|繪本廚房|《天鵝》vs帕芙洛娃蛋糕

閱讀時間約 2 分鐘
自從國際間的戰事發生以來,是否該讓孩子理解,及如何理解,便ㄧ直是我這段時間最主要的思考。
戰爭中的主角國家:俄羅斯與烏克蘭!
若非此次戰事,我對這兩國的文化歷史也所知甚少。
藉此機會,我想是和孩子一同重新認識兩國的時候了!
「天鵝」主要講述俄羅斯國寶級芭蕾舞名伶-Anna povalova的故事!
在遙遠的俄羅斯,小安娜出生自ㄧ處貧寒家庭。
媽媽是名洗衣婦,日以繼夜的工作僅能勉強溫飽。
小安娜在跟著媽媽忙裡忙外的同時,某天在一場美妙的芭蕾舞劇觀賞畢後,心中便悄悄燃起一絲夢想⋯
她想跳芭蕾舞!
渴望成為舞台上那一抹讓人難以忽視的明星!
這樣的念頭日益加深,終於在某一天,在媽媽的同意及幫助下,她加入了芭蕾舞團,從此開始日復一日嚴苛的舞蹈練習。
安娜與生俱來的天賦及後天的努力,讓她很快便成為俄羅斯首區ㄧ指的芭蕾伶娜!
她不只為皇家貴族表演,為了實現內心每個人都能擁有看到芭蕾舞的平等機會,她巡迴ㄧ個又一個國家,從城市跳到鄉村;從海邊跳到山野!
藝術面前人人平等,這是她心中堅定不移的信念!
美好的事物總是短暫!
在一個雪花片片落下的夜晚,因為馬不停蹄的舞蹈表演,終究因積勞成疾,而結束她傳奇又美麗的一生!
*************
故事很迷人,讓我們對俄羅斯這個陌生的國度又更多了些認識。
搜尋故事的相關資訊時,驚喜發現原來還有這款美麗的同名蛋糕!
原來是紐澳地區的烘培師,為了紀念安娜,特別依她的形象、特質,設計了一道無麩質的蛋糕!
這道名為「帕芙洛娃蛋糕」的甜點,至今仍在甜點愛好者中廣為流傳!
這天下午,我們一同到商場購齊烘焙材料,並讓孩子自行選擇蛋糕上的裝飾水果!
蛋糕本體沒有麵粉,完全以蛋白打發跟滿滿的奶油來撐場,只為了呈現天鵝那蓬鬆輕柔的白色羽衣!
原本擔心會甜到發膩的蛋糕,幸而有酸度較高的草莓藍莓奇異果作陪,入口即化的滋味除了令人驚艷這個俗套的形容詞外,我已想不到更好的形容詞了!
#親子共讀#親子廚房#讀繪本#烏俄戰爭#帕芙洛娃蛋糕好好吃
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