菜市場阿嬤教我的芋頭學｜金門東門市場
每年中秋節至12月是金門芋頭盛產的時節，口感以「香、鬆、綿」出名，餐館常見的料理，如：芋頭粥、芋頭麵線、芋頭薯條、芋頭酥、芋泥冰品，零食類在烈嶼三層樓芋頭餐館，非常推薦厚切香芋片系列零食，酥脆厚片芋頭，搭上椒鹽調味粉，一口接一口，讓你停不下來！
芋頭的子子孫孫
上週逛菜市場遇見轉角賣芋頭的阿嬤，攤位上陳列四款大小不同的芋頭，我好奇的向前詢問這四款的品種名稱，阿嬤說：四個都是同種芋頭，只是出生的順序不一樣，最大顆的1號，最先長出來，它身上會長出小芽，冒出中的2號，依此類推，長到4號這樣最小一顆。
仔細觀察，每顆芋頭身上都有2-3個小芽點，可見芋頭強大的繁殖能力。
大小不同，口感不同??
這次以清蒸的方式，加入水、黑糖漿調味，吃起來很軟，綿綿的，有種滑順感，大小顆口感都一樣，與本島芋頭不同之處是，本島是鬆鬆的，咬下去會碎掉。
即將進入廣告，捲動後可繼續閱讀
為什麼會看到廣告
15會員
49內容數
台中人，藝文工作者，投入藝術管理、田野調查、平面攝影、離島生活，專欄收錄金門、馬祖、基隆、宜蘭、彰化的移住生活經驗，包含：地方觀察、工作內容、生活感受、美食旅遊推薦、田野調查、專題攝影。
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
假日去菜市場補充糧草，濕悶熱的天氣，人擠人，
被阿嬤拉的菜籃車輾過腳時，超想大喊：靠~看路啦！
可是扶著阿嬤手臂的外籍女子，搶先拍拍我的臂膀，
微笑說：姐姐，對不擠，阿嬤…耳朵不知道。
這什麼跟什麼，看阿嬤渾然不覺前進，
我猜，阿嬤不是重聽，就是活在另一個平行世界，算了~算了。
買齊清單
你有沒有想過? 當我們走進菜市場，眼前的每一種蔬菜水果都像是一種選擇權。 你有權利決定要買哪種蔬菜，但你並沒有義務一定要買。 這種選擇的自由，實際上和金融市場上的選擇權交易有著驚人的相似性，而且你想不到的是，這種工具學起來既不困難又能創造大量的現金流，非常適合時刻上班想早日擺脫職場的社會打工人，這麼
這篇也是曾經為推動屏東市老舊傳統市場整修改建所做過的檔案，2007年8月8日寫的，目前網路上還是查得到推薦屏東市晚間或消夜的美食選項之一，阿成麵攤...
很多住屏東市的人可能都還不知道屏東市東區市場在哪裡，不過若問到：晚上在民生路市場口賣麵的阿成，大概知道的人就不少了，從民國54年市場還沒建之
有鑑於朋友說我突然文章風格轉變太大，決定來個接地氣的文章好了：
副士康熊熊被查水表是“明示”阿銘不要再玩了。
這三天再猶豫下去，阿共就讓阿銘親自示範何謂“炒家”，何謂“民主正義”，你家的股票直接跌到海底。
××××××××
藍白合猴願意屈居老二也是一樣被摸頭了。
只是藍白合和查水表同時
Day2 墾丁的舒服就從一早開始，希望這個沒有太多人破壞的感覺能延續到永遠。
【精華版】存股日領萬元股息！謝士英公開核心四持股只買不賣！
本書謝士英老師45歲股票都給爸爸管理，45歲之後才開始自已學投資股票，謝老師立志50歲破千萬，第一年以220萬本金投資，第二年變440萬，第三年變880萬，三年半就變1,000萬，不到五年的時間，就提早實現目標。
本利比不等於本益比
回家後當然先依照老闆娘建議冷藏一段時間，再取出食用，這篇先跟大家分享「阿華涼糕」包有內餡的綜合口味，實際品嚐後，口感真的十分軟嫩，芋頭、綠豆、紅豆、花豆、黑糖、檸檬與蓮子都是真材實料，內餡軟實外圍的涼糕Q彈，一整個好滋味。
「你最常接觸的五個人平均起來就是你。」這是美國商業哲學領袖Jim Rohn，曾提出"五人平均值理論"，這樣的道理，從邏輯上相當合理。
那從科學角度怎麼看呢?
那從行為心理學的角度看?
