麵條，哈，終於讓她們盼到了😀。
我的媽媽手藝很好，昨天晚上允諾小朋友們，今天會帶著她們體驗做麵條，我好佩服媽媽👍。
我在旁邊拿著相機記錄這美好的畫面，祖孫可以一起同樂做手工麵條，是難得可貴的。
自己簡單準備的便當，雖說沒有像外面賣的健康豐富，也是有著讓自己能夠補充一天，所需的能量。三道簡單拌炒的綠色蔬菜、水煮蛋一顆，代替白飯的半條番薯，對於我這樣的上班族來說，已是足夠充分的健康飲食。
坐在自己位置上享用著日常小確幸，看著眼前這些一起努力許久的後輩們。默默想起，這些年所待的辦公室，從那原本
人性有許多面，自私、計較、嫉妒、貪婪等等，修行就是要使我們的人性「陽升陰降」，提升人性的光明面，降伏陰暗面。
有一對老夫妻，今年八十多歲了，天天凌晨三點半起床揉麵粉做水煎包，至今四十餘年不間斷。老夫妻賣水煎包養大幾個孩子，等到他們出社會工作了，責任也就結束了，養兒責任結束，社會責任則剛要開始。
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我不喜歡自己，也沒有自信。請問我該怎麼辦？
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香港著名美食家蔡瀾曾說過：「做菜是消除寂寞最好的方法。」尤其一個人獨處的時候，千萬不要慢待自己，而是要好好的給自己做頓飯，這樣內心才會有踏實感。有段時間，我因為工作上的一些事情，心情非常不好，休了兩天假。這兩天讓我心情慢慢恢復平靜的，就是做甜點。
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我的媽媽手藝很好，昨天晚上允諾小朋友們，今天會帶著她們體驗做麵條，我好佩服媽媽👍。
我在旁邊拿著相機記錄這美好的畫面，祖孫可以一起同樂做手工麵條，是難得可貴的。
自己簡單準備的便當，雖說沒有像外面賣的健康豐富，也是有著讓自己能夠補充一天，所需的能量。三道簡單拌炒的綠色蔬菜、水煮蛋一顆，代替白飯的半條番薯，對於我這樣的上班族來說，已是足夠充分的健康飲食。
坐在自己位置上享用著日常小確幸，看著眼前這些一起努力許久的後輩們。默默想起，這些年所待的辦公室，從那原本
人性有許多面，自私、計較、嫉妒、貪婪等等，修行就是要使我們的人性「陽升陰降」，提升人性的光明面，降伏陰暗面。
有一對老夫妻，今年八十多歲了，天天凌晨三點半起床揉麵粉做水煎包，至今四十餘年不間斷。老夫妻賣水煎包養大幾個孩子，等到他們出社會工作了，責任也就結束了，養兒責任結束，社會責任則剛要開始。