#早餐日常:蔬菜蛋馬芬堡

2023/02/20閱讀時間約 1 分鐘

今天來點健康的,多吃點蔬菜吧!

🙌依舊是馬芬堡的早餐,最近大吃大喝放縱了很多回,為了向健康看起,將冰箱裡的蔬菜,像是小黃瓜、高麗菜、紅蘿蔔做配料和雞蛋一起混合,雞蛋切成四小塊、夾進馬芬堡再對切,有時候不一樣的外表,也可以有不一樣的氛圍。

🍳材料:
馬芬堡、小黃瓜、高麗菜、紅蘿蔔、雞蛋2顆、黑胡椒、黑芝麻、番茄醬
🍳步驟:
1.小黃瓜、高麗菜、紅蘿蔔全部切絲
2.雞蛋打散和蔬菜絲混合再一起
3.加些油鋪平煎至金黃,加入黑胡椒、黑芝麻(依個人喜好調味)
4.蔬菜蛋切成四小塊、夾進馬芬堡對切
5.加番茄醬
完成!

• 換個外表、換個心情(但味道還是一樣拉)
• 為了更健康減少負擔,只有加一點點番茄醬,大多都是黑胡椒調味
• 吃重口味的,番茄醬、美乃滋加爆吧😂

明天就吃吃看吧!

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