那我們應該如何做，讓自己利用"五人平均值理論"的力量:
1.定期審視近期最常接觸的五人
了解人類潛意識的缺陷，可以讓自己與身旁的人過得更幸福。
一直到我面臨工作停滯與困惑期，那是一段我不斷地看書、不斷地上網、不斷找答案的時期，讓我再次遇見它。
還記得那天，風光明媚的寧靜午後，是我買這本書的兩年後，因緣際會地再次翻開書，有一種我好像從沒看過的感覺。
「獎勵和懲罰超級反應傾向」
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
11/20日NVDA即將公布最新一期的財報, 今天Sell Side的分析師, 開始調高目標價, 市場的股價也開始反應, 未來一週NVDA將重新回到美股市場的焦點, 今天我們要分析NVDA Sell Side怎麼看待這次NVDA的財報預測, 以及實際上Buy Side的倉位及操作, 從
Hi 大家好，我是Ethan😊
相近大家都知道保濕是皮膚保養中最基本，也是最重要的一步。無論是在畫室裡長時間對著畫布，還是在旅途中面對各種氣候變化，保持皮膚的水分平衡對我來說至關重要。保濕化妝水不僅能迅速為皮膚補水，還能提升後續保養品的吸收效率。
曾經，我的保養程序簡單到只包括清潔和隨意上乳液
假日去菜市場補充糧草，濕悶熱的天氣，人擠人，
被阿嬤拉的菜籃車輾過腳時，超想大喊：靠~看路啦！
可是扶著阿嬤手臂的外籍女子，搶先拍拍我的臂膀，
微笑說：姐姐，對不擠，阿嬤…耳朵不知道。
這什麼跟什麼，看阿嬤渾然不覺前進，
我猜，阿嬤不是重聽，就是活在另一個平行世界，算了~算了。
買齊清單
你有沒有想過? 當我們走進菜市場，眼前的每一種蔬菜水果都像是一種選擇權。 你有權利決定要買哪種蔬菜，但你並沒有義務一定要買。 這種選擇的自由，實際上和金融市場上的選擇權交易有著驚人的相似性，而且你想不到的是，這種工具學起來既不困難又能創造大量的現金流，非常適合時刻上班想早日擺脫職場的社會打工人，這麼
這篇也是曾經為推動屏東市老舊傳統市場整修改建所做過的檔案，2007年8月8日寫的，目前網路上還是查得到推薦屏東市晚間或消夜的美食選項之一，阿成麵攤...
很多住屏東市的人可能都還不知道屏東市東區市場在哪裡，不過若問到：晚上在民生路市場口賣麵的阿成，大概知道的人就不少了，從民國54年市場還沒建之
有鑑於朋友說我突然文章風格轉變太大，決定來個接地氣的文章好了：
副士康熊熊被查水表是“明示”阿銘不要再玩了。
這三天再猶豫下去，阿共就讓阿銘親自示範何謂“炒家”，何謂“民主正義”，你家的股票直接跌到海底。
××××××××
藍白合猴願意屈居老二也是一樣被摸頭了。
只是藍白合和查水表同時
Day2 墾丁的舒服就從一早開始，希望這個沒有太多人破壞的感覺能延續到永遠。
【精華版】存股日領萬元股息！謝士英公開核心四持股只買不賣！
本書謝士英老師45歲股票都給爸爸管理，45歲之後才開始自已學投資股票，謝老師立志50歲破千萬，第一年以220萬本金投資，第二年變440萬，第三年變880萬，三年半就變1,000萬，不到五年的時間，就提早實現目標。
本利比不等於本益比
回家後當然先依照老闆娘建議冷藏一段時間，再取出食用，這篇先跟大家分享「阿華涼糕」包有內餡的綜合口味，實際品嚐後，口感真的十分軟嫩，芋頭、綠豆、紅豆、花豆、黑糖、檸檬與蓮子都是真材實料，內餡軟實外圍的涼糕Q彈，一整個好滋味。
「你最常接觸的五個人平均起來就是你。」這是美國商業哲學領袖Jim Rohn，曾提出"五人平均值理論"，這樣的道理，從邏輯上相當合理。
那從科學角度怎麼看呢?
那從行為心理學的角度看?
那我們應該如何做，讓自己利用"五人平均值理論"的力量:
1.定期審視近期最常接觸的五人
了解人類潛意識的缺陷，可以讓自己與身旁的人過得更幸福。
一直到我面臨工作停滯與困惑期，那是一段我不斷地看書、不斷地上網、不斷找答案的時期，讓我再次遇見它。
還記得那天，風光明媚的寧靜午後，是我買這本書的兩年後，因緣際會地再次翻開書，有一種我好像從沒看過的感覺。
「獎勵和懲罰超級反應傾向」