【優雅生活雜記】隨意寫寫一些吃喝玩樂，記錄優雅阿姨的生活片段。
噶瑪蘭威士忌曾多次取得世界級競賽各項殊榮，酒吧特色除了自家威士忌純飲外，以自豪酒款作為基酒調製之酒精飲品，無論是經典調酒亦或融入在地食材之特殊調酒，都讓人驚艷。💃
🥃 可以好好講話🍸 沒有煙味
🍹 帶外國友人來訪，絕對驚喜！
酒吧環境，截圖自官網
基本資訊
噶瑪蘭威士忌酒吧 Kavalan Whisky Bar
- 地址：台北市中山區南京東路二段1號2樓 (google map🔗)
- 電話：02-2521-0880
- 官方網站：https://www.kavalanwhisky.com/zh-tw/kavalan_bar.php
可線上預約1個月內之訂位 - 營業時間：每日19:00-01:00，每月第一個星期一固定公休
- 價位：特殊調酒450/杯、經典調酒400/杯，也有威士忌純飲、無酒精飲料
單點餐點 240~450/道
套餐組合1,100/人 (需三日前預訂)
消費另加計10%服務費 - 低消：一人一杯酒水飲料，無時間限制
- 無包廂，提供區域/整場包場服務
噶瑪蘭威士忌酒吧 Kavalan Whisky Bar
❗開車的朋友務必選擇無酒精飲料
🤵♂️ 服務人員可英文介紹酒單
🤵♀️ 調酒若口味不符，可換一杯
可別快喝完了才說口味不符，這可是奧客行為！
環境介紹參考前篇｜優雅生活雜記｜Kavalan Whisky Bar 噶瑪蘭威士忌酒吧｜
進入酒吧的神秘開關【台灣】
❗未成年請勿飲酒❗請勿酒駕，喝酒不開車、開車不喝酒❗理性飲酒勿過量❗
餐食
造訪時間：2023.2
算一算這次應該是四訪這間酒吧🥰 到底是多愛😆😆😆
小點
- 香料炸中卷—酥脆好吃
- 雙麻大炒手—中規中矩，店員介紹不辣偏麻，不過吃起來感覺只有芝麻醬
- 油封香蒜薯條—蒜味濃郁，包含炸蒜頭(不是蒜片)
久違的Ladies talk更新彼此近況，家庭、老公、孩子、男友、工作，一人2杯酒，剛好。🥂
酒感偏重
- (左) 特殊調酒7–老客棧–靈感取自雲霧繚繞的茶園
噶瑪蘭山川首席波特風味威士忌為基底，搭配鐵觀音茶香 - (右) 經典調酒10–金車—翻玩自Side Car Twist
白蘭地桶威士忌，搭配檸檬汁與蜂蜜，酒感濃郁、建議慢慢品嘗
明明是跟店員說喜歡偏酸口味，還是我一臉“需要酒精”😅
特殊風味
- (中) 特殊調酒12–客家酸柑茶—桂花甜泡沫像棉花糖般搭配酒一起飲用、很有趣
噶瑪蘭堡典威士忌，搭配葡萄柚及莓果，偏酸口味 - (左) 經典調酒2–鳳梨假期—翻玩自Pina Colada Twist
蘭姆酒為基底，椰奶奶洗澄清，喝起來甜甜椰奶香
搞不太清楚奶洗澄清是什麼....友人持有品酒師執照，跟著喝準沒錯
被退貨的酒😌
- 特殊調酒14–賀新年—覺得它食材驚艷而點
基酒泡過烏魚子的琴酒，搭配柑橘果汁打入氣泡，杯緣沾有三星蔥鹽
沒喝出烏魚子的味道🤔，會被退貨是覺得味道有點無聊，有點像喝氣泡水，店員詢問第一次覺得也許可接受，但喝幾口後... 我們來尋求酒精的啊！決定點下一杯時，店員非常和善的將它收走，後來的帳單也沒計價這杯。
👩🦰店員認出我們是熟客，請了我們一杯shot，很難不愛上這間店 🥂
時隔近3年疫情之後，終於可以放心的與朋友相聚了。
希望有天喝完一輪酒單🍸
❗未成年請勿飲酒
❗請勿酒駕，喝酒不開車、開車不喝酒
❗理性飲酒勿過量
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