上班工作前,我總是會習慣性的早到30分鐘,為的是喝上一杯可以讓自己重滿動力的單品咖啡。
- 第一步,在辦公室挑選合適的莊園精品豆,端詳上面的風味介紹,準備首充器具。
- 第二步,使用鬼齒研磨機研磨成合適的顆粒粉末大小。
- 第三步,將水烹煮至合適的水溫。
- 第四步,仔細進行水注浸潤沖泡,這需要135秒左右的時光。
這135秒的時間是我凝思的時光,心無旁鶩專心一致的完成沖泡作業,心中往往會浮現出自己的思維,思考有如須彌納芥子,廣大無邊卻也微小至極。
在這裡分享人生偶爾靈光乍現的思考,有時實際有時虛無。眾人皆睡我獨醒,眾人皆醒我微醺。享受一杯微醺的咖啡時光。