味道
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看到朋友A寫她的七歲兒子在床墊上聞到舊家的味道就哭了。朋友住在那裏十二年，兒子在那裡出生的。具有神奇記憶基因的我，完全能體會她兒子的心情。
大部分人一生都會搬幾次家。年幼時心思生活單純，或說天靈蓋還沒完全關上，人的五感特別敏銳，兒時身邊很多的記憶會終生保持清晰。這是為什麼有些人十六、七歲離鄉，相較於後面那一大段人生，就時間的比例是很短的，但卻對故鄉念念不忘。
就如同記憶中海旁腥鹹味的海風，碼頭港九巴士集散處司機們的下午茶充滿咖啡奶茶和西多士菠蘿油麵包的香氣。還有看似歲月靜好的午間，收音機裡播放著Henry Mancini - Theme from A Summer Place，屋子裡充滿煲仔飯和西洋菜湯的味道。那些空氣裡的味道夾帶著情境住進我們的腦海裡，於是串連了我們的一生。
Henry Mancini - Theme from A Summer Place
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人世間最無法抵擋的是時間，時間不斷的前進，微小的我們僅能以文字記錄那些過往的「時光」。美好或悲傷都是生命的印記。寫作是一種表達，一種分享，甚或是嘗試記錄那些漸漸逝去，但值得記憶的人事物。jshchu0@gmail.com
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邱佳瑋為一口田食品工作坊負責人。佳瑋的父母在南投埔里經營中式早餐已長達四十年的時間。大學畢業後，他希望自己能夠趁著年輕出去闖一闖，再考慮是否回來承接。工作了幾年也成家後，佳瑋開始希望能夠有自己的事業，因而把自家的美食延續下去，不僅帶給在地的傳統美食，也讓遊客也能夠品嘗到屬於埔里的獨特滋味。
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這間柏林的鰻魚飯店，或許並不是為了迎合挑剔的饕客，也不以炫耀高檔食材自居。它可能只是一家普通的街頭小店，但卻蘊含著某種特別的魅力，一種讓你回味無窮的魅力。
柏林的夜幕正在低垂，街上的燈光漸漸亮起，窗外的人們匆匆走過，而我坐在這家鰻魚飯店的桌旁，陷入了對美味的沉思。
餐廳中央的巨大魚缸引起了我的注
我喜歡妳身上的味道
有別於香水的濃烈
一點點的
一點點專屬妳的味道
我喜歡聞到那味道
在足夠近的距離
淡薄的表示，我距離妳不到45.7公分
它是我的世界最好聞的味道
它是安定心神的味道
它是讓我想把時間停留在那一刻的味道
它是光用嗅覺就能讓我多了色彩的味道
它是
妳的
他曾經將鼠尾草浸泡於海水之中，而他清透了那毛茸茸充滿愛意的紅色小熊，勾勒出了屬於我跟他獨一無二的連結與關心，也從原本夢幻的童話故事中，多了個小精靈，改變了原本故事的走向。
在第一次見到他時，我緊張得說不出話了，但當我看見她把他手中充滿粉紅色泡泡的甜蜜小熊放在我眼前時，頓時放下了戒備，
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