1. 在南法的高級名勝蔚藍海岸這裡，領隊大前研一要特別推薦的是港都安提布。一講到蔚藍海岸就想到尼斯或坎城的人，只能算是菜鳥旅行家而已；真正懂玩的人，會選擇前往當地風光最明媚、最能沈浸在優雅氣氛中的安提布。
到這兒遊玩的人，大半都是想來看畢卡索的作品。安提布無論從尼斯或坎城都是大約一小時的車程，是兩地都可以當天來回的距離。所以很多人都是一到安提布，就直接前往設置為畢卡索美術館的 Grimaldi Castle，參觀過後就直接離開安提布。
但來都來了，我建議各位順便前往安提布岬，從心底深處享受一下蔚藍海岸特有的沈穩風景。如果預算許可的話，最好可以岬端那間行家都知道的高級度假酒店「Hotel du Cap-Eden Roc」（通稱「du Cap」）住上一晚。（大前研一，《旅行與人生的奧義》，台北市：商周，2007，頁34）
2. 看了拿坡里之後，要死再死吧。
～佚名
（大前研一，《旅行與人生的奧義》，台北市：商周，2007，頁40）
3. 看了（南義）阿瑪菲海岸之後，要死再死吧！
～大前研一
（大前研一，《旅行與人生的奧義》，台北市：商周，2007，頁40）
4. 有個全球老饕的基本常識：只有在英文中以「er」做為字尾的月份，蠔才會好吃（這包括 September、October、November、和December）。
（頁56）。
5. 以我個人來說，關於旅行的記憶大部分都是由「眼睛所見」以及「嘴巴所吃」這兩部分組成的。其中味覺的記憶似乎特別強烈，即使我忘了街頭名稱，但只要我回想起「那裡有一家我吃了某種料理的店……」，我就能順著食物的記憶回想起更多事情來。只要我閉上眼睛回想「在那裡吃的那道菜，好好吃喔」，料理與街道景象的畫面，就會瞬間在我面前鮮明地重現。旅行時的「吃」對我來說，就是這麼重要。或許可以這麼說吧，味覺能刺激其他感覺，如視覺與嗅覺，而共同創造出旅行時的記憶。所以我想享用當地美食時，也會很講究「在哪裡享用」（頁59）。
6. 日本民俗學者宮本常一懷抱著大志離開故鄉山口縣時，父親告訴他十條規定，其中第一條是這樣寫的：
「搭火車時一定要好好看著窗外，看看田裡種了什麼東西、長得好不好；看看四周村子的房子是大是小、是瓦片還是草屋，這些地方都要好好看仔細。一停靠某個車站，就注意上下車的旅客，以及他們的穿著如何；還有，也要好好看看車站的行李放置場都堆置著什麼樣的行李。藉此，就能了解當地是豐足還是貧瘠，以及大家是不是都努力工作。
（頁67）
7. 曾幾何時，我也受到了吹散浮雲的風兒吸引，止不住想要漂泊的念頭。
～松尾芭蕉
（摘自大前研一，《旅行與人生的奧義》，台北市：商周，2007，頁76）
8. 一提到芬蘭就會想到三溫暖。三溫暖這個字「Sauna」就是芬蘭語，事實上芬蘭也是三溫暖的發源地。所以，芬蘭人對三溫暖的喜愛也就不難想像了。據說每三人就有一人擁有三溫暖，或說每個家庭都有一套三溫暖。除了住家外，飯店有三溫暖就更不在話下了，而且據說竟然連辦公室都設有三溫暖，給員工使用。
（頁83）
9. 如果缺乏知識與效率，人生中想做的事，恐怕很難一一完成。
～大前研一
（大前研一，《旅行與人生的奧義》，台北市：商周，2007，頁103）
10. 三十多年前，在我進入麥肯錫約三至四年時，由於每天忙碌不堪，我的身心都已經疲憊到不行，累到連話都講不出來了。於是我決定「這樣子身體負荷不了，我要辭職！」，向上司表明這件事。但他卻不置可否，只對我說：「先不討論這件事，我下星期要去帛琉度假，你也一起來吧。這件事回來再說。」
我心想，反正我是辭定了，那就休它兩週的假也無妨，於是就跟著去了帛琉。
在那兒，我看到的是－。我該用什麼詞彙來形容我一開始受到的衝擊呢？翠綠色的海、白得發亮的沙灘。海水沖上岸邊，把原本呈蘑菇狀的島嶼包圍在直衝鼻門的綠色氣味中。在這透明渡全球數一數二的海水裡，有粉紅、橘、紫等讓人目不轉睛的珊瑚與魚類。
帛琉的海有個種不同的色彩。我打從心底感到驚奇，「地球上可還有像這兒這麼美的地方嗎？」一瞬間，我就成了帛琉的俘虜，我得了「帛琉病」。
到達這美麗之島後的第三天。正當我躺在沙灘上時，我的體內突然發出了「喀達」的一聲。
那應該是我體內原本忙碌不堪的時鐘突然停下來造成的聲響吧！自那時開始，對於各種事情我就變得比較無所謂，神經也變得大條了；換句話說，我在帛琉體會到放鬆身心的方式，因而獲救。結果，我收回了向上司表達過的辭意，回日本後又是拼了命的工作，等壓力累積到一定程度，又跑去帛琉玩。
11. 要前往帛琉的話，台灣目前已經有直飛的班機，飛行時間大約三小時50分鐘。從機場搭車到帛琉市區科洛 (koror)約為20分鐘。
（頁127）
12. 決定好旅行的主題與目的地後，我幾乎不會去設定太細節的東西，而喜歡即時依自己的偏好去行動。所以明天到底要走哪個路線、到達哪個地點，我都不會預先設想，我喜歡在意想不到的地方與意想不到的景物相遇。由於我經常追求那種「意料之外的喜悅」，所以我的旅行就自然而然變成了四處漫步之旅。別說是明天了，就算是今天的事、此刻的事、未來即將發生的事，事前我都全不知情；就是這種期待感，誘使我往更遠的地方跑、往更陌生的地方去（頁133）。
