＃早餐日常：紅蘿蔔炒蛋馬芬堡

🙌早上除了常見的漢堡，還有像麥當勞的滿福堡可以選擇，也就是馬芬堡。馬芬堡的麵包外皮相對熱量、油脂都低很多，吃起來感覺清爽許多。當然有一部分也是因為它小巧可愛。對於有些人來說，一個吃不飽、要來兩個才剛剛好。

🍳材料：紅蘿蔔、青蔥、雞蛋、黑胡椒、馬芬堡
🍳步驟：
1.將紅蘿蔔切絲、青蔥切成蔥末
2.少許油炒紅蘿蔔絲
3.加入蛋液一起攪拌翻炒
4.最後加入青蔥、黑胡椒
5.各放上分成兩片的馬芬堡
6.依喜好加入番茄醬、美乃滋、羅勒...等等
完成！

• 不喜歡紅蘿蔔的口感，可以將紅蘿蔔刨絲
• 紅蘿蔔是很健康的蔬菜，所以我很常拿來當早餐的配菜呢

明天就吃吃看吧！