彈簧果實能力者！臺灣跳蟲名錄大更新。
只要越跳越高！絕地求生大師：跳蟲
今天的文章將帶來《究竟想怎樣》的第六集內容！世界真奇妙，充斥著各式各樣的生物，你可能知道跳蚤，但你聽過跳蟲嗎？既然名字裡有個「跳」字，想必是個跳高能手，這些分類於彈尾綱 (Collembola) 的小型節肢動物，大部分在肚子下具備彈器 (furca)，天天開四檔的彈簧人能力，可以讓牠們飛得老遠躲避危險，雖然不一定最後能完美落地，但能靠著在腹部第一節的腹管 (ventral tube, collophore) ，貼附在物體表面幫助翻身，確實是個厲害的生存專家。
土壤不無聊又陰暗，而是多采又多姿！
Soil is the poor man' s tropical rain forest.
儘管土壤在健全的生態系統中，扮演著極為重要的角色，不僅是有機生物體重回營養循環的關鍵區域，還是純天然的淨濾水器，有許多生物棲居其中，也難怪會有窮人的熱帶雨林之稱。雖然土壤如此重要，但我們對它的瞭解卻很少，致力鑽研土壤生態學的張智涵助理教授，目前任職於臺大生科系及生態與演化研究所，帶領團隊成員挖掘地下住民們的生活百態，儘管環境陰暗潮濕，這些小生物們依舊生活得多采多姿，研究對象從蚯蚓、擬蠍到跳蟲，有關於生態學的研究，也有關於分類學的研究題目。
2022年10月發表在《ZooKeys》的熱騰騰論文，將臺灣的跳蟲名錄擴增到58種，從1981年齊心教授發表一份26種的名錄後，這份跳蟲紅人榜便不曾擴編過，但並不是跳蟲已經不再有趣了，在40多年的時光長廊中，還是有研究者發表新種，可是分散在不同期刊，像是《Animal Systematics, Evolution and Diversity》和《Formosan Entomologist》 ，導致資料收集起來苦哈哈，重新整理的名錄勢必很有幫助！
《ZooKeys》是一個同儕審查的開放式科學期刊，於2008年成立，創辦主編由美國昆蟲學家 Terry Erwin (1940-2020)所擔任，刊登在上面的論文不用付錢就能觀看全文，這個制度對克勤克儉的科學研究者來說真的好棒，而發表的論文主題則有分類學、系統發育學和生物地理學等面向。
臺灣的跳蟲，精采又有趣！
跳蟲在食物鏈中扮演了消費者或分解者的角色，有些喜歡吃真菌，也有些會吃其他動物的屍體，甚至還會吃細菌，對控制微生物的族群有所幫助，也有助於分解有機物，協助碳、氮、磷等物質回歸到營養循環中。在即將上架的《究竟想怎樣》中，受訪者分享到，大家其實在家裡那些比較潮濕的位置，就有機會見到跳蟲本尊喔！可以很簡單得用手機拍下牠們可愛的倩影，分享到臉書社團【臺灣的跳蟲】，會有厲害的專家幫你鑑定，平時也能在社團觀賞外型各異的跳蟲們~
資料來源與延伸閱讀：
- 腳底下的迷你彈跳高手——跳蟲
- 張智涵老師實驗室
- 統整全球跳蟲資訊的網站：https://www.collembola.org/?fbclid=IwAR1jlDEfaA8QnI6g_0GeXianhb5dtu4A7on6OEYHdC3YHPer3_BmYQGbCnc
- Springtails—Worldwide Jumpers：寫給青少年的跳蟲介紹
原文連結：
Cheng H-J, Janssens F, Chang C-H (2022) An updated checklist of Collembola in Taiwan, with DNA barcoding of Papirioides jacobsoni Folsom, 1924 (Symphypleona, Dicyrtomidae). ZooKeys 1123: 123-146. https://doi.org/10.3897/zookeys.1123.90202
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寶可夢可能是許多人的兒時回憶，但它不僅是一部卡通，裡面其實蘊含相當多的生物知識，讓我們一起從演化生物學、生態學、發育學、比較解剖學……，一起從頭到腳認識寶可夢，成為寶可夢大師吧！
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
中秋蛋黃酥的靈魂內餡食譜，新手也能在家自己做。
文章介紹了自製鹹蛋黃酥的關鍵內餡——鹹蛋黃和紅豆沙，包含了詳細的製作步驟和訣竅，讓新手也能輕鬆在家製作出美味的蛋黃酥。從正確選用蛋黃材料到調控紅豆沙的濕度，提供了完整指南，確保烘焙出來的蛋黃酥不會爆餡，且口感鬆軟。
在B2B商業場合，如何有效處理客戶的需求是業務人員必備的能力。本文以小米的設備銷售案件為例，深入探討了三種不同的業務應對策略，包括誠實回覆、不說謊的回應及與客戶協調可能性。在保護公司利益的同時，如何平衡客戶需求和業務責任，是每位業務人員需要思考的課題。
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有榴槤、南瓜、蛋黃口感，甜度可代替砂糖般，可拌食物一起烹調，可直接食用的可口水果，但，沒什麼水。
仙桃是營養成分極高的水果
尤其高纖維勝於芭樂，有益腸胃蠕動，對於不好食用太硬食物，是很好入口的水果。
將仙桃烹調於任何食物
可有代替果糖甜度口感，有自然甜度健康無負擔。
有榴槤
眾所周知，台北市是寸土寸金，像是大安區這種蛋黃精華地帶，就更別提了，不要看巷弄裡的老舊房子，動輒都是數千萬之譜。在蛋黃區中經營的咖啡廳，生存自是不易，賣得太貴，把客人嚇跑，賣得太便宜，扣掉成本後所剩無幾，等於幫房東打工繳房貸，白忙一場。
2023/10/09
冰箱處於半空狀態
沒有什麼生鮮蔬果麵包
先燒水煮蛋
另一個爐煎厚切培根
當廚房瀰漫香味時
中筋麵粉加水煎了幾張麵皮
然後麵皮上了些美乃滋
看到黃芥末仔醬
順手抹了些
放上培根
將煮好的雞蛋取出蛋黃
加入一點豆奶 美乃滋 鹽 胡椒 壓碎攪勻
再拌入
1.螺旋芋頭蛋黃酥裡面的內餡做法和蛋黃酥大同小異，不同的是“外皮”的做法不太一樣。油皮包覆紫色油酥，桿出來的外皮呈螺旋紋路，非常好看！成品螺旋芋頭蛋黃酥的表皮酥脆好吃，吃起來的感覺和甲仙的芋頭酥一樣好吃哦！
2.菠蘿蛋黃酥內餡的部分我們是準備芋頭、紅豆，然後餡料裡還有再摻入一些核桃，這部分大家可以依
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