顛覆你對蔬食料理清淡味道的想像 濃郁系日式烏龍麵 穗科手打烏龍麵

📍交通位置：捷運忠孝敦化站2號出口 步行約4分鐘
📍價位：825/2人（含10%服務費）
📍個人推薦： 🥬濃番茄烏龍麵 🥬咖滋波克排 🥬白玉紅豆湯

餐廳以木質色調的日式風格為主，空間明亮

這次點的是雙人套餐，有兩個主餐+兩個小菜+兩個甜品，共825元

我覺得胡麻醬跟芝麻豆腐沒有很搭～
反而比較喜歡單吃豆腐
豆腐吃起來的口感很綿密
有淡淡的芝麻味

一開始想說應該就是一般的素肉排，所以沒有抱很大的期待
是吃下口，不說是素肉排我真的吃不出來！
他們的素肉排沒有素肉的味道～
外皮很酥脆，配上高麗菜絲很清爽。

配料有白芝麻、豆皮、豆腐、蔬菜、紅蘿蔔、白蘿蔔、還有類似炸豆皮一顆一顆的小東西，很豐富
菜單上面寫會辣，但我覺得完全不辣，番茄味十分濃郁
烏龍麵吃起來很Q很有嚼勁 果然手作烏龍麵就是不一樣！

湯頭也是相當濃郁
但我比較喜歡番茄濃湯

紅豆湯超～濃郁 ，吃的到紅豆顆粒
如果生理期來一碗會很開心的那種🤤
但是白玉有點軟軟爛爛的，小失望🥺
不過整體很好喝～

這款我會推薦給長輩和不愛吃甜的人～
螞蟻人可以點紅豆湯，絕對滿意

這間很推薦給喜歡有嚼勁口感烏龍麵的人用餐～
整體湯頭不會太油 調味不會太重
感覺也很適合帶爸爸媽媽來用餐
店內環境不會太過吵雜 服務生也很有耐心！

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